『壹』 瓊脂粉要按多少比例和水煮啊
瓊脂粉和水的比例:1:25。
下面介紹雨滴蛋糕的做法比例供參考,首先准備材料:瓊脂粉20克、白糖20克、水500克、草莓適量、鹽漬櫻花適量。
1、起鍋倒入500克清水,20克白糖,20克瓊脂粉,然後中火加熱,攪拌至完全融化。
『貳』 泰國男子用廢棄雞毛翻新牛排!你還見過什麼奇葩美食發明
大千世界,無奇不有。在我們的日常生活當中,總是會有一些非常神奇的事情發生。比如說泰國的一名男子學會了廢物利用,但是並不是將這些廢棄的東西製作成了手工工藝品,而是將雞毛翻新做成了牛排,這種奇葩的美食在當地還非常的受歡迎,那麼除了這種奇葩美食之外,我還見過以下這幾種奇葩美食的發明。
3.油炸冰棍
在炎熱的夏天人們都是大汗淋漓的,誰又不想來一根冰棍解解渴解解暑呢。冰棍在所有人的印象當中,應該都是用來解暑的,但是將冰棍裹上雞蛋液,泡打粉放入到油鍋裡面,炸兩面金黃之後,就成為了一道奇葩美食,油炸冰棍。而我聽到了這種奇葩美食之後,也在家裡面自己實驗了一下,結果可能是我的技術不到位,最後炸了個寂寞,冰棍全部都化開了。而且最後也沒有饞哭我們家隔壁的小孩。
以上就是我在生活裡面見到了一些奇葩美食的發明,如果大家對於以上這些食物感興趣的話,可以自己在家瞎運念嘗試著製作一下,但是做完之後一定要吃了,千萬不要浪費食物。
『叄』 雨滴蛋糕的做法步驟圖,雨滴蛋糕怎麼做好吃
用料
水 2杯
瓊脂 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
雨滴蛋糕的做法
把你的2杯水倒入鍋里
『肆』 紙杯蛋糕裱花用小號還是中號
紙杯蛋糕裱花用小號和中號都可以。
用大號的八角裱花嘴,可以製作出非常經典的紙杯蛋糕樣式,先從內向外轉,再從外向上轉。
用同樣的裱花嘴點小點,可以做出小星星的樣式,更像多肉。
開口更深的八角裱花嘴,更適合製作玫瑰花的樣式,只要保持裱花袋與紙杯蛋糕垂直,從內向外轉。
小號的八角裱花嘴,可以製作小號的玫瑰,像花束一般的紙杯蛋糕。
可愛的多肉蛋糕。用中號的圓形裱花嘴,從外向內拉出雨滴形狀。
綉球花紙杯蛋糕,運用了混合兩種不同顏色的奶油最初漂亮的過渡色:
技巧就是將奶油放入裱花袋時,將裱花袋平放在桌面上,將兩個顏色的奶油依次平鋪。用中小號的八角裱花嘴,由外向內擠出小花,這樣做出來的杯子蛋糕就如鮮花一樣美麗!
『伍』 小伙賣「水蛋糕」月入三萬,「水蛋糕」怎麼做
水滴蛋糕做法
食材:
1、2杯礦泉水
2、1杯砂糖
3、瓊脂粉適量
4、沖繩黑糖糖漿適量,花生粉少量
做法:
(可以根據自己的喜好在水中加入抹茶粉、草莓醬、櫻花漬做出顏色口味各異的雨滴蛋糕。)
1、將砂糖與瓊脂粉混合並攪拌。
2. 倒入少量熱水並將砂糖/瓊脂粉混合物攪拌至融化。
3. 緩緩倒入所有的水,邊倒邊攪拌至均勻。
4. 將水加熱,過程中要不斷攪拌至沸騰,液體變為半固體。
5. 起鍋並冷卻,將液體倒入模具放進冰箱中冷藏至變成固體,取出後脫模。
6. 在成型的蛋糕外撒上糖漿和豆粉等,傳說中雨滴蛋糕就做好了~
『陸』 雨滴餅怎麼做的 歪果仁都在吃這種雨滴餅
1、鹽漬櫻花提前泡開,可以多次更換水,以減淡鹽的苦味
2、白涼粉+細砂糖+開水沖開,開小火邊攪拌至沸騰
3、液體關火靜置三分鍾
4、放入櫻花,把模具扣好
5、將液體倒入裱花袋內,小心剪開口子倒入模具內,盡量倒滿
6、放入冰箱冷藏一小時左右即可脫模拿出
Tips:
鹽漬櫻花可以用其他的水果或食用花代替,盡情發揮你的想像,脫模後盡量在溫度不要太高的地方保存,以免雨滴蛋糕化掉
『柒』 瓊脂除了可以做杏仁豆腐以外還可以做哪些美味
瓊脂具有凝固的特性,利用它除了可以做杏仁豆腐以外,還可以做出各種各樣的美味。
丨食材准備丨
水 500g
瓊脂粉 20g
糖 20g(選用)
草莓 適量
丨製作步驟丨
1.將瓊脂粉、糖(選用)和水倒入湯鍋中,中火加熱,攪拌至瓊脂和糖完全融化,沸騰後關火。將鍋置於冷水中加速冷卻。
2.將溶液倒入圓底模具中,倒入大概三成滿後放入冰箱冷藏。我用的是硅膠圓形烤盤,也可以用圓底的冰塊模具、杯子等。
3.等基本成型後放入一顆草莓(不要等到完全成型了再放哦,會有分層的),緩慢倒入剩下的溶液,放入冰箱冷藏30分鍾左右。
4.成型後就可以脫模啦!
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『捌』 用太空泥怎麼做蛋糕
如何使用太空泥製作蛋糕:
方法一:
1. 取一塊太空泥,將其捏成扁平的圓形。
2. 用另一種顏色的太空泥製作一個較小的圓形,並將其與第一個圓形粘合。
3. 在合並的圓面上撒上一些小顆粒,模擬糖果,這樣最簡單的蛋糕就完成了。
方法二:
1. 使用桔色太空泥製作蛋糕底座,用直尺上的圓形圖案壓印,形成圓形。
2. 將鉛筆芯折成小段,插入底座,作為蠟燭。
3. 用紅色太空泥製作雨滴狀裝飾,放在鉛筆芯上,增添燭光效果。
4. 用白色太空泥拉成長條,環繞在蛋糕周圍,作為花紋。
5. 用綠色太空泥製作小點點,粘在白色線條花紋上,作為裝飾。這樣,一個漂亮的蛋糕就製作完成了。
方法三:
1. 准備檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的太空泥。
2. 用塑料棒將檸檬黃、白色、褐石色太空泥擀平。
3. 用塑料刀將擀平的太空泥切成三角形。
4. 將切好的三角形太空泥組合在一起。
5. 用草綠和天藍色太空泥搓成條,作為蛋糕的裝飾。
6. 製作一個小草莓形狀的裝飾,點綴蛋糕。