『壹』 立體壽桃奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 適量
糖粉 適量
立體壽桃奶油蛋糕的做法
烤一個圓形戚風蛋糕胚,脫模。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟1
用油紙剪出桃子形狀,可用模具底托參考大小。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟2
頂端切凹位,兩邊修出心形。切出的三份蛋糕放著備用。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟3
把心形蛋糕平切切三片再把蛋糕逐片按油紙大小修剪出桃形,底層一片大些,越放上邊的就越要修剪多點。(我用剪刀修剪的)立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟4
把剛才切出多餘的三片放在頂上,修整成形。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟5
每層放奶油、水果做夾層,四層放好後,用奶油簡單抹出桃形。再加入點點粉色色素入奶油中,做成粉色奶油,再認真抹表面。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟6
要抹出表面光滑,可用慕斯圍邊或軟刮片輕輕地在表面抹過。這過程要慢著性子做!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟7
用紅色奶油或奶油霜在上邊寫上壽字與歲數。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟8
用綠色奶油裱出葉子。再加點韓花點綴一下!ok!!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟9
『貳』 生日蛋糕坯裡面的心形是怎麼做
步驟
7.冰箱冷藏一晚。脫模。稍加裝飾。
小貼士
如果慕斯糊太稀,千萬別著急,放到冰箱里冷藏一下,等它變稠,再製作蛋糕。
『叄』 獼猴桃夾心蛋糕的做法,獼猴桃夾心蛋糕怎麼做
前言昨天做了果醬以後就想著搭配著果醬做點早餐,做的果醬夾心蛋糕味道真好吃,呵呵蛋糕還是按照戚風蛋糕的方子做的。
『肆』 扁桃仁夾心蛋糕的家常做法是什麼
扁桃仁夾心蛋糕是一種美味的點心,它以其豐富的口感和獨特的扁桃仁香味而受到許多人的喜愛。下面我將為您詳細介紹一種家常做法:
【材料准備】
低筋麵粉:150克
細砂糖:100克(根據個人口味可適量增減)
雞蛋:3個(室溫)
牛奶:50毫升
植物油:50毫升
泡打粉:1/2茶匙
鹽:1/4茶匙
香草精:幾滴(可選)
扁桃仁片:適量(用於蛋糕夾層和裝飾)
黃油:適量(用於塗抹烤盤)
果醬或巧克力醬:適量(用於製作夾心)
【製作步驟】
預熱烤箱至180攝氏度。
將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉和鹽混合均勻,過篩備用。
將雞蛋打入另一個干凈的大碗中,用電動打蛋器打至體積膨脹,顏色變淺。
慢慢加入牛奶和植物油,繼續攪拌均勻。
將混合好的乾性材料分次加入濕性材料中,每次加入後都要輕輕攪拌至剛剛融合,避免過度攪拌。
加入幾滴香草精增加香氣,如果沒有可以省略。
將一部分扁桃仁片拌入麵糊中,剩餘的用於裝飾。
取一個塗抹了黃油的烤盤,將麵糊倒入烤盤中,用刮刀抹平表面。
將烤盤放入預熱好的烤箱中,烘烤約25-30分鍾,或者直到蛋糕表面金黃且牙簽插入蛋糕中心能夠干凈地拔出。
烤好後取出蛋糕,放在烤網上冷卻。
待蛋糕完全冷卻後,用刀在蛋糕表面橫向切一刀,但不要切斷,以便填充夾心。
在切口中均勻塗抹一層果醬或巧克力醬。
將剩餘的扁桃仁片均勻撒在夾心上,輕輕按壓使其粘附在夾心上。
如果喜歡,可以在蛋糕表面也塗抹一層果醬或巧克力醬,並撒上扁桃仁片進行裝飾。
【小貼士】
確保所有材料都是室溫下的,這樣有助於蛋糕更好地膨脹。
打蛋時要輕柔,避免產生過多的氣泡。
烤制過程中不要頻繁開烤箱門,以免影響蛋糕的膨脹。
蛋糕烘烤時間根據實際情況和個人烤箱特性適當調整。
現在,一款美味的扁桃仁夾心蛋糕就製作完成了,可以切片享用,與家人朋友一起分享這份甜蜜的味道。
『伍』 夾心蛋糕的做法
菜系及功效:美味糕點
果仁夾心蛋糕的製作材料:
主料:黃油或植物黃油
125克白糖
100克雞蛋
2個核桃仁或榛子仁
50克麵粉
125克蛋糕發粉
1/2小勺速溶咖啡
1小勺夾心蘋果
500克杏醬
4大勺廣柑甜酒
1大勺檸檬
1個
果仁夾心蛋糕的特色:
顏色褐黃,夾層分明,質地松軟,有果醬醇香甜味。
教您果仁夾心蛋糕怎麼做,如何做果仁夾心蛋糕才好吃
1、黃油加熱至軟化,加白糖攪拌均勻,再逐個打入雞蛋,攪打成漿。
2、核桃仁切碎,與蛋糕發粉、速溶咖啡、麵粉等混拌均勻,摻入油蛋漿,和成均勻的面團。
3、取圓形烤盒,內面塗油防粘,裝入面團按平。
4、烤箱預熱至160℃,烤盒置中層,烤30分鍾。取出晾涼。
5、蘋果削皮去核,切成小塊,檸檬擠汁,與杏醬一起放入厚底鍋內拌勻,置小火上煮至蘋果軟粑,離火稍涼後,加入甜酒,拌成果醬。
6、將晾涼的蛋糕,橫向片切成三層,層間加夾心果醬即成。