① 原味的小泡芙，小孩天天吵著要吃，怎樣做才更好吃呢
原味的小泡芙，小孩天天吵著要吃，怎樣做才更好吃呢？
無需酵母菌無需發酵粉，怎麼讓食物迅速澎漲中空呢？實際上美食是一件神奇的事。許多好朋友下手電筒烤箱之後便會學習培訓製做各式各樣西式糕點，生日蛋糕，曲奇餅干這些，相對於這些，實際上泡芙用材簡單製作快手視頻。可是好多人不敢嘗試換句話說不斷不成功，烤成的泡芙不容易中空鼓大泡。
我們家常常給孩子烤原汁原味的小泡芙吃，便是不用包餡的那類，做為小零食，口味不容易發甜，發熱量也比較低，同時也十分好消化。
今天就把製做泡芙的小技巧分享給大家，只需留意下列這種點，你也可以作出每個中空的泡芙，按這個秘方和流程走，都可以一次成功。食物：無鹽黃油50克，低筋粉70克，雞蛋3.5個每一個約50克，水140克，白砂糖5克，鹽1克作法：
步驟一
鍋中放進水，無鹽黃油，白砂糖，鹽，一起熬煮，煮到完全燃燒後快速離火。可將無鹽黃油切割成一小塊，那樣加溫更為勻稱，燒開得迅速，水分蒸發越來越少，克重更精準。這兒的白砂糖量是很少的不可能有清甜味，具有的作用是烤制中著色。鹽的作用是提升一部分小麥麵粉筋性，與此同時具有調制的功效。
步驟五
將麵糊裝進裱花嘴，用新號隨意什麼形狀的花嘴都能夠，擠壓比寶塔糖略大的圓，斜角的區域要豎著提起來。泡芙彭大之後容積約為現在的3倍，因此能夠預計一下你想要的尺寸，我呢是給孩子做零食，提前准備製成一口一個栗子仁尺寸的。
步驟六
電烤箱提前預熱，200度烘烤15min上下，轉180再烤十分鍾，半途不必開電烤箱。這兒使用的時長是我的得出的標准值。200度烤是泡芙成長的溫度，能夠觀查泡芙再漲端點，不容易再繼續成長就可以了。
然後就能夠降低溫度，180的烘烤是讓泡芙表層產生脆殼及著色的全過程，能夠依據著色水平來選擇時長。烤好的泡芙能夠熱吃還可以冷吃，我此次做的是板栗樣子，配搭了太妃糖福清栗子醬超級好吃。
② 哪些食物簡單快手，好吃好看又好玩，烘焙新手也可以做呢
生日蛋糕基本上人人都喜歡吃，老少咸宜，兒時看到姥姥一直去家附近的商店訂蛋糕，說沒牙齒的老人吃面條最好，伴隨著我漸漸長大，才知道，不僅老年人喜歡吃蛋糕，大人孩子更愛吃。因此在家裡自身學著做蛋糕烘焙也成了一種發展趨勢，今天我就和大家分享一款特別適合家庭製作的蛋糕，非常的簡單，無需太多方法，無需打發蛋清，真是你想不到的簡易，實際怎麼製作跟我一起看看吧。
③ 親哥哥生日，送什麼禮物最合適
生日禮物的種類有很多，無論送什麼都是你對哥哥的心意。俗話說心意最重要，特別是對於自己的家人。
選禮物首先要看你有多少錢，或是你想選什麼價位的。如果你是不在乎價錢的，我建議選一部電子類的設備，例如手機，平板電腦等，因為男孩子多數都喜歡玩游戲，送這些正好可以滿足他們的喜好。要是一看哥哥就不喜歡這類東西，那就送快手錶，可以走運，而且男士佩戴手錶會比較紳士些。感覺平時對手錶也沒愛，那就看看是否愛美，可以送他一件他平時習慣類型的衣服。因為不差錢，送什麼都比較容易些。
如果是錢數有限，或是沒工作，只有自己攢的零花錢，那就要好好考慮下。可以買點小東西，類似幾百塊的剃須刀，或是喜歡的歌手的專輯，或是買個生日蛋糕，都是不錯的選擇。因為哥哥知道你不能賺錢，沒有能給他貴重的禮物的能力，所以不會覺得看不上的，家人之間注重的就是心意和實用性，不用整那些虛頭巴腦的事。即使你就是一句生日快樂，哥哥也會開心的。多數的哥哥還是很寵弟弟妹妹的。
雖然我沒有親哥哥，但是我真的很羨慕有哥哥的人，我是家裡的老大，所以只有照顧別人的份。我有一個弟弟，我弟弟和我差不多，他平時是個很摳門的人，都是我給他買東西。可是我也沒什麼反感的，這要是換了別人我才懶得理他呢。雖然我是姐姐，但是都一樣，哥哥更是不會計較這些的。有一次我過生日，弟弟給我買了個生日蛋糕，我真的覺得挺開心的，覺得還是自己的親人好，有個弟弟真好。
所以說做哥哥的會以你們為驕傲的，看到的並不是禮物的種類，價錢的多少，看到的是你對他的愛和在乎，這會讓他覺得以後即使父母離開了，他也不會孤單一人。