❶ 做杯子蛋糕要用到什麼工具
做杯子蛋糕需要准備的東西：蛋、細糖、鹽、筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋糕乳劑、奶、水、擠花袋、模型、烤箱。杯子蛋糕的做法：
主料：黃油50克、雞蛋1個、低筋麵粉60克、泡打粉1.5克、白砂糖30克、牛奶20克 輔料：奶油霜適量、餅干1片、色素適量
步驟：
1.黃油切小塊軟化，倒入白砂糖；2.攪打至發白蓬鬆，雞蛋回至室溫，打散；3.分次倒入黃油中，攪拌均勻，不要油水分離；4.低筋粉與泡打粉混合均勻，分2~3次篩入黃油蛋液中；5.攪拌均勻，麵糊會很稠，根據麵糊的稀稠程度倒入牛奶，
6.不要太多，攪拌均勻即可，連模一塊放入蛋糕紙；7.烤箱預熱，180度，把麵糊倒入模具，5~6分滿即可；180度烤17分鍾左右，時間根據自己家溫度和蛋糕上色調節。8.等蛋糕冷卻取出，去掉蛋糕上面高出紙杯的部分；9.取少量色素加在奶油霜中，調出各種需要的顏色先抹上蘭色的天空和大海；10.用融化的巧克力畫出椰樹桿、躺椅，再畫海鷗、遮陽傘；11.用一片餅干碾碎，小心撒在下面做沙灘。 注意事項： 1.烘烤的時間和溫度一定要根據自己家的烤箱溫度調節。
2.拌合麵糊時,要注意手法,把刮刀從底部撈起來,再切入麵糊不容易消泡,不可以用繞圈的方式拌合。?
❷ 杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕的做法：
材料：
雞蛋2個，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克，淡奶油200克，白砂糖15克，新鮮草莓6個，綠色色素幾滴，彩色糖珠適量。
做法：
1、准備好材料，雞蛋2個，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克。
