① 請問在家做蛋糕需要什麼工具
1、電動打蛋器
2、廚房電子稱
3、量杯
4、量勺
5、橡皮刀
6、麵粉篩
7、蛋糕模具
8、小刷子
9、打蛋盆
10、裱花袋
11、烤箱
12、蛋黃分離器
(1)volg蛋糕做法視頻擴展閱讀:
蛋糕做法
主料:低筋麵粉85g、白糖90g、牛奶40g、雞蛋5個
輔料:色拉油40g
步驟一:主要食材。
② 做蛋糕所需要的一整套工具
包括烤箱、模具、刀、打蛋器,到擠奶油用的花頭等。
③ 自己做蛋糕要准備哪些工具
做蛋糕你需要准備的工具主要有以下這些:
1、電動打蛋器,主要用於黃油、奶油、全蛋或蛋白的打發。價格從幾十塊到幾百塊的都有,看個人需求能用就行。
5、刮刀,主要用來清理用過的器具,幾塊錢就可以買到了,颳起來很乾凈很方便。
④ 怎樣烤紙杯蛋糕不開裂
請咨詢下點心師傅啦..