A. 銀河水晶蛋糕冰涼Q彈雪碧凍
材料:
水300g|雪碧300g|玉米糖漿60g|白涼粉斗游60 |食用珠光粉少許|淡奶油100g|細砂糖5g
〰
步驟:
鍋中倒入水和雪耐銷喊碧+玉米糖漿加熱至冒泡放入少許珠光粉攪勻後加入白涼粉攪勻
准備一個六寸慕斯圈底部包上保鮮膜
攪勻的白涼昌野粉倒入准備好的模具中放涼後冷藏兩小時
淡奶油+細砂糖打發裝袋備用
脫模後的白涼粉表面擠上奶油放上藍莓即可
A. 銀河水晶蛋糕冰涼Q彈雪碧凍
材料:
水300g|雪碧300g|玉米糖漿60g|白涼粉斗游60 |食用珠光粉少許|淡奶油100g|細砂糖5g
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步驟:
鍋中倒入水和雪耐銷喊碧+玉米糖漿加熱至冒泡放入少許珠光粉攪勻後加入白涼粉攪勻
准備一個六寸慕斯圈底部包上保鮮膜
攪勻的白涼昌野粉倒入准備好的模具中放涼後冷藏兩小時
淡奶油+細砂糖打發裝袋備用
脫模後的白涼粉表面擠上奶油放上藍莓即可