A. 蛋糕捲毛巾面技巧
蛋糕族圓卷銀穗鬧毛巾面技巧鋒罩如下圖：
B. 毛巾卷蛋糕的做法
做毛巾卷蛋糕需准備食材：低筋麵粉、可可粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、細砂糖、紅豆。一共4步，以下是毛巾卷蛋糕的詳細操作：操作/步驟
1、攪拌 細砂糖加入牛奶攪拌至糖融化，加雞蛋、低筋麵粉、可可粉、黃油攪拌至無顆粒。
2、攤蛋餅 不粘鍋小火加熱，加入麵糊攤成蛋餅。
3、折疊 皮放涼，一張疊一張鋪開。在蛋皮抹上一層淡奶油，抹平，上下圓的邊折疊。
4、冷藏 將班戟皮從左到右捲起來，用保鮮膜包起，放冰箱冷藏30分鍾。取出後撒上可可粉即可。
總結：以上就是關於毛巾卷蛋糕的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
C. 毛巾卷怎麼做啊是不是和千層一樣啊
現在大家宅在家裡，大部分都學會了用電飯煲製作蛋糕了吧，蛋糕一直以來都是非常受歡迎的美食，既然學會了製作電飯煲蛋糕，不妨再試試另外蛋糕的做法，那就是毛巾卷蛋糕，毛巾卷蛋糕也是一種非常好吃，同時又非常好做的蛋糕，不用烤箱就能做出來。
毛巾卷怎麼做啊？是不是和千層一樣啊？
其實毛巾卷的做法非常的簡單，我們不用烤箱，直接用平底鍋就能完成，製作出來一張張的餅皮，最後再抹上奶油，整理成型，就可以了，咬一口，餅皮中夾雜著奶油，口感超級豐富，特別棒，一點都不膩。
結語。
這個毛巾卷的製作方法很簡單，而且製作出來口感一點都不比買的差，現在在家沒事干，不妨試一試這種毛巾卷蛋糕的製作方法，毛巾卷和千層餅的製作方法差不多，只是最後成型有不同，當然這個毛巾卷我們也可以製作成千層餅，想吃什麼就製作什麼樣子的。
D. 毛巾蛋糕怎麼做手工製作大全
毛巾卷蛋糕
毛巾卷蛋糕的用料
糖粉 40g雞蛋 2個牛奶 250ml淡奶油 30ml低筋麵粉 110g可可粉（或者抹茶粉） 8g黃油（或玉米油） 25g淡奶油 250ml糖（或煉乳） 20g（根據自己打的時候可以嘗甜度）奧利奧餅干碎（紅豆） 60g
毛巾卷蛋糕的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
糖粉里加入雞蛋
步驟 2
打到看不見糖粉
步驟 3
加入牛奶和奶油、攪拌均勻
步驟 4
提前備好的粉類混合好後篩入
步驟 5
攪拌均勻到無顆粒狀態（此處若有顆粒可以放著一會，讓麵粉吸入牛奶後在攪拌，就更客易拌的更細膩）
步驟 6
倒入融化的黃油（或玉米油）拌勻
步驟 7
攪拌好的液體過篩二次，把顆粒篩去
步驟 8
開始烙餅皮，一定要用不粘鍋，准備一塊濕的布放在灶台上，然後開始小火，待鍋溫熱時倒入一勺蛋糕液，轉動鍋子讓均勻的攤成圓形和原薄均勻些
步驟 9
待鍋底起小泡凸起時說明餅皮好了，然後在灶台上輕輕一倒，出來了
步驟 10
倒出餅皮後不要著急下一鍋，把熱鍋放在濕的布上，讓鍋底降溫下來，在倒入蛋糕液，同樣注意手法，攤勻
步驟 11
每一片蛋餅中間用保鮮膜隔開冷卻
步驟 12
在冷卻餅皮時，奶油里加入15g糖（糖可以用煉乳替代）打發奶油，糖的份量根據自己的口味決定，喜歡甜多加，喜歡輕的少加，奶油打硬點，捲起的卷固定比較有型
步驟 13
冷卻後的，用三片或4張皮，不要超過4張皮哦
步驟 14
塗上打發好的奶油，撒上奧利奧餅干碎（餡料自己喜歡什麼加什麼）
步驟 15
這個是抹茶紅豆的，（奶油和餡自己喜歡地加不同口味）
步驟 16
然後卷卷卷
步驟 17
卷好放入冰箱冷藏3小時以上，或者冷凍30分鍾後在移動到冷藏里
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