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做蛋糕家常做法沒有烤箱

發布時間: 2025-03-28 01:51:01

① 有沒有不用烤箱也能做蛋糕的方法

製作美味蛋糕的詳細步驟:

首先,將雞蛋的蛋黃與蛋白分開,分別放入兩個碗中。在蛋黃中加入三分之一的糖,攪打至蛋黃呈淡黃色;在蛋白中加入剩下的糖,攪打至蛋白呈現奶油狀,確保碗內沒有殘留的蛋液。

接下來,將麵粉篩入蛋黃中,輕輕攪拌,使麵粉與蛋黃充分混合,形成麵糊。隨後,將蛋白倒入麵糊中,繼續攪拌,直至所有材料均勻混合。

准備電飯煲,先在底部塗上一層薄油,以防止蛋糕粘連。將攪拌好的麵糊倒入電飯煲中,選擇「煮飯」模式進行烹飪。待電飯煲自動跳閘後,不要急於打開蓋子,讓蛋糕在電飯煲內自然冷卻一段時間。

經過上述步驟,一個簡單又美味的蛋糕就製作完成了。這種製作方法簡單易行,適合家庭日常製作,無論是作為早餐還是下午茶的小點心,都是不錯的選擇。

② 沒有烤箱又想吃蛋糕,應該怎麼

引言:蛋糕非常的美味,製作起來非常方便,今天小編教大家一招,沒有烤箱一下又想吃蛋糕,怎麼做?

蛋糕做法大全簡單做法不用烤箱

1、首先,將六個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃中加入適量的白糖。
2、接著,再倒入半袋牛奶,一碗麵粉,用筷子攪拌均勻備用。
3、然後,在蛋清中加入適量的白糖,少許白醋,用打蛋器打發。
4、之後,將打發好的蛋清分三次倒入蛋黃糊中,翻拌均勻,倒入電飯煲中,按蒸蛋糕鍵。
5、最後松軟香甜的電飯煲蛋糕就製作完成啦。
6、以上就是做糕點不用烤箱的一些簡易的方法了。