⑴ 芒果盒子的做法
新鮮的芒果搭配入口即化的奶油，伴著柔軟細膩的戚風蛋糕片，芒果獨特的味道，混合著香甜濃郁的奶油，吃到的每一口，都是甜蜜和美好！
主料2人份
雞蛋3個
牛奶40克
植物油35克
細砂糖45克
低筋麵粉50克
輔料
淡奶油250克
糖粉25克
芒果適量
步驟1芒果盒子蛋糕的做法大全
將蛋清蛋黃分離，蛋黃中先加入10g糖攪拌至融化。
步驟2芒果盒子蛋糕的做法圖解
攪拌好的蛋黃液加入牛奶、植物油攪拌均勻
步驟3芒果盒子蛋糕的家常做法
再篩入低筋麵粉攪拌至光滑的麵糊
步驟4芒果盒子蛋糕的簡單做法
蛋清中分三次加糖，用電動打蛋器打發
步驟5芒果盒子蛋糕怎麼吃
打發至蛋白變的濃稠膨脹，拉起打蛋器的頭，提起的蛋白霜出現彎角狀態即可，打發好的蛋清叫蛋白霜。
步驟6芒果盒子蛋糕怎麼做
把三分之一的蛋白霜盛入蛋黃麵糊中，用刮刀採用翻拌的方法攪拌均勻。 （翻拌的時候要大幅度的、迅速的攪拌）
步驟7芒果盒子蛋糕怎麼炒
再將翻拌均勻的麵糊倒入剩餘的蛋白霜中，拌勻。 （翻拌同樣也是要迅速徹底的大幅度翻拌，不要過度長時間攪拌導致消泡）
步驟8芒果盒子蛋糕怎麼煮
烤盤中鋪油紙，將麵糊倒入其中，用刮刀抹平，上下震動烤盤，震出氣泡
步驟9芒果盒子蛋糕怎麼燉
放入提前預熱好的烤箱，選擇上下火烤，175度，15分鍾左右，烤好後取出放涼，切成比盒子稍微小一點的蛋糕片。 （烤箱預熱，就是把時間多設置5~10分鍾，溫度直接選擇食物需要烤制的溫度即可，一般觀察加熱管的顏色，如果由紅色轉變成黑色，表示預熱完成。預熱過後再將食物放進去烤，步驟里的時間不包括預熱時間哦~） （每個烤箱的脾氣不同，烤制的時間和溫度也會不一樣，要時刻觀察蛋糕體的情況，表面烤至金黃色就差不多了）
步驟10芒果盒子蛋糕怎麼煸
淡奶油中分三次加入糖粉，用電動打蛋器打發。
步驟11芒果盒子蛋糕怎樣煸
打發至硬性發泡即可
步驟12芒果盒子蛋糕怎樣做
將裱花袋放入比較高的杯子中，放入裱花嘴，裝入打發好的奶油，取一個盒子放入一片蛋糕片，擠上一層奶油。 （如果嫌麻煩，不追求完美的話，也可以直接把奶油抹在蛋糕片上~）
步驟13芒果盒子蛋糕怎樣炒
提前把芒果切丁，在奶油上面放入一層芒果丁。
成品圖
烹飪技巧
這些食材我做了兩份芒果盒子蛋糕，大家可以參考下比例哦~
⑵ 做芒果蛋糕需要准備哪些料
用料
主料
13.
在四邊擠上奶油花，在把芒果粒裝飾上去，點綴上藍莓即可。
⑶ 四寸芒果戚風蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋
1個（60g以上）
細砂糖
20克
玉米油
10克
牛奶
13克
低筋麵粉
20克
淡奶油
200g
芒果
適量
四寸芒果戚風蛋糕的做法
加入油與牛奶充分乳化
篩入低筋麵粉
畫z字攪拌
接著加入一個蛋黃
攪拌均勻
打發蛋清
分三次加入細砂糖
打到提起打蛋器能立起小尖角的狀態
取三分之一蛋白霜與蛋黃糊充分翻拌均勻
接著把攪拌好的蛋黃糊倒入蛋白霜中
翻拌均勻
放入預熱好的烤箱
150度烤40分鍾
拿出來震一下
倒扣放涼
徹底涼了
徒手脫模
打發淡奶油
切好芒果
蛋糕切片四寸芒果戚風蛋糕的做法
步驟11
就可以盡情組裝啦四寸芒果戚風蛋糕的做法
步驟12
抹面～裝飾
⑷ 芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法
芒果是熱帶地區經濟價值非常高的水果之一，營養價值較高。人們通常食用芒果的方式非常簡單，榨芒果汁，芒果布丁，芒果蛋糕和芒果生食。下面就和大家分享芒果的其它做法，芒果炒飯，芒果酸奶凍和腌芒果。
一、芒果炒飯。芒果炒飯熱帶地區非常有特色的美食之一。這里需要用到的食材包括，隔夜的大米飯，黃芒果，豌豆，玉米，洋蔥和雞蛋，調味料包括食鹽，蚝油和咖喱粉。將芒果清洗干凈後去皮，切成芒果丁備用，洋蔥切成丁備用，豌豆和玉米粒放入熱水鍋中煮熟後撈出冷涼備用。起鍋燒油，在鍋中加入兩個雞蛋，將雞蛋炒制金黃並攪散，加入洋蔥丁翻炒均勻後，加入蚝油和隔夜的米飯繼續翻炒，米飯炒散後放入玉米粒，豌豆和芒果塊翻炒。最後撒上適量的咖喱粉。這樣熱帶芒果炒飯就製作完成了。
大家還有哪些家常芒果的做法，都可以來評論區交流。
⑸ 電飯煲蛋糕的做法家常做法
以下是幾種常見的電飯煲蛋糕家常做法：
普通電飯煲蛋糕做法
材料准備
雞蛋：4個
低筋麵粉：80克
玉米油：40毫升
牛奶：40毫升
細砂糖：60克（可根據個人口味調整）
檸檬汁：幾滴（用於去腥）
製作步驟
分離蛋清和蛋黃：將雞蛋磕入兩個無油無水的容器中，把蛋清和蛋黃分離。注意蛋白中不能有蛋黃殘留，否則會影響蛋白的打發效果。
製作蛋黃糊
在蛋黃中加入20克細砂糖，用打蛋器攪拌均勻，直到糖完全溶解，蛋黃顏色變淺。
分多次加入玉米油和牛奶，每次加入後都要攪拌均勻，使蛋黃糊充分乳化。
將低筋麵粉篩入蛋黃糊中，用刮刀採用翻拌的手法拌勻，直到麵粉和蛋黃糊完全混合，成為細膩無顆粒的麵糊。
打發蛋清
在蛋清中滴入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器低速打發至出現粗泡。
分三次加入剩餘的40克細砂糖，第一次加糖後繼續用低速打發，第二次加糖後轉中速打發，第三次加糖後轉高速打發，一直打發到提起打蛋器，蛋白霜呈現直立的小尖角狀態，即為濕性發泡。
混合麵糊
取三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中，用刮刀從底部往上翻拌均勻，動作要輕柔，避免消泡。
將翻拌好的麵糊全部倒入剩餘的蛋白霜中，繼續用同樣的翻拌手法混合均勻，得到細膩的蛋糕麵糊。
烤制蛋糕
在電飯煲內膽底部和四周刷上一層薄油，防止蛋糕粘鍋。
將蛋糕麵糊倒入電飯煲內膽中，輕輕震動幾下內膽，震出麵糊中的大氣泡。
按下電飯煲的煮飯鍵，開始烤制。等煮飯程序結束後，不要馬上打開鍋蓋，利用余溫燜20 - 30分鍾，然後再開蓋取出蛋糕。
小貼士
麵粉一定要過篩，這樣可以去除麵粉中的雜質和小顆粒，使蛋糕口感更加細膩。
打發蛋白時，要注意觀察蛋白的狀態，避免打發過度變成乾性發泡，否則蛋糕口感會偏干。
烤制時間和溫度可能會因電飯煲的型號和功率而有所不同，可以根據具體情況進行調整。
巧克力電飯煲蛋糕做法
材料准備
雞蛋：3個
低筋麵粉：50克
可可粉：20克
玉米油：30毫升
牛奶：30毫升
細砂糖：50克
檸檬汁：少許
製作步驟
分離蛋清和蛋黃：同普通電飯煲蛋糕做法的第一步。
製作蛋黃糊
在蛋黃中加入15克細砂糖，攪拌均勻。
依次加入玉米油、牛奶，攪拌乳化。
將低筋麵粉和可可粉混合過篩後，加入蛋黃糊中，翻拌均勻成細膩的麵糊。
打發蛋清：在蛋清中滴入少許檸檬汁，分三次加入剩餘的35克細砂糖，打發至濕性發泡，即提起打蛋器，蛋白霜呈現直立的小尖角狀態。
混合麵糊：先取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，翻拌均勻，再將麵糊倒回剩餘的蛋白霜中，繼續翻拌均勻。
烤制蛋糕：電飯煲內膽刷油，倒入蛋糕麵糊，震出氣泡。按下煮飯鍵，煮至程序結束，燜20 - 30分鍾後取出。
小貼士
可可粉容易結塊，所以和麵粉一起過篩，能更好地與其他材料混合均勻。
巧克力蛋糕的顏色較深，烤制時要注意觀察，避免烤焦。
水果電飯煲蛋糕做法
材料准備
雞蛋：4個
低筋麵粉：80克
玉米油：40毫升
牛奶：40毫升
細砂糖：60克
檸檬汁：幾滴
水果：適量（如草莓、藍莓、芒果等）
製作步驟
分離蛋清和蛋黃：將雞蛋磕入兩個無油無水的容器中，把蛋清和蛋黃分離。
製作蛋黃糊：在蛋黃中加入20克細砂糖，攪拌均勻。接著加入玉米油和牛奶，攪拌乳化後，再篩入低筋麵粉，翻拌均勻成細膩的蛋黃糊。
打發蛋清：在蛋清中滴入幾滴檸檬汁，分三次加入剩餘的40克細砂糖，打發至濕性發泡。
混合麵糊：取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，翻拌均勻後，再將其倒回剩餘的蛋白霜中，繼續翻拌均勻。
加入水果：將洗凈切好的水果塊放入蛋糕麵糊中，輕輕翻拌均勻。
烤制蛋糕：在電飯煲內膽刷油，倒入蛋糕麵糊，震出氣泡。按下煮飯鍵，煮至程序結束，燜20 - 30分鍾後取出。
小貼士
水果可以根據個人口味選擇，但要注意不要選擇水分過多的水果，以免影響蛋糕的質地。
加入水果後翻拌時動作要輕，避免水果破碎或麵糊消泡。