⑴ 做蛋糕的日記600字作文精選整合5篇
媽媽用毛巾塞住了出氣口,燜上二十分鍾,再按下煮飯鍵就不用管它了,二十分鍾後一個香噴噴的 蛋糕 就出爐了! 嘿……想要了解更多語句情節嗎?接下來要給大家提供的是:做蛋糕的 日記 600字 作文 ,希望你認真看完,會對你有幫助的!
做蛋糕的日記600字作文1
在假期里,我做了許多令人匪夷所思的事情。有在小區里學「雷鋒」做好事,有去南京嘗試坐懸掛式過山車……其中令我印象最深刻的就是嘗試做蛋糕了。
那天我在電腦上發作文,偶然看見簡易做蛋糕的 方法 ,我忍不住點開了頁面,裡面的方法簡單況且不需要一些專用模具,我耐不住美食的誘惑,跟媽媽說一聲就幹了起來。
按照上面的方法,我先從冰箱里拿出了四個雞蛋,又拿出了兩個擦乾水的碗。第一步先把雞蛋打到碗里去,可是我沒有打蛋器啊呀!該怎樣把蛋清和蛋黃分離呢?想了想我先用筷子輕輕把蛋黃往後弄,再把蛋清倒下去。蛋清倒了一半就不好再倒下去了,因為再倒下去,蛋黃就要流下來了。這可把我急壞了,心想算了,只好輕輕地365度旋轉著慢慢往下倒了。費了九牛二虎之力我終於完成了這項任務。
第二步就是最為關鍵的放調料一步了。按照電腦上面的步驟,我先在蛋黃中加入了1勺子白糖,又加入了一些少量的植物油,打散。最後我加入了一點麵粉和250毫升的牛奶,打了三分鍾。OK!蛋黃這步就完成了,接著就是向蛋清中加入半勺子白糖和半勺子鹽。打了起來。但很快我便失去了耐心,沒有完全攪拌好就把兩個碗一起倒入了早就塗好油的電飯鍋里。
等待了30分鍾,蛋糕終於做好了,我打開鍋蓋,看到了一片黑黑的東西,還傳來了陣陣焦味,我沮喪極了,心想這都怪自己太沒有耐心了,於是我決定重新再做一次。
我把鍋洗干凈,再按照步驟一絲不苟的做了起來,蛋糕再一次出鍋了。啊!成功了,金燦燦的蛋糕不斷傳來陣陣奶香,那樣子不比外面賣的差。
吃著自己親手做的蛋糕,心裡比喝了蜜還甜,從中我也明白了一個道理:不論做什麼事都要有耐心,不然你將一無所獲!
做蛋糕的日記600字作文2
昨天看到書上的楓糖巧克力松餅,我突然很想親自動手做做看,就懇求媽媽讓我試一試,一向對家政沒興趣的我說了這句話,不僅讓家人把眼睛睜得和撞球一樣大,還當場呆在那裡。看到大家疑心的神情,於是我決定在明天大展身手,好好嘗試一下。
由於昨天花了一個下午的時間准備,今天的「下廚」計劃才能有備無患准時開始,首先把蛋和蛋糕粉打在一起,再加上加拿大進口的楓糖,哇!你知道嗎?只要一開瓶,濃濃的楓香,就這樣跑出來,真的很香呢!
再將蛋糕粉,放進溫熱的平底鍋上,嗯!松餅圓的剛剛好,不久,開始變焦又硬,烤得還真漂亮啊!漸漸的,漸漸的,小心翼翼的將松餅放了盤子里,再將甜滋滋的楓糖淋上去,楓糖汁馬上溶在松餅內,完成了!我迫不及待的立即拿去給家人試吃。
媽媽吃了後,馬上就用疑心的眼神看著我,那真的是你做的嗎?可見好吃了;爺爺說,太甜了,對老人家不好喔!他啊, 說說 而已,因為,他接著又說了一句話:我來幫你吃掉吧!再來是奶奶、妹妹、爸爸、他們都邊吃邊笑呢!
對於這次的「下廚大作戰」表現好到出乎我意料!下次下廚是什麼時候呢?好期待喔!
做蛋糕的日記600字作文3
寒假裡,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經嘗試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學這項「獨門手藝」。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅乾等等材料,看似是很艱難的過程,其實學好了,並不困難哦!
第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那麼做出來的草莓餅干就不好吃了。然後將碎末倒入煮熟的黃油裡面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然後將「碎末黃油凝固體」倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進鍋里,用60度的火來煮,然後攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鍾。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鍾左右,我的手已經麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之後,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點黃油那該多好!然後將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之後將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開想像,在奶油上放各種東西。
最後一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時間吧!
到4小時,我准時將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:「自己做的果然好吃!」
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!
做蛋糕的日記600字作文4
11月12日,我們去了大興的金鳳成祥蛋糕店,在坐客車的途中,晃呀晃,晃呀晃,走了兩個小時才到地方。
一進門,看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎,我們列好隊,楊梅老師帶著我們第一組進了蛋糕房。
蛋糕房裡好安靜。我們先在消毒液里把手消過毒,然後每個人都戴好手套、圍裙和帽子,找到自己的位置站好,聽老師講檯子上的工具都是什麼,怎麼用,用來做什麼。檯子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒,抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夾子是用來夾水果用的;水果盤里已經裝好了准備放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓醬和菠蘿醬,可以擠到蛋糕上;所有的東西都要放到蛋糕模上,蛋糕模就是烤好的麵包。
老師攪好了奶油,發給每個人一個抹刀,我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易,還得一邊抹一邊轉蛋糕盤。抹著抹著,一大塊奶油掉到我的手上,我用嘴舔了舔,真好吃!我把這塊奶油吃光了,然後接著抹蛋糕。抹呀抹,我發現奶油抹得一點兒也不均勻,蛋糕很難看。我請老師幫我修了修,蛋糕立刻變得好看極了。
抹完了奶油,我開始擺水果。水果盤里有獼猴桃、黃桃、櫻桃,還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈,擺完了葡萄擺黃桃,黃桃我緊挨著葡萄擺在了里圈,然後我又把獼猴桃立在蛋糕的中間。擺最後一塊獼猴桃的時候怎麼也立不住,我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以後,我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下,還用草莓醬在蛋糕最前面的地方寫了一個「愛」,我做的蛋糕,主題就是「友愛」,我給它取了名字叫「愛心蛋糕」。
我的蛋糕做完了,老師給拍了照片,誇我的蛋糕做得不錯。雖然站得有點累,弄了一身奶油,但是我很高興。回家以後,我要和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果--愛心蛋糕。
做蛋糕的日記600字作文5
幾天前,爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出 說明書 看蛋糕機的操作方法,看需要什麼材料來做,原來這些材料就很平常是雞蛋、麵粉和糖。於是,我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地攪拌,等到雞蛋打均勻才行。不一會兒,我的手就開始酸起來。看起來很簡單,做起來卻不容易。
接下來要放麵粉了,我根據量杯的刻度倒了一杯半,又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。
現在就要把蛋糕機預熱三分鍾,然後用棉花刷上油在每一個模子里塗上一層,為了防止蛋糕粘在上面。最關鍵的步驟開始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上蓋子。大概過了三、五分鍾就可以出爐了。一股香味撲鼻而來,我等不及要去打開蓋子,看看裡面好了沒有。媽媽在一旁叫道:「當心!燙!」接著出現在我眼前的是一個金燦燦的小蛋糕,圖案各式各樣,有小狗,有小貓、有笑臉、有聖誕樹……好可愛啊!看得我直流口水,真想先嘗為快。這時,爸爸又在一旁說:「這樣還不夠好吃,再焦一點好吃。」我轉念一想,也許爸爸說得有道理,就又不情願地把蓋子合上了。不一會兒,香氣又偷偷地跑出來,在房間里彌漫開來,我終於忍不住了,揭開蓋子一看,哇!這那是蛋糕啊,簡直就是一個個小元寶。
我們一家人喜出望外,沒想到第一次做蛋糕這么成功。就你一個我一個,津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣!
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⑵ 蛋糕碰到烤箱的電熱管怎麼辦
蛋糕碰到烤箱的電熱管說明使用的烤箱較小,如果經常在家烘焙蛋糕之類的東西,那麼選擇35L——42L的烤箱比較合適,烘焙的食物既不會受熱不均,也不會烤焦。
烤箱的擦拭方法:清潔一定要在斷電並部分冷卻的情況下進行!剛剛完成燒烤時烤箱內的溫度常高達150攝氏度,不能立刻清潔,一方面是可能燙傷,另一方面,清潔時的驟然冷卻,對烤箱內部配件的保養維護有負面作用。以下是全面清潔烤箱的步驟:
1、上乳膠手套,將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來,如烤網、烤盤及底盤,然後用中性清潔劑洗刷,油垢特別重的地方,可以使用清除廚房重度油污的油煙凈,來做重點部位的除污。
2、烤箱內部的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護罩必須用干布輕輕擦拭,不可用過濕的抹布擦洗,以免影響爐頭的絕緣性,發生漏電短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,都不可以用水直接沖洗。
3、如果發現爐頭和防護網較臟,難以用柔軟的干布擦拭乾凈,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入爐頭(加熱管內),輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個電路的短路,可以嘗試用清潔力較強的尼龍布兩次擦拭。
4、清潔完爐頭後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微絞干,以濕擦的方式擦拭機體外殼,清洗後再蘸一次稀釋液,同法微微絞干,纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢,最後再用清水沖洗抹乾後干,抹擦兩遍。
5、清洗完畢後,需要把電烤箱放到乾燥的地方,不要把水濺到烤箱上。只要每次使用完畢後都對電烤箱進行細心的清洗,不僅會使烤箱外觀保持干凈,還會延長電烤箱的使用壽命。