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千層蛋糕烤箱做法

發布時間: 2025-03-26 02:50:55

Ⅰ 千層蛋糕的家常做法,該如何下手做

千層蛋糕的做法

1.

准備材料,主料是餅皮材料,輔料是夾餡材料

Ⅱ 鍗冨眰錏嬬硶鎬庝箞鍒朵綔

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Ⅲ 芒果千層蛋糕要什麼

顏值擔當出芒果千層

主要材料有低筋麵粉、芒果等,輔料有雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、白砂糖等,口味偏甜,是一種甜品蛋糕。

[用料]

低筋麵粉120克

[輔料]

雞蛋3個

芒果4個

[調料]

牛奶260毫升

黃油50克

淡奶油260克

白砂糖60克

[芒果千層的做法]

1.雞蛋和細砂糖倒入盤中,用打蛋器打至起泡,倒入低粉攪拌;

2.倒入隔熱溶化的黃油攪拌均勻,倒入牛奶攪拌均勻成麵糊,平底鍋中火加熱,用廚房紙粘少許溶化的黃油塗抹表面;

3.倒入- -大勺麵糊迅速攤平,中小火煎到一面微微焦黃,用筷子挑起翻面煎熟,重復以上步驟,把煎好的餅放在烤網.上放涼;

4.芒果切成兩半,把核挖掉,再切丁,鮮奶油加糖隔冰水打發至八分發以上;

5.取兩片餅鋪在碟底,抹上薄薄的奶油,鋪上芒果丁;

6.再放奶油抹平,蓋上另- -片餅,如此類推直到鋪完所有的餅即可。( 建議奶油和芒果等量)

Ⅳ 零基礎做芒果千層蛋糕(8寸)怎麼做如何做

用料 千層皮 低筋麵粉 110克 細砂糖 35克 全蛋液 100克 鮮奶 370克 黃油 30克 淡奶油 30克 夾餡 芒果肉 適量 淡奶油 500克 細砂糖 30克

零基礎做芒果千層蛋糕(8寸)的做法

  • 准備好所有材料

  • 厚厚的奶油~看著很誘人