『壹』 年輪蛋糕卷做法步驟 怎樣做年輪蛋糕卷
1、材料：蛋糕粉100克、雞蛋1個、牛奶110毫升、植物油5毫升。
2、備好原料，雞蛋打入碗里，倒入蛋糕粉。
3、再加牛奶，把碗里所有原料攪勻。
4、平底鍋內薄薄抹一層植物油，開小火，然後舀入適量麵糊，晃動鍋子，使麵糊鋪滿整個鍋底，越薄越好。
5、待麵皮的邊緣翹起，中間稍微鼓起，就表示熟透了，然後把麵皮捲起來，放在鍋的一端。
6、再舀入適量麵糊，晃動鍋子，使麵糊均勻的攤開。
7、麵皮熟透後，用之前的蛋糕卷將麵皮往相對的方向捲起，然後放到鍋的另一端。
8、依次煎完碗中所有麵糊，最後成為一個大蛋糕卷，在鍋中用小火稍微再煎一會。
9、煎好後切段，擺盤，配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等，很百搭的一款簡易點心就這么完成啦。
『貳』 年輪蛋糕卷怎麼做
1、備好原料，雞蛋打入碗里，倒入蛋糕粉。
2、再加牛奶，把碗里所有原料攪勻。
3、平底鍋內薄薄抹一層植物油，開小火，然後舀入適量麵糊，晃動鍋子，使麵糊鋪滿整個鍋底，越薄越好。
4、待麵皮的邊緣翹起，中間稍微鼓起，就表示熟透了，然後把麵皮捲起來，放在鍋的一端。
5、再舀入適量麵糊，晃動鍋子，使麵糊均勻的攤開。
6、麵皮熟透後，用之前的蛋糕卷將麵皮往相對的方向捲起，然後放到鍋的另一端。
7、依次煎完碗中所有麵糊，最後成為一個大蛋糕卷，在鍋中用小火稍微再煎一會。