㈠ 椰香果醬夾心蛋糕做法
首先，將3個全蛋一起打至呈現出明顯的粗泡狀態，然後逐漸加入細砂糖，持續攪拌至蛋液變得蓬鬆，顏色也有所變淺，呈現出濕性發泡的質地。這是我對全蛋打發的新嘗試，相較於單獨打蛋白，這個過程稍微費力一些。
接下來，將打發好的蛋液加入適量的椰漿和植物油，用打蛋器攪拌均勻，直至所有成分充分融合。然後，過篩加入麵粉和椰粉，使用橡皮鏟輕輕地切拌，確保麵糊無顆粒，但要注意避免過度攪拌導致麵糊消泡。
將麵糊倒入已經鋪好油紙的烤盤中，輕輕震動幾下，以排除多餘的氣泡，然後將烤盤放入預熱至150度的烤箱，烘烤20至25分鍾。烤制完成後，取出蛋糕，迅速移除油紙，然後均勻地塗抹上你喜歡的果醬，我選擇的是這款黑櫻桃果醬，果肉豐富，口感絕佳。
最後，切除蛋糕的邊角，將其切成小方塊，兩塊疊在一起，表面再撒上一層椰絲，增添一絲清新的椰香。這樣，一款椰香濃郁、夾心美味的蛋糕就做好了，可以享受啦。
㈡ 果醬怎麼弄在蛋糕上
果醬是很多孩子喜歡吃的一種食品，酸酸甜甜的能夠讓食慾增加，外面買的果醬裡面肯定會有一些添加劑，做完以後會給健康帶來不利的影響，所以自己在家裡面製作一些來吃會更加安全，下面就來和看一下果醬怎麼弄在蛋糕上?
果醬怎麼弄在蛋糕上
需要准備果醬，牛奶，玉米，油，鹽，糖，低筋麵粉，雞蛋，先把蛋黃蛋白分離開來，放在盆子裡面，需要加入鹽以及糖攪拌均勻，然後再添加適量的玉米油，加一些牛奶攪拌均勻，低筋麵粉篩進去攪拌均勻，不能夠用打圈的方式，蛋白裡面加入適量的糖，用電動打蛋器一直打到提起來有彎鉤的形狀就可以了，再取一些蛋白加進蛋黃裡面攪拌均勻，把剩餘的蛋白放進去繼續攪拌均勻，放進烤盤當中，如果烤盤並不是不粘烤盤，就需要把油脂先墊在上面，輕震一下，烤箱預熱好後再放進去烤20分鍾左右，出爐以後再震幾下，倒扣出來放涼，切成長條狀，再取一些果醬塗抹在蛋糕片上，再取另外一塊蓋上就可以吃了。
果醬怎麼製作
製作草莓醬需要准備一些新鮮草莓，清洗干凈，再放到鍋裡面，用大火煮開，再改成小火，慢慢的熬煮，加入適量的冰糖，喜歡吃甜的話就可以多放一些，喜歡吃酸味就可以不放，熬到粘稠狀就應該用鏟子不停的攪拌，攪拌到厚重的狀態，就可以趁熱的時候裝在密封瓶子裡面保存。
藍莓醬，先把檸檬一切為二，再榨成汁，藍莓清洗干凈，水分瀝干，放到鍋裡面加入一些檸檬汁攪拌均勻，再用中火煮上5分鍾，煮好以後改成小火，加入適量的麥芽糖，再煮三分鍾左右，不停的攪拌，然後再加一些細砂糖，一邊煮一邊攪拌，一直到果醬濃稠，趁熱的時候裝進容器裡面密封保存，放涼以後再放進冰箱裡面冷藏保存就可以了。
芒果醬，先把芒果肉取出切成小塊狀，檸檬的汁液擠出來，芒果肉和檸檬汁一起放進鍋裡面煮開，再改成小火，加入適量的麥芽糖，一直煮到融化，加入白砂糖，繼續煮到濃稠以後就可以把火關掉，趁熱把果醬裝進消過毒的瓶子裡面，瓶蓋擰緊以後倒扣。
菠蘿醬，需要先把菠蘿的皮去除，放到鹽水裡面浸泡一會，再清洗干凈，菠蘿切成小塊，要轉放到容器中，放一層菠蘿，添加一層冰糖，全部放完後放進冰箱冷藏裡面，腌制幾個小時，再把它倒進不粘鍋中，用小火慢慢的熬，大概30分鍾左右，就需要用鏟子不停攪拌，讓它受熱均勻，等到變濃稠狀的時候，就可以關火，加入適量的檸檬汁，趁熱裝進玻璃瓶裡面，再倒扣放涼，放進冰箱裡面冷藏保存。
還可以製作櫻桃醬，需要把檸檬清洗干凈，把櫻桃放到鹽水裡面浸泡一下，然後把櫻桃的核去除，檸檬榨成汁，根據自己的喜好添加適量的蜂蜜，把檸檬汁，櫻桃以及蜂蜜混合在一起攪拌均勻，放到冰箱裡面冷藏一個晚上，第2天就可以把櫻桃連同汁水一起放到鍋裡面熬煮，適當的添加一些冰糖，大火熬10分鍾，把白沫去除，改成小火再熬煮60分鍾，不停攪拌，然後關火冷卻以後，裝到瓶子裡面，再放到冰箱中保存就可以了。
果醬怎麼變稀
果醬如果太濃想要把它調得稀一些，那麼只需要添加適量的水來調和均勻就可以了，是非常方便的。
寶寶可以吃果醬嗎
寶寶到6個月的時候可以開始添加一些輔食，這個時候可以給孩子喝一些果汁，也可以在平時的輔食當中適當的添加一些果醬，一定要是自己製作的，不要購買超市裡面的果醬，只有自己製作的果醬才能夠滿足孩子身體營養需求，裡面含有很豐富的維生素c，礦物質，對孩子的發育有一定的幫助，由於孩子的身體體質都有所不同，所以到底適合哪一種果醬，要根據實際的情況來選擇，避免對孩子的健康情況造成不利的影響。
上面給大家介紹的就是果醬怎麼弄在蛋糕上，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，想要製作果醬方式方法還是非常簡單的，不同的果醬製作方法也有所不同，自己在家裡面製作的果醬味道肯定比外面賣的要更加好喝，可以給身體健康帶來很大的幫助，適當的吃一些果醬也可以補充身體所需要的營養物質，喜歡吃的人，就可以按照以上的步驟來製作。
㈢ 蛋糕的果醬是什麼做的
蛋糕的果醬通常是由水果製成的。製作果醬的過程包括以下幾個步驟：
1. 選擇水果：首先，需要選擇新鮮的水果作為原料。常見的水果包括草莓、藍莓、覆盆子、蘋果等。這些水果通常在成熟時採摘，以確保其味道和質地。
2. 准備水果：將水果清洗干凈，去除果核、果皮和任何不需要的部分。然後，將水果切成小塊或壓碎，以便更好地釋放水果的味道和果汁。
3. 煮制果醬：將切好的水果放入鍋中，加入適量的水或糖漿。根據個人口味，可以添加一些調味料，如檸檬汁、香草精等。然後，將鍋加熱至煮沸，並保持中小火繼續煮制。
4. 濃縮果醬：在煮制過程中，水果會釋放出水分和果汁。為了製作出濃稠的果醬，需要不斷攪拌和煮制，以幫助水分蒸發和果汁濃縮。這個過程可能需要花費一些時間，直到果醬達到所需的濃度。
5. 冷卻和儲存：一旦果醬達到所需的濃度，可以將其倒入干凈的容器中，待其完全冷卻後密封保存。果醬可以在冰箱中保存數周甚至數月，以供食用或用於蛋糕的裝飾。
總之，蛋糕的果醬是由新鮮水果經過清洗、切割、煮制和濃縮等步驟製成的。它不僅可以增加蛋糕的口感和風味，還可以為蛋糕增添豐富的顏色和層次感。無論是作為蛋糕的餡料還是裝飾，果醬都是不可或缺的重要成分之一。
㈣ 自製蛋糕里如何加果醬
介紹一種在家製作蛋糕的簡便方法!
工具：電飯鍋一個
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
製作：先將雞蛋打散在一個容器里，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾(也可以加入自己喜歡口味的果醬)、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不松軟了）
將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹，十分鍾後就可以出來了，用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦：）