㈠ 蛋糕的各種尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(1)全世界紙杯蛋糕是怎麼定價的擴展閱讀
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
㈡ 蛋糕寸是多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(2)全世界紙杯蛋糕是怎麼定價的擴展閱讀:
當你見到一款蛋糕有著非比尋常又華麗麗的外表之時，那麼它很有可能就是翻糖蛋糕，因為只有翻糖蛋糕才能做出極致精美的造型。
翻糖蛋糕源自於英國，是一種工藝性很強的蛋糕，與我們平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕表面上，再以各種糖塑的卡通、花朵、動物等作裝飾，做出來的蛋糕如同精緻又華麗的藝術品，非常吸引人的眼球。
廣州日報記者記者走訪了天河南、體育中心和番禺多家甜品店，發現翻糖蛋糕造型多多且價格不菲。主要分為翻糖紙杯蛋糕和翻糖生日、結婚蛋糕兩大類。翻糖蛋糕的造型花樣百出、顏色豐富且製作精緻，有的做成哆啦A夢，有的是小黃人，還有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表現手法多樣，一般有普通的、彩繪的和刷綉的，不同手法製造出來的翻糖蛋糕各有特色。彩繪的翻糖蛋糕其顏色豐富多彩，而用糖霜刷綉的翻糖蛋糕則很有層次感。
普通的翻糖里有一種「干佩斯」翻糖膏是專門用來捏造花朵花瓣的，造型精緻而逼真。據了解，翻糖蛋糕的造型還可根據顧客的特別要求來進行設計。
翻糖蛋糕除了造型美麗，價格也不菲，要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。行家羅韻小姐告訴廣州日報記者，目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要1000元，貴的話可以高達上萬元，翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。
在羅韻小姐自家的蛋糕店，有許多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元間，比如一款擁有三層的白色婚禮翻糖蛋糕要1800元，而另一款幾乎同樣大小但在上面有熊仔造型的婚禮翻糖蛋糕則需2500元，羅韻小姐還向記者展示了另一款專門為某公司設計的慶典翻糖蛋糕，底盤大約有1米長，售價達5000多元。
翻糖蛋糕外面那層翻糖膏含糖量比較高，而裡面的磅蛋糕則含有大量油分，所以吃起來比較油膩，是熱量高、營養低的食品，吃多了容易長胖且會影響體內的膽固醇、脂肪等指數。
另外，由於大多數商家為了節約成本會採用人造油代替黃油來製造奶油霜，羅小姐指出，這種人造奶油主要成分是反式脂肪酸，雖然可以使食物的味道、口感更好，但不利於人體健康而且有一定的危害。
還有彩繪的翻糖蛋糕，使用了大量的食用色素，食用色素包括食用天然色素和食用合成色素，如果一旦食用了合成色素，則對人體健康十分不利，翻糖蛋糕還是盡量「遠觀而少食用焉」。
㈢ 學蛋糕出來要多久才可以創業開店
這個是根據個人的學習能力和有沒有專業的老師來決定的。學蛋糕建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）等。優美西點西點就很不錯。優美西點教育為合格畢業生推薦就業，合格學員將會被推薦到連鎖西點品牌、星級賓館、酒店等。優美西點打造4項就業服務和5項就業保障，充分保障學員就業。
4項就業服務
畢業時：創就業指導中心舉辦多種形式的招聘會，為畢業生提供眾多可選擇工作崗位。
畢業後：畢業生上崗前，創就業指導老師對其進行一對一貼心指導；工作一個月後電話回訪， 以後不定期對畢業生進行實地或電話回訪。
入學時：將新生就業教育作為新生入學第一課，並將就業指導教育貫穿整個學習過程。
學習中：公司創就業指導中心定期組織各類就業活動，保證學生快速成長、順利就業。
5項就業保障
1、全國性校友協會 暢通無限
優美西點學子在全國自發設立校友協會，范圍遍及全國，成為密切聯系的紐帶，建立起學校與社會溝通的渠道。並整合各種社會資源，為優美畢業校友牽線搭橋，幫助成就事業。
2、搶購式校企合作 畢業即就業
與近千家用人單位達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的復合型西點人才，保證畢業學生成功就業。
3、多元化就業渠道 暢通無阻
與全國各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯系，打通就業渠道，及時注冊學生畢業信息，定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會，學生足不出戶即可輕松就業，毫無後顧之憂。
4、互動式就業平台 方便快捷
打造互動式網上就業平台，學生就業選擇機會多，就業范圍廣，方便快捷，真正的實現學生就業「多、快、好、省」！
5、體系化就業網路 覆蓋全國
先後在北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設立50多個創就業指導中心，500多位創就業指導老師貼心服務，就業網路覆蓋全國，確保畢業學生順利就業。
㈣ 鍾表裡面幾時幾分幾秒怎樣用數字表示出來
聖誕節來啦，超開心收到了愛樂薇的聖誕禮盒，裡面有愛樂薇的經典產品：黃油、淡奶油和奶油芝士，還有烘焙模具等超多贈品，非常喜歡！那今天就用它來製作一道聖誕氣息的甜品——經典聖誕紙杯蛋糕。
用當季的橙子，搭配愛樂薇的發酵黃油，碰撞出清新又濃郁的味道，讓人慾罷不能；頂部用愛樂薇的奶油芝士、淡奶油和黃油，製作奶油芝士霜，方便塑性同時又不失口感，奶味濃郁，非常讓人喜歡。
製作了四個經典造型，分別是雪人、聖誕帽、聖誕老人和聖誕樹~超級可愛，小朋友看了開心極了。
大家也一起試試呀。
用料
①西西里橙子蛋糕【6個紙杯份量】
愛樂薇黃油 100g
打發黃油用糖粉 30g
常溫雞蛋 2個
打發蛋白用糖 35g
橙子 一個（取橙皮和橙汁用）
低筋麵粉 100克
②奶油芝士霜
愛樂薇黃油 200g
糖粉 20g
愛樂薇奶油芝士 100g
愛樂薇淡奶油 100g
紅色色素 適量
綠色色素 適量
椰蓉、糖粉 適量
愛樂薇小小烘焙聖誕禮盒，包裝設計超可愛～滿滿的聖誕氛圍感。
步驟1
不僅有備受好評的愛樂薇淡奶油、黃油，還有奶油芝士。
除了這些食材，還有刮刀、手動打蛋器，聖誕切模、裱花袋、圍裙，更有帶食譜的新年台歷。
真的炒雞用心，用來送給愛烘焙的朋友最合適了～
步驟2
做聖誕紙杯第一步：製作西西里橙子蛋糕。
製作西西里橙子蛋糕用到了愛樂薇黃油，淡淡的發酵黃油香讓人迷醉。發酵黃油也是烘焙愛好者最佳食材選擇。
步驟3
橙子洗凈，用鹽搓洗表面～
先用取皮屑刀取橙子皮；再榨橙汁。
取30克橙汁備用。
步驟4
愛樂薇黃油切均勻厚度的片狀，放入溫暖處軟化，軟化到用指腹可以輕松摁壓出痕跡就可以了。
步驟5
軟化的黃油加入橙皮屑，用電動打蛋器把黃油攪打到順滑，稍微體積膨脹～
步驟6
加入打發黃油用糖粉，先用刮刀攪拌均勻，以免糖粉飛濺。
步驟7
再用電動打蛋器高速打發，打發到顏色發白、體積膨脹，這一步一定要沖入大量空氣，否則成品紙杯蛋糕可能會有點扎實。
步驟8
雞蛋分離成蛋清和蛋黃，兩個蛋黃加入打發好的黃油中繼續用電動打蛋器高速進入打發、融合，讓黃油和蛋黃乳化均勻。
步驟9
分兩次加入橙汁，每次加入以後用電動打蛋器攪打到均勻、吸收。
如果室溫過低，可以把橙汁稍微加熱到手溫加進去，避免黃油凝結，不好融合。
步驟10
低粉過篩到黃油麵糊中，用刮刀攪拌均勻～
步驟11
放在一旁備用。攜枝老
步驟12
蛋清加入細砂糖打發到硬性發泡，提起打蛋器打蛋頭呈現尖角狀。
步驟13
取一半蛋白霜和黃油麵糊用刮刀翻拌均勻～
步驟14
再把剛才混合麵糊倒入蛋白中，繼續混勻。
那西西里香橙麵糊就製作好了～
步驟15
把麵糊裝入裱花袋，擠入紙杯模具中，送入預熱好的烤箱中烘烤。
步驟16
放入烤箱中層，上下火150度烘烤35分鍾左右～
出爐後震出熱氣，放在烤網上放涼備用。
步驟17
接下來製作芝士奶油霜～
芝士奶油霜用到愛樂薇的淡奶油、黃油和奶油芝士。
相比普通奶油霜，它增加了芝士香味搭晌和奶味，入口以後味道更香，後味有愛樂薇天然奶油芝士淡淡乳酸味，更加不膩。
步驟18
愛樂薇黃油室溫軟化，加入糖粉，刮刀摁壓均勻，用電動打蛋器高速攪打到顏色發白、體積膨脹。
步驟19
加入剛才軟化的奶油芝士，用電動打蛋器攪打均勻。
步驟20
接下來辯升需要加入愛樂薇淡奶油，調整奶油霜質地，讓它更好操作。
淡奶油最好隔水或微波爐加熱到手溫，一次性加入奶油霜中，用電動打蛋器攪打均勻。
步驟21
成品奶油霜蓬鬆，顏色偏白，是我們愛的顏色，因為這樣調色超級好～
步驟22
把奶油霜分成三份，分別加入紅色和森林綠色素，調成三種顏色。
想要調出聖誕感的顏色，最好紅色和綠色里加點黑色哈，這樣顏色才正。
介意色素的小可愛，綠色可以用100g芝士奶油霜+2g抹茶粉調色；紅色100g芝士奶油霜+5g紅絲絨精華液，也會很漂亮。
步驟23
所有的紙杯用抹刀在表面均勻塗抹，不露出表皮顏色，再來進行裱花。
步驟24
聖誕樹：綠色芝士奶油霜➕小號8齒花嘴分別拉出
雪人：原色芝士奶油霜➕大圓形花嘴和小圓形花嘴擠出身體
聖誕老人帽子和聖誕帽：
紅色芝士奶油霜➕扁平6齒花嘴拉出形態
聖誕老人鬍子和帽檐：原色芝士奶油霜➕小號8齒花嘴
雪人的帽子和圍巾都是紅色芝士奶油霜擠出
黑色大家用巧克力點出～
步驟25
聖誕樹紙杯上再撒點椰蓉，紅白糖珠。聖誕帽帽子四周和頂部撒適量椰蓉；雪人四周撒點椰蓉。
成品搭配一起超級可愛，不捨得吃了～
步驟26
大家一起來試試做一下吧，
㈤ 網紅食品為什麼價格那麼高
網紅食品中，最具代表的就是雪糕「貴族」鍾薛高、「黃金」面條拉麵說、神仙氣泡水元気森林。以他們為代表的網紅零食，在網路走紅、頻頻種草的同時，價格也貴出天際，關鍵貴就算了，很多還不好吃，直接都是來收智商稅的。只要打個低糖、低脂、便捷、高顏值等元素標簽，很是受到一線城市年輕人的追捧，價格也是叫人吃不消。為何當下的網紅食品這么貴，原因有三：
1、定位差異
一是網紅產品的定位，本身就和普通的消費品做了區隔。
比如凍干咖啡，三頓半、永璞這些品牌定位就是在一般的速溶咖啡和門店的現磨咖啡之間，所以相對來說比較高的價格，更能抓住消費心理。
在高價和底價之間的折中價，本身就是零售定價體系裡的一個技術點。再加上當下的市場空位，網紅食品從這游派個定位出發很容易獲得市場的份額。慧磨兆
2、嘗鮮心理
網紅新消費品分兩類，一類是享受到了新品類爆發的紅利，比如之前很難包裝並長期存儲的螺螄粉，如何原汁原味地速食化；一類是原先就有的消費品「不思進取」，消費者更願意嘗鮮前租。
無論是像螺螄粉、李佳琦多次推薦的南昌拌粉或者是拉麵說，這種能夠將當地特色比較好的保留原汁原味的產品，對消費者來說，都是有充足的吸引力的。
這種通過保鮮技術提升還原拉麵的味道，一線城市的年輕人都有足夠的動力去以很高的溢價嘗鮮。
3、網路推波助瀾
小紅書種草、抖音等短視頻平台投放、明星代言、綜藝冠名，這種高曝光再加上網紅產品本身的高顏值，讓消費者很容易產生嘗鮮的沖動。
但是對於網紅新消費品牌來說，高價是用戶主動嘗鮮的原因之一，也是影響其市場份額能否進一步擴大的制約因素。
但是，高價的產品讓很多消費者在嘗鮮之後，復購上望而卻步。這種現象讓這一波新消費品的浪潮，和5年前的餐飲新概念十分相似。
網紅食品不能說不對，但是不管是餐飲還是消費品，最後回歸的，一定是產品本身。從來沒有一款食品，能在足夠難吃的情況下，長期存活。我們也只需只買對的，不買貴的，避免被割韭菜！