① 蛋糕的製作過程
② 聖誕蘋果蛋糕快速製作方法
聖誕蘋果蛋糕快速製作方法如下：
1.根據戚風蛋糕卷的製作方法製作蛋糕片。出爐後輕震排氣倒扣在烤網上放涼。
2.放涼後的蛋糕片，不規則不平整的用麵包刀薄薄地切掉。然後平整的再切割成數片，3—4片絡起來，中間抹上果醬，大小四寸蛋糕的大小。用一把剪子把四個角絞掉，修剪成蘋果的形狀。
3.放在轉台上。充分打發好的奶油用抹刀塗抹在修剪好的蛋糕坯上，用薄的軟的刮板握成小半圓形，一手輕輕刮奶油，一手輕轉轉台，直到奶油平整，整個看上去初像蘋果的樣子。
4.把有顏色的果膏放入表花袋裡，剪個口，在上面輕輕，均勻的淋上你喜歡的顏色。
5.另取一個表花袋，黑色巧克力放入裡面用熱水融化，剪個口，口不要太小。像蘋果把形狀一樣擠在平整的放盤中，放冰箱冷藏直到定型變硬。
6.定型好後插到淋好果膏的蛋糕上面中間。剛剛做好的聖誕平安果蛋糕最好先不動，給它定型的時間。「聖誕平安果蛋糕」就做好了。
③ 蘋果煮熟的最佳做法
1. 蘋果醬：將煮熟的蘋果搗碎或打成泥狀，加入適量的糖和檸檬汁，繼續加熱攪拌至濃稠。這款果醬可以作為麵包、蛋糕或餅乾的餡料。
2. 蘋果餡：將煮熟的蘋果切碎，加入蜂蜜或糖、肉桂和檸檬汁，用於製作餡餅、派或果醬卷。
3. 蘋果汁：將煮熟的蘋果搗碎，過濾掉固體部分，即可得到蘋果汁。這款蘋果汁可以直接飲用，也可以用於製作各式果汁、雞尾酒或調味料。
4. 蘋果沙拉：將煮熟的蘋果切成丁與其他水果、堅果或蔬菜混合，加入蜂蜜或檸檬汁作為調味料，製作成美味的蘋果沙拉。
5. 蘋果甜品：將煮熟的蘋果放入烤盤、批薩餅或派皮中，撒上糖、肉桂和黃油，烘烤至金黃色，製作成蘋果派、蘋果脆餅或蘋果千層酥等美味甜品。
以上是處理煮熟蘋果的一些常見方法，你可以根據自己的口味和喜好來進行創造和嘗試。