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懷柔一朵小花蛋糕在哪裡 2025-03-13 19:56:37

芒果大蛋糕做法

發布時間: 2025-03-13 19:40:55

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B. 做芒果蛋糕需要准備哪些

用料

主料

  • 13.

    在四邊擠上奶油花,在把芒果粒裝飾上去,點綴上藍莓即可。

C. 好吃又好做的芒果蛋糕做法

用料

雞蛋 3個

牛奶 55g

低筋麵粉 73g

玉米油 30g

細砂糖 45g

裝飾部分

淡奶油 450g

糖粉 30-40g

芒果 2個

芒果奶油蛋糕的做法

  • 食材集體照~

D. 水果蛋糕(芒果)怎麼

用料
雞蛋 6-8個
砂糖 90g➕60g
低筋麵粉 100g
牛奶 50g
油 50g
淡奶油 500g
水果蛋糕(芒果)的做法
1.准備兩個無水無油的容器,將蛋液分離
蛋黃內加入50g糖,攪勻。再加入牛奶和油,篩入低筋麵粉。攪勻 2分鍾。(糖要融化在蛋黃內,注意⚠️不要攪拌太快以免打發) 攪拌均勻,不要有顆粒狀物體。
3.准備打發蛋白,先把蛋白打發到粗泡狀,加入三分之一的糖再繼續。分三次把糖加入。(蛋白打發到乾性發泡)

4.將三分之一打發的蛋白加入蛋黃糊內拌勻,再將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中。攪拌均勻。倒入8寸圓模,輕微震動,將氣泡震出,放入烤箱。上130度下150度,35分鍾。溫度自己把握。
倒入8寸圓模,輕微震動,將氣泡震出,放入烤箱。上130度下150度,35分鍾。溫度自己把握。
我是用的是雀巢的淡奶油,個人認為比較好打發。奶油一定要冷藏才好打發。首先,將淡奶油打成粗泡狀,然後分三次加入糖。每次20g。(根據個人口味添加)打到可以勾尖,‼️先低速打再加速,而且要注意看細膩度,會影響裱花難度和成品外觀。

抹面。

哈哈,第三次弄,技術還是有點不成熟,不過這個要多練習

平移蛋糕的時候出現了失誤,所以歪了。大家在平移的時候最好是兩個抹刀一起比較不會出現像我這樣的狀況。
因為是給家人做的,所以沒有其他添加劑。 蛋糕夾層我用的是果凍,芒果還有草莓果醬。可以自由組合,看個人喜好。

E. 怎麼做芒果蛋糕好吃

主料

  • 低筋麵粉100克

  • 芒果泥250克

輔料

  • 全蛋2個

  • 糖20克

  • 橄欖油10克

芒果蛋糕的做法步驟


8

烤好的芒果蛋糕。

小貼士

(1)芒果本身就很甜了,不太喜歡甜的朋友糖也可以不加,直接享受芒果的自然香甜。

(2)建議烤出後一天內吃掉,因為有大量的新鮮芒果,容易壞。

這個芒果蛋糕既不是芒果戚風蛋糕,也不是芒果海綿蛋糕,而是用了很多芒果的芒果水果蛋糕。非常簡單,不需要打奶油,不需要打蛋,你要做的就是攪拌。芒果蛋糕含糖量很低,沒有奶油,沒有黃油,只有很少的橄欖油,算得上一款低脂的水果蛋糕。要是你也在減肥的話,作為早點真的是很不錯哦。口感有慕斯的細膩,爽滑,只是沒有奶香,小朋友也吃了一小塊兒。

F. 芒果蛋糕怎麼做。

芒果用料: 芒果4個 清水150g 砂糖45g 檸檬1個 做法: 1. 將芒果去皮,果肉切成5mm厚的片狀。 2. 將水、糖和檸檬汁倒入鍋中加熱,放入芒果片,小火加熱3分鍾後取出,晾涼備用。 3. 將芒果核上剩餘的果肉刮下來放在剩餘的糖水裡攪拌成芒果醬備用。 蛋糕用料: A. 雞蛋3個 砂糖20g 鹽3g SP蛋糕油 5g B. 低筋麵粉 150g 雙效泡打粉 10g C. 濃酸奶 180g 蜂蜜30g 黃奶油 適量 D. 糖漿30g 做法: 1. A料快速打至充分起發。 2. B料過篩加入慢速拌勻,再慢速加入C料拌勻即可。 3. 裝入模具入爐烘烤至熟。 將糖漿摸在蛋糕表面,然後擺上芒果,再澆上芒果醬即可