製作蒸馬芬蛋糕的步驟如下：
- 准備材料：先把雞蛋、牛奶、鹽、糖、玉米油這些「好朋友」們請到一個無水無油的盆里，用打蛋器給它們來個「大團圓」，攪拌均勻。
- 篩入麵粉：接著，把低筋麵粉和泡打粉這對「黃金搭檔」混合均勻後，輕輕地篩入雞蛋液中。然後，用你的小手溫柔地翻拌，直到它們變成無顆粒的「好朋友團」。
- 倒入紙杯：現在，把麵糊倒入准備好的紙杯里，記得別太貪心哦，八分滿就足夠了，給它們留點「呼吸」的空間。
- 撒上瓜子：為了讓蛋糕更加美味，把瓜子均勻地撒在麵糊表面，就像給蛋糕穿上了一層「芝麻衣」。
- 開始蒸制：好啦，現在開水上鍋，用大火蒸個15分鍾。時間到後，別急著開鍋，關火再悶5分鍾，讓蛋糕在鍋里「小憩」一下，這樣出來的蛋糕會更加松軟可口哦！
按照這些步驟，你就能輕松蒸出美味的馬芬蛋糕啦！
② 馬芬蛋糕的做法
馬芬蛋糕的做法如下
黃油94克、細砂糖94克、雞蛋103克、低筋粉125克、泡打粉6克、牛奶24克、香草精或是檸檬汁幾滴（用於出腥）將黃油室溫軟化，這里小胖說的軟化不是液化噢，如果是大塊的，可以把黃油切小塊，這樣軟化的速度要快一些。將細砂糖倒入軟化好的黃油中，用刮刀稍微拌勻一下，然後用電動打蛋器打發，打發至顏色發白即可。
③ 馬芬蛋糕的做法步驟圖，馬芬蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 200g
牛奶 110g
色拉油 70g
細砂糖 70g
煉奶（喜歡甜、香可適量多加） 20g
泡打粉 8g
雞蛋（全蛋） 2個
馬芬蛋糕的做法
材料准備馬芬蛋糕的做法 步驟1
材料：低筋麵粉200g、牛奶110g、色拉油70g、細砂糖70g、煉奶20g（喜歡甜一點、香一點可多放）、泡打粉8g、雞蛋2個（全蛋）馬芬蛋糕的做法 步驟2
低筋麵粉、泡打粉混合過篩後，備用； 將雞蛋、細砂糖、煉奶攪打至糖基本融化，繼續加入色拉油攪拌至混合狀態，再加入牛奶攪拌均勻，製成蛋液（此步驟可加入幾滴新鮮檸檬汁，可去除蛋腥味）馬芬蛋糕的做法 步驟3
將蛋液過篩（1次）混合至提前過篩備用的乾粉中，用刮刀從上而下切的動作來攪拌，攪拌至無乾粉即可，製作成麵糊馬芬蛋糕的做法 步驟4
將攪拌好的麵糊用勺子裝入紙杯，6分滿馬芬蛋糕的做法 步驟5
上下火，180度，20分鍾馬芬蛋糕的做法 步驟6
成功，出爐
④ 馬芬蛋糕怎麼做如何做
主料
黃油50g 雞蛋1個
細白糖60g 低筋麵粉100g
泡打粉2.5g 牛奶50g
馬芬蛋糕（超簡單~第一次做就成功啦）的做法步驟
5.外酥里嫩，很好吃~