A. 烘焙剩下的。吃不完的消化餅干可以做什麼東西
消化餅幹麼 比較常見的就是用作cheese cake的蛋糕底 重乳酪蛋糕 把消化餅干碾碎 加上黃油混合 鋪在蛋糕模具底部 再加上芝士蛋糕蛋糕糊 放進烤箱烘烤 還有就是木糠杯 也可以用到消化餅干屑
B. 很多蛋糕都會做的比較大，很容易吃剩下，那麼，吃剩的蛋糕如何保存呢
一，冷藏。 1. 用廚房紙巾蓋住蛋糕（普通紙巾可以擦乾凈），然後在紙巾上噴點水。 不需要太多，潮濕即可； 2. 將蛋糕放入原盒，然後放入冰箱冷藏。
六，麵包保存法：可取兩片麵包，覆蓋在蛋糕兩邊的切口處，再取牙簽插入，使麵包站立。抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間（注意，此方法不適用於奶油蛋糕）。