1. 紙杯蒸蛋糕怎麼做好吃
用料
低粉 60g
泡打粉 5g
雞蛋 1個
牛奶 30g
糖 25g(喜歡吃甜的可以加到30g)
油 15g
超簡單的紙杯蒸蛋糕的做法
將麵粉和泡打粉混合過篩。
2. 紙杯蛋糕(空氣炸鍋版)的家常做法大全怎麼做好吃視頻
製作紙杯蛋糕,首先准備好所需材料,包括四個雞蛋,五十克低筋麵粉,五十毫升植物油,五十克糖粉,以及少許鹽。
接下來,按照步驟進行操作。首先,將三個蛋清加入糖和鹽,用打蛋器打發至硬性發泡。接著,將剩下的一個整蛋和三個蛋黃加入植物油,攪拌均勻。然後,篩入五十克低筋麵粉,攪拌至無乾粉狀態。
之後,將打發好的蛋清分三次加入蛋黃糊中,輕輕翻拌均勻,避免消泡。將攪拌好的蛋糕糊倒入紙杯中,填充至七分滿即可。最後,預熱空氣炸鍋至180度,放入紙杯,烤制十分鍾即可。
按照上述步驟操作,您就能製作出美味的紙杯蛋糕,祝您製作愉快,生活愉快。
3. 紙杯蛋糕通常需要怎樣做呢
零失敗~新手也沒問題的戚風紙杯蛋糕
用料
雞蛋65克以上的4個(或5個55克左右的) 糖粉(蛋白用)50克
糖粉(蛋黃用)20克 檸檬汁3-5滴
玉米油40克 牛奶40克
低筋麵粉65克
戚風紙杯蛋糕的做法
步驟17
香噴噴的杯子蛋糕就烤好啦!我的烤箱是28升,如果烤箱大於等於30升,先溫度130度25分鍾再155度25分鍾。各家烤箱實際溫度設定不同,自己家烤箱脾氣秉性自己摸索哈!