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蛋糕粉做蛋糕需要蒸多久 2025-03-01 07:33:41

加三個雞蛋和一瓶酸奶蛋糕的做法

發布時間: 2025-03-01 07:29:25

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⑵ 酸奶跟雞蛋怎麼

1酸奶蛋糕:首先將酸奶過濾掉其中水分,然後打好雞蛋,混合在一起放入佐料,最後烤成蛋糕就可以啦!
酸奶別再直接喝了,加3個雞蛋,不用蒸,不用炸,清甜爽口,好吃 02:09
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2雞蛋酸奶烤餅:首先將雞蛋打到碗里加入酸奶,然後放入麵粉,最後放入鍋中做成烤餅就可以啦!
雞蛋酸奶烤餅怎麼做 01:05
來源:網路經驗-雞蛋酸奶烤餅怎麼做
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3酸奶玉米餅:首先將雞蛋打入碗中加入酸奶,然後加入玉米粉,最後放入鍋中煎成餅狀就可以啦!
酸奶和雞蛋放在一起,原來還能這么吃,喜歡的一定要試試 01:01
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4雞蛋酸奶烤餅:首先將雞蛋打入碗中,然後將酸奶倒入混合好,最後倒入鍋中煎成餅狀加一些果乾就可以啦!
雞蛋和酸奶可以一起吃嗎 01:26
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5酸奶雞蛋烤餅:首先將雞蛋打入碗中,然後將酸奶倒入混合好,最後倒入鍋中煎成餅狀加點豆沙就可以啦!
酸奶和雞蛋的神奇做法,看著誘人吃的過癮,拿肉都不換! 01:10
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6酸奶雞蛋餅:首先將雞蛋打入碗中倒入酸奶,然後將其混合均勻,最後倒入鍋中煎成餅狀就可以啦!

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⑷ 用酸奶做蛋糕最簡單的方法

酸奶蛋糕最簡單的方法如下:

酸奶蛋糕,味道清爽又美味,比原味的戚風吃起來,口感上更加松軟。酸奶的蛋糕的製作上,和戚風方法相似,操作起來比戚風更容易,濃稠的酸奶,攪拌起來更方便混合,這里需要注意的是,酸奶的選用,不要用袋裝那種流動性較強的酸奶,盡量選用濃稠的固體形的酸奶,這是成功的關鍵。

原料:雞蛋、酸奶、澱粉、葡萄乾、白糖。

做法步驟:

第6步、剛上桌就被小朋友啃了幾口,香香甜甜的。

⑸ 淡奶油酸奶蛋糕做法大全

【主料】
3人份淡奶油200毫升酸奶一杯雞蛋三個
【輔料】
黃油20克消化餅干適量白砂糖適量葡萄乾少許
步驟1
黃油隔熱水融化
步驟2
消化餅弄碎後和黃油攪拌均勻
步驟3
模具中放硅油紙方便倒膜,消化餅碎倒入模具中壓實,放入冰箱冷藏
步驟4
淡奶油和酸奶混合打發
步驟5
一個個加入蛋黃,用刮刀拌勻,然後加入適量的低粉
步驟6
蛋白加兩滴白醋,分三次加白砂糖打發,然後倒入奶油里混合均勻
步驟7
冰箱取出模具,可以放點葡萄乾等,倒入混合液
步驟8
利用水浴法在另一個烤盤里放點溫水,把模具放在上面,設置175度烤三十分鍾燜二十分鍾
步驟9
冷卻後倒扣過來,撕掉油紙,按喜好調整切塊,加上水果裝飾

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⑺ 電飯鍋酸奶蛋糕的做法

材料:
- 150克酸奶
- 3個雞蛋
- 80克細砂糖
- 100克低筋麵粉
- 50克玉米澱粉
- 1/2茶匙發酵粉
- 適量的水

步驟:
1. 將酸奶倒入一個大碗中,加入細砂糖攪拌均勻,讓糖徹底溶解。
2. 打入雞蛋,繼續攪拌均勻。
3. 篩入低筋麵粉、玉米澱粉和發酵粉,攪拌均勻。
4. 如果麵糊過於粘稠,可以適量加入一點水調稀。
5. 將電飯鍋內膽塗上一層薄薄的油,倒入麵糊。
6. 抹平麵糊,輕輕敲擊電飯鍋內膽,排除大氣泡。
7. 關上電飯鍋蓋,選擇煮飯功能,設置時間為60分鍾。
8. 等待蛋糕煮熟,取出待涼。
9. 冷卻後即可切割食用。

注意事項:
- 操作過程中注意不要讓麵糊濺到電飯鍋的加熱部分,以免影響電飯鍋的正常工作。
- 根據個人口味可以加入其他調味料,比如檸檬汁、香草精等。
- 烹飪時間根據電飯鍋的具體型號和功率來調整,可適量延長或縮短時間。

⑻ 用酸奶做蛋糕最簡單的方法

材料
雞蛋:3個
酸奶:135克
白砂糖:40克
普通麵粉:20克
玉米澱粉:30克
做法
1.分別將蛋黃和蛋清分離,分別放入兩個無油無水的容器里,用打蛋器先來打發蛋白,蛋白中可以放一丁點食鹽或是白醋來去腥,也可以不放哦!
2.蛋白打發至魚眼泡時加入10克糖,繼續打發
3.打發至蛋白細膩時再加入10克糖,繼續打發
4.打發至表面出現紋路時,倒入剩下的糖,繼續打發
5.蛋白打發至打蛋器提起時有彎角不滑落即可,這時蛋白數碰就打發好了,放一邊備用,室溫太高時可以放進冰箱冷藏。這時候烤盤加入水放入烤箱底部(水位不溢出烤盤即可),和烤箱一起進行預熱,160度15分鍾即可
6.蛋黃容器里加入酸奶(比較濃稠的那種),將它們攪拌均勻
7.麵粉和澱粉混合後篩入蛋黃酸奶液中,用刮刀翻拌均勻,無顆粒即可
8.最後可以用打蛋器打幾圈,使麵糊更細膩順滑
9.蛋白分2次加入蛋黃麵糊,目的是每次讓麵糊充分翻拌均勻
10.這是加入第二次蛋白,繼續要翻拌均勻
11.倒入6寸陽極活底模具,雙手端著模具在桌面震幾下,去除氣泡
12.模具底部包上錫紙,放入帶有水的烤盤中(因為我的烤箱是12Lmini的,無法放在烤網上隔水烤,空間不夠,所以我直接採用的水浴法)150度40分鍾,(這期間看著蛋糕表面有點上色就可以蓋上錫紙了防止表面烤糊或表面開裂)然後最後160度10分鍾
13.出爐震盪幾下模具,放涼後脫模,可以在表面加點水果裝飾
14.松軟細膩的蛋糕體,放涼後切塊更容易哦!口感及薯首談味道簡芹擾直就跟輕酪乳一模一樣