❶ 如何用電飯鍋蒸蛋糕
下面是使用電飯鍋蒸蛋糕的步驟：
1. 准備材料：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、白糖、黃油等。
2. 將蛋糕粉、白糖、雞蛋、牛奶和黃油混合在一個容器中，攪拌均勻，直到成為光滑的麵糊。
3. 將電飯鍋內膽加入適量的水，放入蒸架（如果有的話），並加熱至開關自動跳起或水開。
4. 在蒸鍋內膽中塗一層薄薄的黃油，以防蛋糕粘在鍋上。
5. 將蛋糕麵糊倒入蒸鍋內膽中，輕輕拍平，確保麵糊均勻分布。
6. 將蒸鍋放入電飯鍋內膽中，蓋上鍋蓋。
7. 打開電飯鍋的電源，將火力調至中火，開始蒸煮。
8. 蒸煮時間約為20-30分鍾，具體時間根據蛋糕大小和電飯鍋性能而定。
9. 使用牙簽插入蛋糕中心，如果牙簽插出時沒有粘糊糊的麵糊，即可認為蛋糕熟透。
10. 關掉電源，用廚房用具取出蒸鍋內膽。
11. 等待蛋糕稍微冷卻後，倒扣在一個平坦的盤子上，蛋糕就完成了。
現在你可以享受自製的電飯鍋蒸蛋糕了！
❷ 家庭版蒸蛋糕的做法
1、准備兩個干凈的盆子，必須是乾的，沒有水，沒有油；准備三個雞蛋；打蛋器一個，麵粉150克。
2、蛋清蛋黃分離開，放到兩個盆子里。
3、蛋黃打散，加牛奶100毫升攪拌均勻。
4、倒入150克麵粉，1克酵母粉，繼續攪拌均勻。
5、用打蛋器把蛋清打發至奶油狀，打的過程中加白糖兩次，一次5克，喜歡吃甜的可以多加白糖。打蛋器拿起來，會有一個尖，這就可以啦。
6、把蛋黃糊倒進奶油里，上下攪拌均勻，輕輕的攪拌。
7、蒸鍋加水適量，大火燒開，然後把蛋糕糊放進去，用大盤子蓋上，蓋上鍋蓋蒸。
8、30分鍾。關火後燜十分鍾，蒸蛋糕就做好啦，可以享受啦。
❸ 蒸蛋糕怎麼做
原料：雞蛋、酸奶、麵粉、白糖。
做法步驟：
第11步、蒸好後，大概悶2分鍾。開吃~(≧▽≦)/~啦啦啦！