Ⅰ 顏值高的18歲數字生日蛋糕的做法圖解
顏值高的18歲數字生日蛋糕介紹：主料：蛋S3個、葵花籽油45克(任何無色無味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、熱水40克、可可粉15克、蛋白3個、細砂糖55-60克、白醋幾滴
配料：淡奶油300克、糖15克、草莓、藍莓、芒果適量
難度：初中水平
功效：
美食類型：糕點
季節菜系：春季,夏季,秋季,冬季
顏值高的18歲數字生日蛋糕講解：18歲，花一樣的年齡。每個女人心中一直想擁有的夢想今天，女兒迎來了她的18歲生日。願她珍惜現有的，在未來的日子裡繼續努力，創造、把握自己的未來。同時願我們心裡永遠18歲，人老心不老！今天用網紅數字蛋糕來記錄這難忘的時刻。
18歲數字生日蛋糕的做法其實挺簡單兩盤28*28大的蛋糕坯即可，不僅顏值高，而且巧克力的濃香混著淡奶油的奶香，表面裝飾可以是水果、巧克力、鮮花等自己喜歡的東西，數字模的做法下文中有講，漂亮的讓胃得到了滿足，又顏值爆表。
蛋糕體材料:(以下配方是一個28*28方盤的量，需要烤兩盤我同時做的)
蛋S3個、葵花籽油45克(任何無色無味色拉油) 、牛奶30克、低粉75克、熱水40克、可可粉15克、蛋白3個、細砂糖55-60克、白醋幾滴
表面裝飾：淡奶油300克、糖15克、草莓、藍莓、芒果適量
18歲數字生日蛋糕做法：1、事先用一個盆稱好可可粉，加入熱水攪拌均勻。
2、稱量好所有的東西。
3、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入55克糖。打至提起打蛋器蛋白會呈現小彎鉤，放一邊備用。
4、將蛋黃、油、牛奶、可可液一起用低速打至粗泡。
1、表面可以裝飾水果、巧克力、鮮花等自己喜歡的東西，隨意發揮哈。
2、數字模的做法：先在電腦上做好A4紙大所需要的數字，列印出來，大一點粗點比較好。然後用剪刀沿著邊緣剪好數字。最好找一個硬點的紙板，用兩面膠把數字粘到紙板上，再用剪刀沿著邊緣剪好數字，即成為數字模。
3、做這個蛋糕共需要兩盤28*28大的蛋糕坯，我是一起烤出來的，省點事。不行就一盤一盤慢慢烤。我這個方子不容易消泡還好吃。
Ⅱ 葵花籽油可以做蛋糕嗎
製作美味蛋糕，選擇葵花籽油作為烹飪油是個不錯的選擇。以下是使用葵花籽油製作蛋糕的詳細步驟：
首先，准備好所需的食材：150克低筋麵粉、4個雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖以及適量的葵花籽油。
接下來，將雞蛋的蛋黃與蛋清分離。在蛋黃中加入白砂糖與牛奶，用打蛋器打散攪勻，直至混合物變得細膩光滑。
然後，開始打發蛋清。使用打蛋器將蛋清分次加入白砂糖，逐漸打發至硬性發泡，即蛋清變得像奶油一樣蓬鬆且能夠立起尖峰。
待蛋清打發好後，將其與蛋黃混合物輕輕拌勻。接著，將低筋麵粉篩入混合物中，用切拌的方式攪拌均勻，避免過度攪拌導致麵糊出筋。
在托盤內塗抹適量的葵花籽油，以便蛋糕能夠更好地脫模。將攪拌均勻的麵糊倒入托盤內，用刮刀抹平表面。
最後，將托盤送入預熱好的烤箱中。根據烤箱的型號和功率，設定適當的溫度和烘焙時間。一般而言，烘焙溫度在170°C左右，烘焙時間約為30-35分鍾。烘焙過程中注意觀察蛋糕的狀態，待其表面金黃且用牙簽插入中心能順利拔出時，即可取出。
烘焙完成後，讓蛋糕稍微冷卻一下，便可切塊享用。這款使用葵花籽油製作的蛋糕，口感松軟香甜，非常適合作為下午茶或日常小點心。
Ⅲ 葵花籽油可以做蛋糕嗎
可以，具體做法如下：
主要材料：淡奶油200克，蛋糕胚黃1個，糖粉50克，芒果15克，椰蓉適量，葵花籽油適量。
1、准備淡奶油、糖粉，葵花籽油，打發。
編輯詞條葵花籽蛋糕
材料：
白糖180克；檸檬一個（沒有檸檬的話，可用一個桔子或橙子代替）；125克葵花籽油（這種油在超市有的賣，如果買不到，可以用粟米油代替，但是千萬不要用炒菜的花生油或色拉油，否則做出的點心會有很重的菜油味）；3個雞蛋；麵粉200克；一茶勺泡打粉；1/4茶勺鹽；60克葵花籽（超市賣的那種鹽炒的袋裝無殼葵花籽就可以）
做法：
1、把烤箱預熱至150攝氏度在一個9英寸的麵包模內塗油，然後再撒一層麵粉。
2、把檸檬皮剝下，然後切成末。
3、在大碗內混合糖、檸檬皮和葵花籽油，拌均勻，然後加入雞蛋，要一個個地加，每加入一個蛋都要拌勻。
4、加入200克麵粉、泡打粉和鹽，拌勻。
5、把葵花籽倒在小碗內，另取一湯勺麵粉，與葵花籽拌勻，然後倒入麵糊中拌勻。
6、將麵糊倒入烤模，放入烤箱烤1小時。
說明：
還可以根據自己的口味在麵糊中加入葡萄乾或堅果，但是葡萄乾一定要先用水泡一個小時之後再濾掉水份加到麵糊里，否則因為整顆的葡萄乾比較重，在烤的過程中會沉到最底部，烤完之後蛋糕底就是一層黑糊的葡萄乾啦。