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⑵ 粉色蛋糕怎麼做
自己動手做的粉色漸變千層蛋糕，家人都說好，味道也是棒棒的
很多人看到這種精緻的千層蛋糕，感覺只能花錢買了，要是自己做肯定沒有這個技術。可實際上，我不就是一個平民百姓嘛，可是我一樣可以做出一個彩色的漸變千層蛋糕。多了不用說，咱們直接看下圖呀！
好了，好了，多了咱就不多說了，直接上手開做吧，我分享的可都是我的秘笈呀，一定要看仔細了。過程有點多，但實際上很簡單。看到結尾，我會給你來個小總結。
材料准備
30g黃油隔水加熱，篩入100g低筋麵粉
打兩個雞蛋，加入240ml純牛奶和30g細砂糖。
過篩去除雜質。
這個過程是不是很想有，怎麼說呢，看上去就很有食慾的感覺嗎。可是，這個雜志貌似有點多呀！這怎麼辦，我應該改良一下做法。
所以我這次先過篩了低筋麵粉，相信效果就會好多了。
先加入兩個雞蛋，後加入黃油，然後用力的攪拌，一定要盡量的攪拌到沒有顆粒哦。咱們精工出細活，這個千層蛋糕真的不難做，就是費點時間哈！（給你打氣加油，堅持就是勝利！）
最後過篩好的麵糊，緊貼蓋了一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，這樣可以把沒有乳化好的黃油吸附到保鮮膜上，做出來的餅皮也會更加光滑。
下面，咱們來做不同顏色的顏料。咱們這可都是純天然的健康顏料，就一個火龍果和芒果就搞定了。
首先，你需要想辦法，把它們攪碎，如果你有打汁機那就好辦了，要不然就只能手動了。
芒果也是同理哦。
看，想要做千層蛋糕的冰皮，有這幾樣就夠了。
製作餅皮
下面就是一個比較關鍵的步驟了。切記，火候是十分重要的，一定要小小小小火，就是很小的那種，如果還是覺得鍋很容易糊，那麼可以是不是得把鍋抬起來，所以我這種小鍋就很適合女生啦。
一開始可以試一個或是兩個的，糊了也不要緊，我也會糊的。每一次加一點顏色進去，最後就是漸變顏色了。不會的，可以再看看視頻哈！
千層蛋糕就是這樣做好的
然後再來做奶油，這個就很簡單了，打發一下就行了，沒有打蛋器，加點糖手動打發也很快，主要是要選擇一個好用的奶油。
然後就這樣，一層餅皮，一層奶油，一層餅皮，一層奶油的就做好啦。當然，你還需要切邊，把它切圓，如果這個覺得難，實在不行你就切成方塊唄。我這個千層蛋糕也就十幾層，但是效果已經很好啦！
來來來，再來一張特寫，漸變的顏色是不是很明顯呢？第一次做就能做成這樣，你說它難是不難！我做好的這個成本其實還不到50元，因為中間也浪費了少量的食材，要不然還會比這個還大一些呢！
通過我這個教程，發揮自己的想像，你就能做出更多顏色和形狀的千層蛋糕啦。
好了，這次的千層蛋糕就分享到這里啦，有什麼問題可以給我留言哦，我一定會第一時間回答的。記得關注我哦！一定要關注和點贊還有轉發呀，謝謝各位了！
⑶ 小白兔造型蛋糕的做法，小白兔造型蛋糕怎麼做
步驟1：准備好戚風蛋糕，將戚風蛋糕片一切為二。
步驟2：將淡奶油倒入碗中，加入糖。
步驟3：將淡奶油打發至硬性發泡。
步驟4：將打發好的淡奶油均勻塗抹在一片蛋糕片上。
步驟5：放上草莓。
步驟6：蓋上另一片蛋糕片，繼續抹平蛋糕表面。
步驟7：將巧克力放入裱花袋中，用溫水融化後，在蛋糕上畫出小白兔的形狀。
步驟8：取一小部分淡奶油，加入一滴紅色素。
步驟9：攪拌均勻，得到粉紅色的淡奶油。
步驟10：用粉紅色的淡奶油畫出小白兔的耳朵和鬍子。
步驟11：剩餘的淡奶油保持白色，用於完成蛋糕的其他裝飾。
⑷ 粉色裙擺海綿蛋糕怎麼做好吃
製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等，其中新鮮的雞蛋是製作海綿蛋糕的最重要的條件，因為新鮮的雞蛋膠體溶液稠度高，能打進氣體，保持氣體性能穩定；存放時間長的蛋不宜用來製作蛋糕。製作蛋糕的麵粉多選擇低筋粉，其粉質要細，麵筋要軟，但又要有足夠的筋力來承擔烘焙時的脹力，為形成蛋糕特有的組織起到骨架作用。若只有高筋粉，可先進行處理，取部分麵粉上籠熟，取出晾涼，再過篩，保持麵粉沒有疙瘩時才能使用，或者在麵粉中加入少許玉米澱粉拌勻以降低面團的筋性。製作蛋糕的糖多選擇蔗糖，以顆粒細密、顏色潔白者為佳，如綿白糖或糖粉。顆粒大者，往往在攪拌時間短時不容易溶化，易導致蛋糕質量下降。 海綿蛋糕在製作過程中，一般有兩種做法：一種是只用蛋清而不用蛋黃的「天使蛋糕」，另一種是用全蛋的「黃海綿蛋糕」，因而配方也各有不同。 天使蛋糕由蛋清、白糖、麵粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合製作而成，因配方中沒有用蛋黃，所以其發泡性能很好，糕體內部組織相對比較細膩，色澤潔白，質地柔軟，幾乎呈膨鬆狀。 黃海綿蛋糕傳統的配方一般有兩種：一種是雞蛋與糖、麵粉的比例為 1：1：1，另一種為雞蛋與糖、麵粉的比例為2：1：1。與天使蛋糕的不同之處在於其不僅使用蛋清，同時也使用了蛋黃，如果製作方法得當，其成品品質與天使蛋糕無異。
⑸ 草莓蛋糕的常見做法如何吃好草莓蛋糕草莓蛋糕的製作方法和配料
美食與功效：甜品/零食口味：甜工藝：蒸草莓蛋糕製作材料：主料：小麥粉300g，草莓300g；輔料：雞蛋150g，牛奶50g，奶油350g調料：白糖50克，朗姆酒10克，色拉油50克。
草莓蛋糕的特點：這種蛋糕顏色漂亮，香甜松軟。教你如何做草莓蛋糕，以及如何讓草莓蛋糕好吃.加水加雞蛋和糖？用？用直攪打器攪打。2.雞蛋是微液體嗎？可以離火，換電動打蛋器，繼續打，直到濃稠發白。3.打約3分鍾後，篩入麵粉，用直打蛋器輕輕租遲攪拌？去做吧。4.加入色拉油和牛奶，換橡膠刮刀，徹底？將麵糊攪拌均勻。5.將麵糊刮成墊紙的模型，抖出氣泡，180度烤40分鍾，取出放在架上待用？也就是海綿蛋糕。6.將海綿蛋糕切成三塊，重約350克。7.把鍋放在碎冰上，加些奶油和糖打松，把體積增加到原來的3倍左右，攪拌至僵硬不塌。放在一邊。8.將100克草莓攪拌成絲絨狀，與1/3的奶油混合，攪拌均勻，形成粉差型凳紅色的草莓奶油。9.將海綿蛋糕坯弄圓，淋上朗姆酒，鑲嵌上粉色奶油，表面塗上白色奶油。10.將奶油直邊裱在蛋糕四周，上表面裱上放射狀圓形圖虛旅案，造型地插上草莓，即可食用。
小派——食物：雞蛋：與鵝同食傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。
⑹ 小時候吃的粉紅色包裝蛋糕的做法
用料
雞蛋4個（大約50到60克）
低粉200克
白糖200克
檸檬汁幾滴
小時候的味道
老蛋糕的做法
將全蛋加白糖打發
將低粉與蛋液混合
混合好的蛋糕糊倒入模具
將蛋糕糊上撒上白芝麻。烤箱170度預熱，放入烤箱烘烤20分鍾
⑺ 泡泡泥捏蛋糕的做法
方法/步驟
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准備粉紅色、紅色，綠色，白色、褐色泡泡泥，小刀，百潔布和水
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把粉紅色的泡泡泥捏成三角形的蛋糕狀，再用百潔布在三角形表面按壓，使蛋糕看起來有一些松軟的氣孔使之逼真一些
要做兩個三角形
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再用褐色的泡泡泥捏成一個與粉紅色大小一樣，但厚度要薄的三角形做為夾心，使用百潔布在垂直面壓一些氣孔
再將夾心放在一個粉色三角形蛋糕上
再在夾心上蓋上另一個粉紅色蛋糕
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用白色的泡泡泥捏成很薄的一片
或者將泡泡泥用水稀釋一下使之變成粘稠的糊狀做為奶油
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將奶油塗到三角形的蛋糕表面
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用紅色、白色和綠色的泡泡泥捏兩三個草莓，紅色做草莓本體，白色做草莓上的白點點，綠色的做莖
再將草莓放在奶油上面，蛋糕的中間位置
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將蛋糕裝到泡沫蛋糕盤子上即可