1. 蛋糕的不同顏色奶油怎麼做
鮮奶先用鮮奶機打成固體,就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里.然後把1-2滴藍色素滴在小碗里的鮮奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了.（就是用抹刀攪小碗里的奶油）,看到奶油顏色均勻了得的時候就行了。
再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做動物或花就先把奶油裝在裱花袋裡.再滴1-2滴藍色素進去，用兩只手分別攥住裱花袋的適力揉，如果揉搓過程中色素不，就用手指按到色素集中的地，往奶油顏色較淡的地方戳一戳。
2. 蛋糕上的奶油怎樣才能把它變成有顏色的
材料
紫薯200克，奶油50克，細砂糖20克
做法
1.紫薯兩個約200克，蒸熟去皮
2.放一大碗中用壓土豆泥的工具碾成泥
3.加入20克細砂糖，50克奶油，用電動打蛋器以低速攪打至順滑
4.裝入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式擠入玻璃杯中即可
3. 蛋糕奶油上的顏色是什麼
有顏色的奶油用的是食用色素，寫字用的是果醬。
准備食材：奶油適量、食用色素
1、將已經打發好的奶油放入干凈無水的盆中備用。
4. 沒有打蛋器怎麼做奶油
奶油怎麼做步驟：
1、 首先雞蛋的蛋清和蛋黃進行分離，分別置於兩個干凈沒有水的碗中。
2、 蛋清的碗中加入少許的白醋以及30g的白糖，用筷子低速攪拌，直至能夠打發處尖角。
3、 蛋黃的碗中加入50g白糖、50g油、50g水、2g鹽、2滴檸檬和香草精，用筷子進行攪拌。
4、 將80g的低筋麵粉中加入2g的泡打粉，攪拌均勻之後開始過篩，然後放入到蛋黃糊糊中，開始攪拌。
5、 將三分之一的蛋白放入到蛋黃糊糊中，准備一個小刀開始進行均勻的攪拌，最後就可以將蛋黃糊糊全部放入到蛋白的碗中，再次用這個辦法進行均勻的攪拌，直到將兩者充分的混合在一起。
6、 接下來就可以將蛋糕糊糊放入到蛋糕模具中，震動一下，放入到烤箱之中進行烤制，上下火120度，烤50分鍾即可。
7、 蛋糕烤好了之後就可以取出，然後倒扣在網格上面進行脫模了。
8、 繼續打發奶油，用打蛋器快速的進行攪拌，直到最後成奶油狀即可。
9、 最後，將奶油均勻的塗抹在蛋糕上面，配上一些新鮮水果就簡直是太完美了。
5. 帶顏色的奶油是怎樣做出來的
製作帶顏色的奶油，需要准備的材料包括有：食用色素、奶油霜和牙簽。
一、首先將上述的材料准備好。
6. 生日蛋糕上有色的奶油怎麼弄
顏色是食用色素，有油性的和粉末的，油性的可以直接滴在奶油里，粉末的是用來噴在奶油表面的。
鮮奶先用鮮奶機打成固體,就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里.然後把1-2滴色素滴在小碗里的鮮奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了,看到奶油顏色均勻了得的時候就行了。