㈠ 開個做蛋糕的小店,一人能形嗎
可以的，，做蛋糕的小店一個人一般忙得過來的，畢竟所需要的工作只需要打一些蛋糕胚，然後製作蛋糕就可以的，並不會很難的。
㈡ 蛋糕店怎麼樣
以前開過蛋糕店的，我就說說我的看法吧，首先我可以明確告訴大家，蛋糕店的利潤是很大的，但也不好做的，因為現在的蛋糕店一是太多了，二是在價格上面實在是高不起來的，所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話，那麼還能混個溫飽問題，要是請了人工了，那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了，至於為什麼這么說了，就要看看我是怎麼分析的，我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道，我們在做一個8寸蛋糕的時候，最少多要100元左右成本的，因為一個動物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15塊錢左右，水果成本在30塊錢左右，蛋糕配飾成本15塊錢左右，
蛋糕胚成本15塊錢左右，蛋糕餐具成本2塊錢左右的，但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了，估計最多隻有180元左右吧，而以這個零售價格來看，那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了，
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的，還有一定的房租成本，水電成本的，而以現在的房租行情來看，一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的，也就是每天130塊錢左右成本的，要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的，所以將這些成本一加起來，那麼每天就是140天的成本了，而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了，估計最多隻有3個左右吧，哪怕就是按照3個算吧，那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了
㈢ 小店面做什麼生意好
1. 外賣專營店：對於面積有限的小店面來說，轉型為專業外賣店是個不錯的選擇。這樣，你可以省去擺放就餐桌椅和設置收銀台的空間，相應減少了對勞動力和運營成本的依賴。同時，減少了餐具清洗的需求，也能節約水電費用。
2. 生日蛋糕店：開設一家專注於生日蛋糕的小店，由於蛋糕展示台和簡單的製作空間需求較小，因此非常適合小店面。你可以在家裡預先製作蛋糕胚，然後帶到店裡存放，僅需少量設備和材料。
3. 奶茶店：奶茶店因其小型店鋪而受歡迎，一個小型的奶茶店通常只需十幾平方米的空間就足夠運營。
4. 早餐店：在城市中，許多人更喜歡外帶早餐，方便在工作地點或家中享用。因此，經營一家早餐店也是一個有利可圖的選項。
㈣ 為什麼蛋糕房不能單獨賣個蛋糕胚給我了
一般蛋糕店是不賣蛋糕胚的，
正規的大一些的蛋糕店的商品種類都是提前設計好的，不會給顧客臨時加一些新的種類
小點的蛋糕店估計是老闆不在員工也沒權利給你定價，所以就直接拒絕了