① 蔬菜蛋糕如何做
材料:包菜 200g、土豆 100g、培根 100g、小麥麵粉 100g、雞蛋3個。
做法:1、包菜,土豆,培根切絲。麵粉加入三個雞蛋黃,加入一點點鹽,攪拌均勻。再加入一個蛋清攪勻。另外兩個蛋清打起泡加入,攪拌均勻。
2、在不粘鍋中放入少許油,放入拌好的蔬菜,用鏟子整成圓形,小火10分鍾後反面,繼續加熱。
3、大概不到30分鍾,一個美味的蔬菜蛋糕就做好了。
② 鹹味蛋糕怎麼做
鹹味蛋糕的做法
1.胡蘿卜、綠彩椒、黃彩椒洗凈,控干水分切小丁,培根切塊,烤箱120度烘10分鍾
2.全蛋打入干凈盆中,用打蛋器充分攪拌均勻
3.加入牛奶,繼續攪拌均勻
4.加色拉油攪拌均勻
5.把麵粉、泡打粉和芝士粉充分拌勻,在過篩入盆中
6.加入適量的鹽和白鬍椒粉,加入胡蘿卜和黃彩椒,攪拌均勻
7.模具底部和2側墊油紙,先倒入一半的麵糊,鋪一層綠彩椒
8.綠彩椒上面鋪一層烤好的培根,2邊要有縫隙哦,中間放奶油乳酪
9.倒入剩下的一半麵糊,輕震讓麵糊均勻,填滿縫隙,表面裝飾聖女果和圓蔥,在撒一些芝士粉
10.烤箱提前預熱,上下火模式,上下火180度,放入烤箱
11.烘烤55分鍾,取出涼涼即可,有點溫度吃口感最好
③ 培根蛋糕的做法步驟圖,培根蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋,培根,鹽,小蔥,油。
可以選擇平時不太吃的稍肥一點的培根用來做這道菜。
培根炒蛋的做法
用不粘鍋煎培根,不要放油,小火慢煎,把培根煎出油。
煎好的培根撈出,油留在鍋里。然後打雞蛋。成品圖是用了5顆雞蛋。
用鍋里的油炒雞蛋(如果培根較瘦沒有出那麼多油,就再添加點植物油。)
炒到一半的時候加煎好的培根,鹽和香蔥末。
翻炒均勻即可出鍋,雞蛋炒凝固即可,太長時間雞蛋口感不好。
出鍋裝盤。