⑴ 聖誕老人草莓紙杯蛋糕
聖誕老人草虧寬莓紙杯蛋糕的做早空做法如下圖陸衡:
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⑷ 草莓磅蛋糕的做法
一塊濃香的草莓磅蛋糕,搭配一杯紅茶或咖啡,是慵懶春日午後的奢侈享受~接下來我搜集了草莓磅蛋糕的.做法,歡迎查看,希望幫助到大家。
草莓磅蛋糕的做法一
用料
黃油 120克、雞蛋 2個、鹽 少許、泡打粉 一小勺、牛奶 150克、草莓 400克左右、低筋麵粉 150克、糖粉 130克、香草精 一小勺
步驟
1、提前將黃油、牛奶、雞蛋回溫(最好放入微微波爐中加熱一會兒防止油水分離)(黃油用解凍檔)
2、麵粉、泡打粉混合過篩
3、草莓洗凈切小塊
4、軟化好的黃油加入糖粉,電動打蛋器高速打發5、6分鍾至類奶油狀。加入香草精,蛋液分四次加入打發的黃油中,每次打入都要充分打發,高速打發2分鍾左右。
5、再加入牛奶用打蛋器混合均勻,篩入粉類,拌入麵粉。混合均勻後,倒入模具。將草莓蛋糕壓入蛋糕液中
6、烤箱中層180°40-45分鍾左右。
草莓磅蛋糕的做法二
用料
黃油 100g、糖粉 60g、雞蛋 2個(約100g)、草莓醬 80g、低粉 120g、泡打粉 2~3g
步驟
1、黃油室溫軟化用手可以按一個坑
2、糖粉分兩次加入打至羽狀發白大概打五分鍾左右哦(此時將烤箱預熱200度)
3、將全蛋液分四次加入每一次都要攪打均勻再加入下一次
4、加入草莓醬攪打均勻
5、加入過篩好的低粉和泡打粉用刮刀翻拌均勻翻個幾十次吧反正感覺手酸了就對了
6、裝入裱花袋擠入模具放入烤箱180度40至50分鍾(溫度時間根據自家烤箱脾氣來調整)烤到15分鍾左右時劃一刀
7、出爐後脫模放至溫熱用保鮮膜包裹放入冰箱即可