你好同學，我吃過的應該是馬卡龍是很好吃的，他是法式小圓餅，是一種用蛋白，杏仁粉，白砂糖製作的，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧，最主要是不膩，非常好吃，謝謝。
2. 孔府糕點怎麼做
又分應時糕點、常年糕點、到門糕點、宴席糕點、節用糕點等。應時糕點有桂花餅、藤花餅、荷花餅、菊花餅、薄荷餅等，是在各種花卉盛開的季節精工製作的。如桂花餅，在桂花噴香時，採集花瓣處理後，配以青紅絲等為餡，用上好的豆粉、蛋精為皮、候火過油即成。外酥脆 ，內香軟，桂花鮮艷如故，令人賞心悅目。應時糕點還有春秋時令的蘿卜餅，夏令的綠豆糕、栗子糕、涼糕，冬令的小水晶包、豆沙包、火腿燒餅。這類糕點，根據季節變化而隨時製作。如綠豆糕點、解暑清心，涼爽可口，和適宜夏季食用，綠豆糕點是將綠豆煮後去皮，配以各種解暑清涼的佐料，最後用各種水果形的特製模具造型而成的。
常年糕點有大酥合、菊花酥、百合酥、麻團、黃糕（各式蛋糕）等。
到門糕點，顧名思義，即客人到門之後，宴席之前上的糕點，有」梢梅「、」一口蠱「、」棉花桃「等。這類糕點以製作精巧，形象逼真，色彩優美著稱。
節用糕點有各種餡的元宵和火腿、冬菜、海米餡的月餅，尤以孔府」巧果「為最佳。它品種繁多造型優美、工藝精細。巧果糕點是用傳統的模具製成的。它的花色圖案十分豐富：有吉祥的孔雀、展翅的小鳥、小石榴、小花籃、仙桃、金魚、壽字、福字等，每塊糕點圖案精巧美觀，形象逼真動人，不僅味美可口，又可觀賞，十分惹人喜愛。
3. 怎麼裝飾蛋糕才更美觀呢
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。以黃金奇異果和綠色奇異果為主料，三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果，蛋糕師傅介紹說，這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果，對女士可是起著一定的瘦身作用的。裝飾之前要構思：裝飾所需的材料提前買： 一旦有了構思，那麼家裡很可能缺少某種材料，還是買來比較好吧!
材料不足時，利用手邊材料做裝飾： 材料齊全是最好的，但是材料不足的情況倒是更多吧，這時，我們就要利用手邊有限的材料了，其實簡單裝飾真的非常美。借鑒&創新： 任何一個對於裝飾非常在行的人，都少不了借鑒的過程，不管是書上的，還是其他人的;自己慢慢有了積累，才會有更多自己的想法。你也這樣做吧!利用鮮果做裝飾： 鮮果是簡單又討巧又健康的裝飾食材，但其實想要裝飾的漂亮和有美感，絕非簡單的事，要從適合的水果 ，新鮮的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。簡單裱花做裝飾： 目前的蛋糕裝飾，已經慢慢脫離了大紅花，大綠花，大黃花的階段，所以大家掌握一個簡單實用的花邊技法就好。裱花沒有捷徑，一直練習，練習才行。注意畫龍點睛： 看到一個蛋糕，最好能看到一個亮點，這樣會使蛋糕看起來更具神采。色彩搭配很關鍵： 色彩不要過多，而且看起來要協調才好。