⑴ 有什麼糕點
1、蘿卜糕。
蘿卜糕是中式傳統的糕點,在福建閩南、廣東等地區的漢族特色糕點。採用在來米粉,又稱再來米粉,是中式點心中最好使用的粉,可以在製作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時用到。
2、芋頭糕。
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地漢族特色糕點小吃,也香港和澳門地區茶樓賣的點心,材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。
3、黃金糕。
黃金糕本名叫蜂窩糕,發源於南洋,是南洋娘惹糕的一種,黃金糕是該糕流傳至廣東之後的別名。此糕的重要原材料就是南洋木薯,成品象蜂窩狀所以叫蜂窩糕,切片後呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
4、倫教糕。
倫教糕的製作起源於廣東順德倫教鎮,是嶺南典型的漢族糕點名吃。由於品質、風味特殊,特別在夏天為廣大消費者所喜愛,目前生產已很普遍。 倫教糕是由秈米粉用酵母發醇,使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體,再蒸製成型,其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的製品。
⑵ 茂名早餐哪裡好吃
茂名的早餐什麼最好吃
有,去紅豆街,哪裡有個阿姨推三輪車去的,哪裡的東西超好吃。
謝謝採納!
茂名哪裡的早餐好吃
鐵通公司球場邊「老地方」。
茂名有什麼好吃的
茂名小吃勝地基芹
【春苑街魚蛋擋】賣各式各樣的肉丸(配醬吃的),傳說是茂名市醬料最好吃一擋了。PS.官山二路那邊聽說有間四眼魚蛋老闆本身是熱力推舉聽說價錢比一般魚蛋貴但是品質好.
【小木屋】健康路,11小鄰近.賣叫"一口吃"等小吃,還有各種甜品.深受中學生歡迎的店
【Jalle台灣波霸珍珠奶茶】小木屋旁邊.最早最正宗的一家.雖然主打奶茶(奶茶很不錯),還是有很多小吃的.例如肉丸米線等,永浩超市對面有分店!
【化州牛雜】小木屋旁邊.也是由小攤到門面的一家小吃,牛雜很多種類,很香,湯更加是廣受歡迎!
【林叔燒烤擋】市6小那條路,方興市場鄰近.每天晚上都滿座!風聞ta燒的牛肉串是全市最好吃的,真的不錯!牛肉很鮮嫩多汁!
【供水大樓後面小公園里的涼粉攤】文明中路住宅區里.那阿姨賣的涼粉和豆腐花很好吃!涼粉是生草的,很幽香,豆腐花很香滑.
【17中門口對面的糖水排擋】重要消耗人群都是學生,所以人氣很旺~質量蠢掘還算可以!可是環境比擬惡劣.
【紅豆時裝城外面的小吃攤】人流量大,那裡各種小吃都有.炸糕點,韓國炸香腸,現榨鮮果汁,芒果生等.
【燈光夜市食街】光華路,12中門口.晚上開端營業的.重要是炒冰,夜宵(炒粉,沙煲粉,生滾粥,炒田搏檔畢螺等). PS.現在搬到乙烯那邊了,但是本來那邊好象仍然有很多能吃的.
【新湖公園側門的食街】從公園門口過了大轉盤一直延續到市7小那邊.主打夜宵(炭燒生濠.啤酒檔等).推舉:流星雨炭燒生濠.這里的炭燒生濠很鮮美很多汁。
【機修廠田螺】車天車地鄰近以及官山路一帶都有.田螺很好吃!
【竹圓橋和沿江路啤酒宵夜攤】還是成年人去比擬好啦,略略帶過!
【多標致】油城四路,新湖三街入口.有相似M記的西方快餐和各式原盅蒸飯,蒸飯很好吃!PS. 現在多漂亮所在的那條路也有很多相似的店.蒸霸之類的.還有1間水立坊是甜品屋可以去試下裡面的榴槤雪糕.
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【福意腸粉王】明湖M記對面,物質大廈左側.布拉腸很好吃!吃飯時光經常沒地位
【33號咖啡】是情侶約會的好處所,裡面的三鮮意粉,絕對是首選,來上一杯凍擰水,完善的一餐好喜歡去到那裡。
【黃振龍涼茶店】,蘆薈秘制龜苓膏,瘢痧苦茶~酷暑的夏天,老老少少都會跑到那,安閑地品嘗著
【天上人間西餐廳】在茂名都有一段歷史的高等西餐廳,喜歡那裡的感想,wo們總會跑到那裡,叫上一份套餐,靜靜地享受著生涯。
【東山羊庄】吃羊肉,當然要來東山,那裡的羊排,絕對讓ni吃過都翻嘗味啊,相信wo的介紹
【化州雞油飯】一到中午或者薄暮,想到那裡找上一個空位,那是一件很困難的事情,一般,一家大小,老早就定好地位,好好享受,全家的大餐了
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【毅藤西餅店】官度市場旁,各種包點,豆奶,早上學生排長龍,下午油工司職工搶住買,
【諸葛烤魚】茂名早期的烤魚,在銀宛花園旁,烤魚真有另一種味道
【明記沙褒粉】新湖公園正門對面,每晚都賣到通宵,辣雞最好吃
【炸生蠔】在水東西湖旁,很多人都幕名而去
【水東鴨粥】早就出名的了,不用wo說!
【大家樂】在新......>>
茂名有什麼特色點的早餐店
有很多特色早餐店
茂名有什麼好玩的地方還有什好吃的特產?
茂名好玩的地方
(一)貢園古樹
貢園位於根子鎮柏橋管理區,總面積約80畝,至今已有二千多年歷史了。
貢園是粵西地區現存最古老的荔園,園內古荔叢生,形態各異,這些古樹的樹齡多有500年以上,主幹已部分腐朽,中空成洞,根部萌生新芽,幾代同堂,相映成趣,極具觀賞價值,是一座名符其實的荔枝博物館。
據史載,祖籍高涼的唐代宦官高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝就是採摘於該園。
園內現存古圍場、馬踏石等文化古跡,園外風掀稻浪,牧笛悠揚,一派優美的田園風光。
(二)紅荔似海
中心景區位於根子鎮元壩管區的根竹嶺,嶺上有亭,名為觀荔亭。亭內鐫刻著名家所書的歷代名人詠荔佳句。這些書法作品經精工雕琢鑲嵌,有很高的藝術觀賞價值。
登亭縱目,上萬畝荔枝盡收眼底,此起彼伏,如海如濤。二月,荔花盛開,春風撲面,是香之海、蜜之海;五月,荔枝成熟,漫山遍野之間,一片綠海紅潮,無涯無邊,故智「紅荔似海」。荔蔭間,一座座豪華別致的荔農自建的「荔枝樓"若隱若現,有如綠海星帆。
(三)浮山仙泉
浮山仙泉位於浮山之水波洞,是一處天然構造的巨石裂隙湧泉,泉下成潭,潭水明凈透澈、甘洌清甜、四季常盈,夜來明月照於潭中,玉盤映照。夏日沐於潭中,如浴瑤池,使人有超凡脫俗之感。
相傳潘仙於浮山參禪悟道時,曾以此泉煉丹,故得名「仙泉」。
(四)雙龍戲珠
此乃浮山北側的雙龍溪,兩溪皆發源於浮山北側山腰之雙龍洞。兩溪迂迴曲折,蜿蜒而下,遠遠望去,如雙龍嬉戲。溪水清澈冰涼,泉聲悅耳,濺玉飛珠,煙虹霧彩,美不勝收。
(五)靈龜祝壽
此景位於浮山,實為山中之靈龜石,此石形同巨龜,匍伏於山中,石上綠苔潛生,如千年靈龜上之綠毛。靈龜之上有一老榕,氣根下垂,長成多株新樹,獨木成林,盤根錯節,牢牢的生長在靈龜之上。相傳南海之龜仙游歷浮山,為根子之秀麗景色迷戀,不願離去,化為此石。
(六)冼廟靈光
位於浮山龍須巖下,該廟始建於宋代,距今有800多年的歷史,是高州市文物保護單位。
冼太廟總建築為400多平方米,奉著冼夫人彩色雕像,栩栩如生。
廟前對聯「門對三官官階亦顯,神臨兩縣縣境咸安」為清代舉人黃雅川所題,在主殿正門上方,有一橫匾,上書「浮山慈雲」,字形行體,筆畫蒼勁,與浮山之雄奇險峻溶為一體。
多年來,冼夫人的巾幗英雄形象備受世人景仰,因而浮山冼太廟也吸引了大批來自周邊各地的信男善女朝拜,香火鼎盛。
(七)龍須獻瑞
此景位於浮山龍須巖。該巖在半山腰處,高達65米,直如斧削,雄奇險峻。在斷巖中部的裂縫之中,頑強地生長著一從青草。這叢青草久旱不枯,長雨不萎,四時常綠。傳說此草是龍王的須,故曰龍須草。每遇大早之年,只要搖動龍須,便會天降甘露。
(八)潘仙故里
位子浮山潘村之後側。浮山是潘仙之故鄉。潘仙俗名潘茂名,晉代人,一生向道,相傳於高州之觀山參透禪機,得道成仙。現在高州一帶還流傳著許多關於潘仙的傳奇故事,過去茂名縣和現在的茂名市,就是當年隋帝以潘茂名的名字命名而延用至今。
(九)仙人湖
位於潘仙故址之後側。湖面寬闊,由四周之山溪相匯而成,湖水清澈。四周林森樹密,野趣盎然。湖平如鏡,湖邊景緻倒影湖中,綽綽約約,晰然可觀。陰雨天,湖中霧氣氤氳,飄渺不散,疑是人間瑤池。
相傳潘仙於浮山之時,常浴於此湖,故名仙人湖。
(十)浮山觀日
浮山之頂峰最高海拔966米。立於峰頂,極目遠眺,西北方,荔林綠浪,荔鄉風光盡收眼底;正東面,南海歸帆綽約。晨旱旭日東升,霞光萬道,彩雲飄動,遠處海天一色,征帆點點,令人心曠神怡。
(十一)中華紅荔枝
2000年2月。江總書記到高州視察,在根子鎮全國荔枝標准化示範區親手種植了「中華紅」荔枝紀念樹,......>>
茂名市市區還有正宗的食慣嘴粉吃么?
有啊!
在河東新華書店對面那個路口裡。
早上有得吃,大概兩塊一碟!
味道不錯哦!
茂名哪兒有教做早餐腸粉做法的地方
這個你去看哪裡的好吃就去哪裡吃。
茂名什麼小食最出名,最好吃?
【番石榴的別樣吃法】361專賣店的前面,也即明湖側門的旁邊,那的番石榴切開一小塊一小塊加上姜絲之類的材料一起吃,好吃!
【茂名香苑西餅屋】油校正門對面,所有糕點即做即賣,生意好到通宵24營業,以新鮮實惠遠近聞名,茂名學院,一技,十中是常客。方包別處賣蚊半,香苑只要一蚊。推薦拿破崙,菜包,生日蛋糕,極力推薦糯米雞[荷葉飯]。
【明湖的烤熱狗香腸】在明湖門口或明湖2樓,不是任何時候都有得吃的哦,人多的時候才有機會吃得到。
【春苑街魚蛋擋】賣各式各樣的肉丸(配醬吃的),傳說是茂名市醬料最好吃一擋了。
【小木屋】健康路,17小附近.賣叫"一口吃"等小吃,還有各種甜品.深受中學生歡迎的店~聽說蠻多帥哥美女出入!
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【化州牛雜】小木屋旁邊.也是由小攤到門面的一家小吃~牛雜很多種類,很香~湯更加是廣受歡迎!
【林叔燒烤擋】市6小那條路,方興市場附近.每天晚上都滿座!傳聞他燒的牛肉串是全市最好吃的~真的不錯!牛肉很鮮嫩多汁!
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【17中門口對面的糖水排擋】主要消費人群都是學生,所以人氣很旺~質量還算可以!可是環境比較惡劣.
【紅豆時裝城外面的小吃攤】人流量大,那裡各種小吃都有.炸糕點,韓國炸香腸,現榨鮮果汁,芒果生等.
【燈光夜市食街】光華路,12中門口.晚上開始營業的.主要是炒冰,夜宵(炒粉,沙煲粉,生滾粥,炒田螺等).
【新湖公園側門的食街】從公園門口過了大轉盤一直延續到市7小那邊.主打夜宵(炭燒生濠.啤酒檔等).推薦:流星雨炭燒生濠.這里的炭燒生濠很鮮美很多汁~
【機修廠田螺】車天車地附近以及官山路一帶都有.田螺很好吃!
【竹圓橋和沿江路啤酒宵夜攤】還是成年人去比較好啦~略略帶過!
【多美麗】油城四路,新湖三街入口.有類似M記的西方快餐和各式原盅蒸飯,蒸飯很好吃!
【 *** 蘭州拉麵】位於油城四路"多美麗"對面.茂名生意最好,最多人吃的一間.據說也是最正宗的一間哦~
【福意腸粉王】明湖M記對面,物資大廈左側.布拉腸很好吃!吃飯時間經常沒位置
【33號咖啡】是情侶約會的好地方,裡面的三鮮意粉,絕對是首選,來上一杯凍擰水,完美的一餐好喜歡去到那裡~
【天上人間西餐廳】在茂名都有一段歷史的高級西餐廳,喜歡那裡的感覺~,我們總會跑到那裡,叫上一份套餐,靜靜地享受著生活
【東山羊庄】吃羊肉,當然要來東山,那裡的羊排,絕對讓你吃過都翻嘗味啊~相信我的介紹`~呵呵
【公館狗肉】,位於茂名一中西門的那條食街,狗肉是很補身的,我最喜歡去吃咯~
【化州雞油飯】一到中午或者傍晚,想到那裡找上一個空位,那是一件很困難的事情,一般,一家大小,老早就定好位置,好好享受,全家的大餐了~
【國際大酒店】茂名有錢人,搬婚宴,還是辦喜事 ,那裡,總是第一個想到的地方,確實是這樣,星級高啊,有派頭,不過,還是比較喜歡那裡的早茶,點心不錯
【粵龍大酒店】位於海關對面,早茶,夜茶,全市最平,最適合我們這種小市民了
【諸葛烤魚】茂名早期的烤魚,在銀宛花園旁,烤魚真有另一種味道~~~
【明記沙褒粉】新湖公園正門對面,每晚都賣到通宵,辣雞最好吃~~
【炸生蠔】在水東西湖旁,很多人都幕名而去~~好正的~~
【水......>>
茂名哪裡有好吃的拉麵
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如果把狗肉當做是茂名最有特色的飲食文化,相信許多人皆以為然,分別了十幾年的北方同學回到茂名,首先最想的就是去吃一頓狗肉,大概狗肉那齒頰留香的濃厚味道,永遠也忘不了。
小時候住在公館機修廠,一檔公館大鑊狗就在路口糧店邊,每次經過那裡都是流口水,狗肉在鑊里的湯中燉著,有客人來,檔主就從鑊里拿出一塊,在砧板上切成塊,放在碗中,再從鑊里勺出湯添在碗里,感覺最香最美味的其實是湯,肉似乎是調味品了。
當然機修廠最出名的還有田螺,現在這里有兩檔,但是衛生不敢恭維,田螺里的泥沙都沒有濾凈,吃出滿口香香的泥沙,那就什麼味道都沒意思了。
在茂名這個小城市裡,沒有在大城市裡的忙忙碌碌,吃飯就成為一件生活的享受,"茂名地區是古俚人的根據地,俚人質直尚信,好勇輕死,茂名人說話很硬,聲音很沖,調門更高,帶有刀劍相撞的金屬氣息,人的性格也有一種綠林的豪爽,不拘泥,不守陳規,講義氣,率意而為。所以生活在茂名的日子是簡單、充實而令人歡欣鼓舞的,每一天彷彿都在過節,在與朋友歡聚,在從城市的這一頭奔赴城市另一頭盛宴的路上。"這一段廣州驢友攻略里對茂名人的描述最是恰當不過的了,可以說茂名的飲食文化是最能體現茂名人性格的一種文化。
由百越人衍變而來的粵語居民,就是無所不吃,這是其中的一個特點,而製作形式的精細化、多樣化,也是其飲食文化豐富的精髓所在,所謂在茂名,百雞可以成宴,雞有上百種做法,就是突出的一個特點。
追蹤溯源,由越人所傳承而來的茂名飲食文化,大概最突出的就是食狗肉、田螺、禾蟲、水蟑螂等等,還有一種就是茂名人最熟悉的"籺",一種由糯米粉製作而成的食品,高州城的小吃當中,這種食品佔了十分重要的地位。"籺"與現在廣西壯族的餈粑同出一源,因為粵人與壯族同是越人的後裔(水煙筒也是同樣的一個例子)。
而茂名的飲食文化的多樣性,這也與茂名居民的來源有關,沿海以閩南移民為主,海邊盛產海鮮,所以不用說是以海鮮為主;中北部山區是以客家移民為主,他們帶來了客家飲食文化,信宜、高州受此影響最大;而在現代,特別是中心城市地帶,更是百家匯萃,川、湘、東北等菜系在此大展拳腳,大大豐富了本地的飲食文化。
茂名市區篇。
川菜館
川味軒,在官渡市場往油校方向上D的路口
菜的價錢相對比較貴,招牌菜:最喜歡吃川味軒的紅油雞片,魚頭火鍋、四川泡菜,蒜泥白肉(推薦),剁椒魚頭(強烈推薦),毛血旺(豬血、牛百葉),水煮牛肉或者魚(適合吃得辣的人),水煮肉片
「好味道」川菜館,那的「剁椒魚頭」挺好。位於雙山一路,嘉燕酒店旁邊。環境比川味軒好,味道只是一般。川菜館口福、三辣軒也不錯。
河東新華書店旁邊有一家,也是很老牌的,當年是靠茂名的外來妹支撐起來的無錫灌湯包,不過現在名字改了,生意也比以前更旺了;
火車站也有很老牌的,叫重慶什麼吧,但是身邊的朋友一直不大願意去,也許是太遠了,再加上味道沒什麼特別的;
精英美發店的斜對面,就是一建往下走點,好象有個千里眼鏡店,再往男走一點,有個小路口,拐進去也有一家很大的川菜館,目前這段時間我們單位的很多外地人都去那吃……
湘菜:
宴江南食府:位於人民北路。宴江南非常具有情調,環境幽雅,要是下點小雨的時候去那裡,就最有韻味。這里的剁辣魚頭、豆腐、雞腳都留給深刻的印象,特別是剁辣魚頭,個人感覺,茂名做的最好就是這里。訂座電話2881088
新福路大排擋一條街上的靜園
雙山四路茂南公安分局斜對面巷街入十米「湘情酒家」,其中的「剁椒魚頭」我個人認為是茂名最好。可以打折哦~
匯湘園:位於官山一路中段。湘菜館,最喜歡的是大廳竟然有......>>
去茂名玩,早上9點左右達到茂名東火車站,當天晚上9點走。求推薦一下附近好玩的地方和有好吃的地方。
嘿嘿。公交的話可以坐1路車,在亨利華府站下車的話可以去逛逛文化廣場,還有圖書館。繼續在那個站坐一路車可以到「市委大院」站,那裡有一個「大」草坪,還有一個佳惠地下商場,可以下去逛逛。(如果你想去茂名市森林公園的話,也是在市委大院站等205,可能要半小時才有一班車。森林公園門票30,其實可以逛上一天的,不過下午四點前就要出來等205回市區,否則末班車時間過,就杯具了。)(如果想去茂名的「中國第一攤」,在市委大院站,201,一個半小時才有一趟。不過茂東站也有到一灘的301,20min一趟,同樣要留意末班車時間)
以上兩個地方都離茂東站、市區比較遠,如果不想去,那就來逛逛春苑公園、新湖公園吧,很早就開始無門票了,也都在市區。
再到吃的。茂名比較有特色的是荔枝龍眼之類的水果吧……
最近新開的「粵吃粵牛」店貌似很多,雖然貴,可是好歹看起來有安全感,人人樂三樓超市入口的對面就有一個。P.S.人人樂對面是公交總站 201路、202路、203路、205路都行。只要別坐錯方向= -
小街小巷裡有一些「化州牛雜」,如果人氣比較高,你也不放坐下來嘗一嘗,還是不錯的。
要去買比較便宜的衣服,順便吃D魚蛋的話呢,就去春苑街……不過本人對魚蛋有深深的恐懼感,就不再多說了……
本人到城市自助游最常去的其實是M記KFC真功夫之類的地方,那你就可以一路車坐到「茂名大廈(市中醫院)」下車,繼續往前走,到十字路口,有天橋。十字路口中間是茂名的地標性建築(= -雖然我到現在也不知道那個雕塑是什麼意思),你的左前方是明湖附帶麥當勞,右邊是匯豐附帶尊寶PIZZA和KFC。兩者內部都有超市有熟食。如果你想去春苑街?那就向左過一架天橋再沿那條馬路往回走吧~看見榨蔗汁的、搭摩托的、賣衣服箱包的那條巷子,就是春苑街了……
另外有一些「紅豆街」、「步行街」、沃爾瑪、人人樂、茂南書城、南方書城、第一攤那邊的放雞島……
本人說的可能有不周到的地方。你可以用自己的手機解決問題:有導航嘛。公交遊多備零錢。
P.S.一般手機瀏覽器有推薦網址查公交的,這一點點的流量,花掉了也不會心疼,還是花一下吧……
⑶ 貴陽八大名小吃都是那些呢
貴陽八大名小吃都是那些呢?
腸旺面、絲娃娃、戀愛豆腐果....
你搜一下」貴陽八大名小吃你知道是指哪些嗎?_貴州旅遊_旅遊_阿邦網「,介紹的很全面,具 *** 置,代表館子在那裡都有
貴陽八大小吃都有那些
1、腸旺面. 2、絲娃娃. 3、戀愛豆腐果. 4、牛肉粉. 5、豆腐圓子. 6、紅油米豆腐. 7、黃粑. 8、豆沙窩
蘭溪十大名小吃是那些?
蘭溪名小吃 [蘭溪名小吃](排名不分先後)
----資料來源於第二屆蘭花節美食一條街
1、蘭花酥
店鋪設在和平路北端的祝氏西點。年輕的業主祝若愚已有了5年的做面點經驗。他不僅經營生日蛋糕、麵包西式點心,還兼營雜糧糕點。面點師傅在現場製作蘭花酥,烤箱里正在烘烤小芝麻餅。蘭花酥做好的時候,芝麻餅剛好烤好出籠,一股芝麻香味吸引了許多過往行人駐足圍觀。
2、蘭花糖糕
「蘭花節吃蘭花糕」,這是水門快餐店蘭花糖糕攤老闆招徠顧客的廣告語。
做了多年飲食生意的賴素貞心靈手巧,她會多種點心製作,但最拿手的還是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龍游糖糕,但又有蘭溪地方特色。得知蘭溪要召開蘭花盛會,她馬上想到了一個新的主意:幹嘛不做做蘭溪糖糕?
賴素貞的蘭花糖糕在敷有桂花的糕面上別出心裁地用紅絲、綠絲做出蘭花的圖案,以綠葉作陪,紅花相襯,蘭花糖糕一出籠,馬上有顧客圍上來,短短兩個多小時,就賣出16籠。
賴素貞說,如果顧客喜歡,蘭花節後她這個蘭花糖糕就作為一個品牌做下去了。發展蘭溪文化,也是她一個普通市民的心願。
3、鳳凰蛋
鳳凰蛋在蘭溪人的心目中佔有一定地位,據說鳳凰蛋營養好,還是治頭痛的偏方,因此,愛吃這一口的人不在少數。
據說,金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習俗和乾隆皇帝有關。乾隆皇帝下江南來到金華、蘭溪一帶和隨從走散了,他一個人走得又餓又乏,在路旁一個農家歇腳討東西充飢。農婦家貧得沒別的東西,就把雞窩里正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了。沒想到,乾隆越吃越覺好吃,並為之取名「鳳凰蛋」。
美食街上,剛剛開鍋的鳳凰蛋香味撲鼻,立刻招來不少顧客。經營鳳凰蛋的老闆叫鄭建華,今年31歲,以前賣過鹵味,每年春天鳳凰蛋大量上市時,兼賣鳳凰蛋。因他有做鹵味的技術,他煮出的鳳凰蛋特別鮮美,生意很紅火。
4、游埠酥餅
剛出爐的游埠酥餅是又酥又脆香噴噴,咬一口真是齒頰留香。如今游埠酥餅不僅飄香本地,而且名聲在外,不少游埠人就是靠著出門在外做酥餅賺了錢的。
對於朱敏男夫婦來是說,他們4年前便來蘭城做酥餅了,一開始在北門菜場租了個10多平方米的店面,每日能賣出200多隻酥餅,生意一直不錯。去年他們在4號區買了店面房,酥餅生意做大了,忙不過來,還雇了個小伙做幫工。這家夫妻老婆店打的就是「游埠酥餅」的牌子。他們說可不能把這塊牌子砸了,為此他們做酥餅總是精選新鮮肉,霉乾菜也是老母親自己曬制的。「小吃一條節」上,他們的酥餅生意不錯,一個上午已賣出了二爐近200隻酥餅,還要再做個二三爐呢。
5、金龍牛肉麵
作為南北飲食文化的交融物,牛肉麵在蘭溪一直風頭較健,青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節美食一條街上,老字型大小的金龍牛肉麵、旗開牛肉麵都前來設攤,為美食街助興。
在金龍牛肉麵的攤位上,老闆娘何塞君介紹說,她和丈夫在溪西開飯店已有9年,店的招牌是金龍牛肉麵,特色也是牛肉麵。本著用料講究,童叟無欺的經營宗旨,生意越做越紅火。金龍牛肉麵的特色之一在於面是蘭溪的刀切面,面條柔韌,口感好;特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味,味道鮮美。
6、月亮蘿卜餜
在美食一條街上,做蘿卜餜的攤位有好幾個,而由春意濃飯店打理的月亮蘿卜餜,以其形象的名稱吸引了我們。把面團擀成皮,再包上餡,然後用碗口切下邊,就成了一個半月形的餜。一般家庭都能製作,是種最大眾化的食品。
自早上8時開始營業,生意不錯,不到1個小時,月亮蘿卜餜就賣出五六十隻,光蘿卜餡和泡菜餡就用了2大臉盆,麵粉也和了4次。
7、光明包子
在上個世紀七八十年代,提起光明點心店,幾乎沒有人不知道的。
在美食一條街上打出「光明包子」牌子的是原光明小吃店的老職工汪愛弟,當年她以包餛飩為主。至今她還記得在文革後,縣里曾在燈光球場搞過一次飲服行業技術大比武,她以5分鍾內做了500隻餛飩的速度獲得優勝。退休以後她就在和平路上開了家光明小吃店,還聘請了原光明點心店的老師傅祝蘭芳和原市飲服公司的二級面點師李立人作指點。祝蘭芳年已73歲,當年以做包子和雞子餜見長。她煎的雞子餜皮薄而脆,別有風味。
8、新世紀湯圓
今年47歲的吳素仙做湯圓已做了7年,她做的新世紀湯圓用料講究,清香可口,在顧客中享有一定美譽。
吳素仙說,她母親有一手好廚藝,她自小就受到薰陶。生在農家,長在農家,嫁在農家,而湯圓是蘭溪農家最傳統的點心了,也是她最拿手的。用同樣的原料,她做出來的味道就是要比人家鮮美些。
7年前她到城裡來開店,專賣湯圓,後來又添了水餃。
湯圓餡採用傳統原料,豆腐乾,肉是少不了的,再加上落湯青或蘿卜或筍或芹菜,落湯青或芹菜做餡都不用水淖過,而是直接剁碎拌上鹽再擠掉苦水,洗凈,為的是保持其特有的清香。吳素仙說,她對原料的要求很高,寧可買好一點的、貴一點的、少賺一些也不能砸了牌子。她現在一年要用500多擔糯米粉,都是自己買糯米自己加工的,從來不買現成的。
9、小洲特色餛飩
小小餛飩也能做大文章?回答是肯定的。位於和平路41號這家一樓一底店面的「小洲特色餛飩」店,立志就是要把餛飩做大。
「小洲特色餛飩」店目前餛飩、麥圪塔品種已達近20餘種,最貴的蝦仁餛飩8元一碗,最便宜的鮮肉小餛飩1.5元一碗。小店自9月24日開張以來,每天都要賣出三四百碗餛飩,生意一直出奇地好。市裡組織「小吃一條街」,這兩天小店生意更是火爆:一個中午就做了往日一天的生意。
店主成躍明說,別看是小小餛飩,配料可有講究。為使餛飩肉餡適合本地顧客口味,他上杭州上海拜師學藝,並反復摸索調配,做到花樣不斷翻新。他說上海有家吉祥餛飩店餛飩品種多達108種,他正准備逐漸增加餛飩的花色品種。為使更多人吃上他的特色餛飩,下步他還打算在蘭城開多家連鎖店呢! 10、浮橋煲庄
今年7月開業的浮橋煲庄目前是眾多煲庄的佼佼者。一是由於它品種多,目前有土狗煲、魚頭煲、龍鳳煲、雄雞煲、胴骨煲、仔排煲、鴨煲、黑魚煲等8個品種,其中龍鳳煲和雄雞煲屬蘭城首家獨創;其次它配料齊全,有20多種配、調料,醇香味濃,汁厚料豐,因而浮橋煲庄一開業就搶佔了蘭城的的大部分市場份額。在浮橋上,它擁有一隻遊船,10多隻蒙古包,共20桌,可容納200多名顧客。
美食一條街上,浮橋煲庄的老闆告訴記者,有信心參評「蘭城十大名小吃」。
11、徽州豆黃餅
被評為「蘭溪首屆十大名小吃」的徽州豆黃餅這次又成為蘭花節美食節一條街的新亮點。徽州豆黃餅攤主吳荷香介紹,徽州豆黃餅原是徽州的名小吃,作為徽商聚居地的蘭溪,這一小吃也已成為蘭溪百姓的最愛。
吳荷香說,豆黃餅有鹹的和甜的兩種。甜的豆黃餅以精製麵粉為皮,煎烤後的豆黃餅兩面焦黃,皮酥肉香,是佐茶充飢的佳品。
吳荷香1993年從徽州人中學到豆黃餅的製作手藝後,在和平路開了一家豆黃餅的小店,也是蘭溪唯一的一家豆黃餅店。夫婦倆一個擀麵,一個收錢,生意很是紅火。1998年招商會期間,他們一天就賣掉了1000多隻豆黃餅。
請問貴陽的名小吃有那些?
貴陽小吃較有名的是黃大勤絲娃娃,在小十字;飛山街有一家叫楊姨媽的,也很有名,每天去的人很多,很大,
牛肉粉的話,花溪王記牛肉粉總店在花溪的小吃街,市區有很多分店,有一家在都市路那裡的在市區算好一點的,黔靈故意門口那家不行;還有飛碗在花溪的小吃街,花溪王記牛肉粉總店的對面,店不大,可很有名,我覺得在太慈橋那有一家啞巴牛肉粉也不錯,但名氣不大。
雷家豆腐元子在省府路,
腸旺面在省醫有一家比較好吃,在水校那也有一家很有名的,9中也有,其他的家在貴陽到處都是。
烤肉的話,胡味烤肉很有名,在紀念塔。飛山街也有一家小店(不是胡味烤肉),店不大,人氣好的不得了,但是每天下午才開。
合群路那吃的不少,但重復的多,其實不怎麼樣,只有一家買甜點的,在路口還不錯,那的八寶飯做有名,在往上走,在一個靠近上合群的小巷的那裡,有一個賣烤扇貝的不錯,是湛江的人賣的(不是貴陽的特色,但很不錯)。
還有就是串串香(不知道算不算小吃),在大十子有一家很有名的,店很小。飛山街有一家叫黃姨媽的,也不錯吶。
炸的魷魚,在大西門向8中走的方向(星力瑞金店斜對面斜)有一家很不錯的。
炸的洋芋粑粑,在大西門那的交通巷(星力瑞金店向環西走)有幾家不錯的。
貴陽八大小吃
腸旺面 清同治年間即在貴陽上市。清末民初,有貴陽人蘇德勝改進質量,以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料,配以輔料20多種,精細操作。遂發展為名小吃,仿效者有「學忠面館」、「慶和園」、「逸賢村」等飲食店。至解放前夕(40年代),腸旺面館逐漸遍布貴陽大街小巷。現已成為遍及省內外的小吃。其特點:紅而不辣、油而不膩、脆而不生。
絲娃娃 絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃,其頗似產房裡初生嬰兒被裹在「襁褓」中,因而得名。隨著旅遊業的發展,現又被稱為素春卷,此名更雅。具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開胃健脾的特點。
戀愛豆腐果 據記載,解放前彭家橋附近有一對年近半百的張華豐夫婦,在菜地里搭了數間茅屋,作為製造「烤豆腐果」場地,在這里做好的烤豆腐果拿到別處設攤和沿街叫賣。抗日戰爭爆發,日軍對貴陽空襲開始後,這幾間茅屋成了避空襲的場所,人來人往,十分熱鬧。張華豐夫婦因為空襲也不上街做買賣,他們發現躲警報的人往往腹中飢餓,又無法回家就餐,就將這幾間作坊辟成店鋪,向躲警報的人出售烤豆腐果。由於烤豆腐果速度快,吃起來簡單,價格便宜,又能充飢,很快就打開了銷路。一般人吃豆腐果往往是解饞或充飢,吃完了便走。但一些熱戀中的青年男女,卻買一盤豆腐果,蘸著辣椒水,細嚼慢咽,談天說地,一坐就是半天。還有一些青年,也經常在此相聚,逐漸談起戀愛來。張家店鋪成為談情說愛的場所,一時成了街談巷議的佳話。抗戰結束後,吃戀愛豆腐果的人仍有增無減,張氏夫婦乾脆就把烤豆腐果改名為「戀愛豆腐果」。這一浪漫情結很快影響到全貴陽的青年人,他們紛紛前來品嘗。至今外脆內嫩、咸辣爽滑、滿口噴香的戀愛豆腐果仍被貴陽的青年人和過往的外地客人所鍾愛。
牛肉粉 牛肉粉是貴陽非常普及的早餐小吃,特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛的小吃品牌,具有湯味醇厚、辣燙鮮香的特點,目前該品牌已推向全國多個省市。
豆腐圓子 傳說清同治十三年(公元1874年)清 *** 大辦「皇會」,全城禁屠數天,不許食葷時有雷姓豆腐作坊,以豆腐做成園子,用菜油炸熟出售,很受歡迎,名揚京城。經貴陽幾代人改進後,炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪,布滿點點「蜂窩」,色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口,成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
紅油米豆腐 選用貴陽本地大米作原料製作而成。曾獲全國首屆「中華名小吃」稱號。其特色為色澤紅亮、香辣可口、清涼。
黃粑 黃粑是一款有著百年歷史的名小吃,撕開綠色棕葉,便覺糯香四溢、咬上去更是綿軟彈牙,如用黃耙炸、煎、烤、烙、炒等食法,嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺,回味長遠,是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤、香甜可口、粑糯軟綿。
豆沙窩 在餈粑中放入豆沙餡,用油烹炸而成,具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮,老少皆宜。
貴陽都有些什麼名小吃
5、豆腐圓子
清同治古三年(1874年)。朝遷舉辦「皇會」其間,全國禁屠,不準老百姓食葷。貴陽有雷姓豆腐作坊,以豆腐做成園子,用菜油炸熟出售,很受歡迎,名揚四海。經幾代人改進後,炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪,布滿點點「蜂窩」,食後口留余香,遂稱貴陽名小吃,享譽120餘年,冠名「雷家豆腐園子」,現貴陽四處可見。
6、荷葉餈粑
荷葉餈粑店經營的荷葉餈粑、糕粑稀飯、八寶飯等小吃系列是貴陽市民鍾愛的本地特色小吃。荷葉餈粑店歷經百年歷史,由於其獨特的傳統工藝和獨具特色的口味一直經久不衰,所以受到了來築旅遊的海內外遊客的青睞。
現今,由於城區改造,從解放前一直都在雲巖區電影院旁經營的餈粑店現已搬遷至永樂路11號,繼續它的百年演義。民國22年(1933年)貴陽北門橋(噴水池)一帶有食品店叫「鏡泉齋」,以上等糯料、白糖、涼糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料製作。製作方法:先將糯米打成餈粑,分成小碗,再放入烙鍋以豬油烙成薄片,加入糖心,再折成一半復烙,粑粑黃脆,糖心融化即可。後「鏡泉齋」荷葉餈粑流傳全市,被貴陽市認可為名小吃。
7、碗耳糕
以上等白米,紅糖為主要原料加工面成。抗日戰爭前,貴陽南京街(現中華北路)有一姓鄢姓的市民善做碗耳糕,選料從其糕頂開口處塗上一層玫瑰糖外撒芝麻,顏色金黃,個頭又大,扳開起雞肉絲狀和蜂窩孔,很受群眾歡迎,故貴陽歇後語有「南京街的碗耳糕-蒸(增)大了」之說。現每日清晨仍出現在貴陽市面,又稱「娃兒糕」,即嬰幼兒最佳食品之意。叫賣入市,成貴陽名小吃。
8、米豆腐
貴州菜中著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後大火熬制,做成「豆腐」。吃時切片放入盤內,再將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花放於米豆腐上,用小碗放入紅油、麻油、花椒油、醬油、醋、薑汁、蒜水等調料對成汁,澆淋於米豆腐上即可。
好了,我個人認為的8大小吃介紹完了,你的味蕾有什麼反映,快流口水了吧!有空你就到貴陽來,坐在小吃街上慢慢品嘗吧!絕對物美價廉。
另外,還有幾個小吃也順便介紹一下。
卷粉、小豆腐、臭豆腐、烤洋芋等,還有冰粉、刺梨、魔芋豆腐、蕨菜、香酥鴨、雞絲粉。不能說太多,沒有了神秘感。需要你自己來發現。
貴州菜又稱黔菜,由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等組成。大約在明代初期,貴州菜已經趨於成熟,許多貴州菜都有600多年的歷史了,大家所熟悉的宮保雞丁就是有著悠久歷史的貴州名菜,它是清代咸豐年間,貴州平遠人丁保楨的家廚所創,以旺火油爆雞球加辣而食,如今已達到膾炙人口的境地。
辣香是貴州菜的主要特點,著名菜點大多與辣椒密切相關,如宮保雞丁、各類火鍋、腸旺面等,都需要用辣椒來調味,黔菜帶辣味的菜餚更是口感各異,又分為油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等幾大系列,有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人張口咋舌、大汗淋漓。
貴州菜餚突出酸。貴州有「三天不吃酸、走路打躥躥」的民謠。酸菜家家腌制,食之口舌生津、開胃消食,夏天食用更可解暑。酸湯則有爽口提神、殺菌消毒、去油膩化脂肪、健脾防結石的功效。酸菜的腌制主要原料為蘿卜、白菜、捲心菜等。酸湯的製作又分菜類酸、魚類酸、肉類酸、米類酸等,完全靠生物自然發酵而成。
武漢八大名小吃的價格
看你在哪兒吃就是了。。
酒店裡很貴的。
一般的小店都還好吧。
武漢的消費不高。
天南地北的小吃都有。
貴了就不能是小吃了。
你說是吧。。
祝你吃得開心!
張掖的名小吃是那些?
搓魚子、炒撥拉、牛肉小飯、糊撥、西北大菜、
臊子面、大盤雞、古樓那邊有家麻辣燙也相當好吃
夾江的名小吃是那些?
四川省夾江縣名小吃:豆腐腦。一碗豆腐腦要放10多種調味料,麻辣鮮香,再加入雞絲和紛蒸牛肉。吃的時候一邊吹,一邊吞下香香滑滑豆花,鼻尖上立即冒出細密的汗珠,香辣的味道從身體的各個部位透出來,真是一個爽字了得!又有機會您一定要來嘗嘗呦!2塊5一碗哈,便宜,
聽說貴陽有八大名小吃,誰能告訴我是些什麼嗎???有什麼特色嗎
這里為問主介紹下我們貴陽的八名小吃,希望你能喜歡。。。!一.腸旺面
清同治年間即在貴陽上市。清末民初,有貴陽人蘇德勝改進質量,以面、豬大腸、血旺、肉燥為主要原料,配以輔料20多種,精細操作。遂發展為名小吃,仿效者有「學忠面館」、「慶和園」、「逸賢村」等飲食店。至解放前夕(40年代),腸旺面館逐漸遍布貴陽大街小巷。現已成為遍及省內外的小吃。其特點:紅而不辣、油而不膩、脆而不生。
二.絲娃娃
絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃,其頗似產房裡初生嬰兒被裹在「襁褓」中,因而得名。隨著旅遊業的發展,現又被稱為素春卷,此名更雅。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片,裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料,外軟里脆,酸辣可口,別有一番風味。 具有素菜脆嫩、酸辣爽口、開胃健脾的特點
三.戀愛豆腐果
據記載,解放前彭家橋附近有一對年近半百的張華豐夫婦,在菜地里搭了數間茅屋,作為製造「烤豆腐果」場地,在這里做好的烤豆腐果拿到別處設攤和沿街叫賣。抗日戰爭爆發,日軍對貴陽空襲開始後,這幾間茅屋成了避空襲的場所,人來人往,十分熱鬧。張華豐夫婦因為空襲也不上街做買賣,他們發現躲警報的人往往腹中飢餓,又無法回家就餐,就將這幾間作坊辟成店鋪,向躲警報的人出售烤豆腐果。由於烤豆腐果速度快,吃起來簡單,價格便宜,又能充飢,很快就打開了銷路。一般人吃豆腐果往往是解饞或充飢,吃完了便走。但一些熱戀中的青年男女,卻買一盤豆腐果,蘸著辣椒水,細嚼慢咽,談天說地,一坐就是半天。還有一些青年,也經常在此相聚,逐漸談起戀愛來。張家店鋪成為談情說愛的場所,一時成了街談巷議的佳話。抗戰結束後,吃戀愛豆腐果的人仍有增無減,張氏夫婦乾脆就把烤豆腐果改名為「戀愛豆腐果」。這一浪漫情結很快影響到全貴陽的青年人,他們紛紛前來品嘗。至今外脆內嫩、咸辣爽滑、滿口噴香的戀愛豆腐果仍被貴陽的青年人和過往的外地客人所鍾愛。
四.牛肉粉 牛肉粉是貴陽非常普及的早餐小吃,特別是花溪牛肉粉已成為深受廣大百姓喜愛的小吃品牌,具有湯味醇厚、辣燙鮮香的特點,目前該品牌已推向全國多個省市。(我最喜歡的)
五.豆腐圓子
傳說清同治十三年(公元1874年)清 *** 大辦「皇會」,全城禁屠數天,不許食葷時有雷姓豆腐作坊,以豆腐做成園子,用菜油炸熟出售,很受歡迎,名揚京城。經貴陽幾代人改進後,炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪,布滿點點「蜂窩」,色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口,成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
六.紅油米豆腐
選用貴陽本地大米作原料製作而成。曾獲全國首屆「中華名小吃」稱號。其特色為色澤紅亮、香辣可口、清涼。七.黃粑
黃粑是一款有著百年歷史的名小吃,撕開綠色棕葉,便覺糯香四溢、咬上去更是綿軟彈牙,如用黃耙炸、煎、烤、烙、炒等食法,嚼在嘴裡會有外酥內糯的感覺,回味長遠,是老幼皆宜的大眾食品。其特點是色澤黃潤、香甜可口、粑糯軟綿。
八.豆沙窩
在餈粑中放入豆沙餡,用油烹炸而成,具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮,老少皆宜。
⑷ 腎結石是吃出來的如果要降低腎結石的發生,要少吃哪些東西
俗話說,疾病來自牙科,換句話說,許多疾病與飲食有關,飲食結構差會對身心健康造成很大的危害,很容易引起胃腸道疾病、高血壓。
許多人不知道的是,腎結石的出現也與日常不良飲食習慣密切相關。腎結石是一種常見的腎臟疾病。關鍵是腎臟中的一些結晶積累,對健康危害很大。那麼,什麼食物會導致腎結石呢?讓我們從這篇文章開始。
盡量少吃以下成分,以降低腎結石的發病率:
同時要注意適當的健身運動,因為健身運動可以加速體內廢物中毒素的排出,有利於預防腎結石。可以看出,腎結石的產生確實與日常不良飲食習慣有關。為了更好地降低腎結石的發病率,應盡量少吃上述成分,並參考上述預防措施。
此外,腎結石患者必須立即到正規醫院進行檢查,並在醫生的指導下進行相應的治療。對於尿結石大或病情明顯異常的患者,可選擇手術治療排出結石,以減少腎結石對患者的損害。治療後,患者還應按時隨訪,以消除發作的可能性。
⑸ 痛風患者可以吃的食譜
一、痛風食譜菜譜大全
1、正餐類
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麥(麥籽、麥子、燕麥片、烏麥、燕麥片等)、麵食產品(精白霜、富強粉、鮮面條、棒子麵、饃饃、吐司麵包、曲奇餅干、生日蛋糕)、蘇打餅、無鹽黃油小甜點、木薯澱粉、高粱、通心粉、土豆(馬鈴薯)、紅薯、芋頭、冬粉、荸薺等。
2、奶製品
鮮牛奶、煉奶、乳酪、酸牛奶、麥乳精、嬰兒奶粉、冰激凌等。
3、肉類食品與蛋類食品
生雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬的血、豬血、熱血、鵝血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、萵苣菜(青筍)、薺薺菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、萵筍、介菜葉、水瓮菜、莧菜、韭菜、西紅柿、四季豆、瓜類蔬菜(絲瓜、東瓜、黃瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、籮卜(包含紅蘿卜、蘿卜條等)、洋白菜、甘藍菜、葫蘆、辣椒、圓蔥、蔥、蒜、大蒜、姜,黑木耳,鹹菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
5、水果
蘋果、香蕉蘋果、大棗、黑棗、梨、芒果、桔子、橙、青檸檬、紅提、石榴、桃、批杷、菠蘿蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、寶瓜、番木瓜、乳香瓜、藍莓干、龍眼乾。
6、飲品
天然蘇打水、可口可樂、碳酸飲料、純凈水、茶,水果汁、現磨咖啡、麥乳精、朱古力、可樂果、水晶果凍等。
7、別的
西紅柿醬、花生醬、蘋果醬、生抽、冬瓜糖、純蜂蜜。植物油脂類(葵瓜子、食用油、無鹽黃油、鮮奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、堅果、糖、海蜇皮、藻類、動物膠或瓊脂制的小點心及調昧品。
二、痛風不能吃哪些
1、高嘌呤食物
針對痛風病人而言,一頓高嘌呤食物美餐,就等於往血液中打過一針血尿酸,非常容易便會引起痛風性關節炎亞急性發病。因此,這些嘌呤含量高(每100克可食部超過150mg)的食材,尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部超過500mg)的食材,是一口也不可以碰的,要搞好一輩子和他們「決裂」的提前准備。
2、高葡萄糖食材
痛風病人的「對手」除開各種各樣含漂呤的食材外,也有含「葡萄糖」的食材。這是由於短期內內攝取很多葡萄糖,在身體溶解全過程中會造成血尿酸,造成 痛風發作。此外,葡萄糖屬高熱量食物物質,其新陳代謝方法更易提升人體脂肪,影響嘌呤代謝,這單便會變成引起痛風的關鍵要素。
⑹ 生活常識
個生活小竅門,很有用的哦
1 、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯
8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水_
10 、巧用「十三香」:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。
11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好後放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鍾,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麵筋後再包餃子
12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘乾的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾,再進行正常洗滌,就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由於澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。
17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾後,麵包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。
19 、煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
21 、白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。
22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在乾燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23 、燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用
24 、麵包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白麵包輕輕摩擦,油跡即可消除。
25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干後,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟
26 、餃子煮熟以後,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然後再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。
27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然後再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。
28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒後加少許水悶熟。
29 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱麵包渣擦拭,然後將其掛在陰涼處,24小時後,污跡即可除凈。
30 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含游離鹼,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。
32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著於皮膚上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鍾,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
34 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。
35 、手錶受磁,會影響走時准確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鍾後,手錶就會退磁復原。
36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐
37 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用
38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮
39 、葡萄汁送服降壓葯效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓葯,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。
40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。
41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸干後再塗,塗三四遍,油干後即可使用,這樣砧板便會經久耐
42 、風油精的妙用(2):洗澡時,在水中加入數滴風油精,浴後會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水裡浸一下,然後再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。
44 、做菜或做湯時,如果做咸了,可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾,這樣,湯就能由咸變淡了。
45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡葯用小米草或母菊花,然後將毛巾浸濕,敷於眼部10到15分鍾,可有效舒緩眼部疲勞。
46 、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗凈,塗擦一層牙膏,痱子不久即可消失。
47 、室內廁所即使沖洗得再干凈,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。
48 、如果用陳米做米飯,淘過米之後,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。
49 、煮餃子時,餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯里,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。
50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時後,痛感即可減輕,甚至完全消失
51 、忌食鮮黃花菜!因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質,食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出,食用則不會中毒
52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅蚊效果也會更佳。
53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。
54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹,這時可在傷口處塗些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。
55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時,可在烤箱里放一隻盛有水的器皿,因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊。
56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,可把帶魚先放在鹼水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗凈,而且無腥味。
57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼後洗腳。每天早晚1次,1天後血壓就可下降。
58 、煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子,用時夾在蚊香所需要的長度上,當蚊香燒到鐵夾夾的地方時,就會熄滅,既不影響睡眠,也可節約蚊香。
61 、麵包與餅干不宜一起存放。麵包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會使麵包變硬,餅干也會因受潮失去酥脆感
62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減
63 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴曬能起到防護作用。
64 、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質
65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。
66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。
67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發霉時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然後放在通風處晾乾。對發霉的皮包也可如此處理。
69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。
70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。
71 、電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對准患者肩部用熱風吹約10分鍾,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上葯酒再吹,效果更佳
72 、煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應該把肉放在熱水裡煮。
73 、寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物,或花露水、甘油中沾濕,擦洗寶石和框架,然後用絨布擦亮即可。