1. 波波的蛋糕店蛋糕奶油是植物奶油嗎
一般的，動物奶油比植物奶油要好，按價格來看，越貴的蛋糕，就是動物奶油了。反過來，就是植物奶油了。中國大部分蛋糕店都是植物奶油的。
2. 去波波蛋糕工作在門店好還是工廠好
一般在門店比較好，如果你去工廠的話，吃的苦也會比較多一些，但是接觸的人就要多一點，看你自己是什麼樣的性格吧。
3. 波波蛋糕店那乳酪蛋糕是6寸的么
應該是有6寸和8寸的乳酪蛋糕。
乳酪蛋糕 ，又稱乳酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同，這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間，因越來越受
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它大致分有兩類，一類需烘烤後才可食用的，需要入烤箱隔水蒸烤，烤好的
濃香乳酪 (4張)
蛋糕猶如嫩豆腐般光滑細膩，醇香宜人風味獨特，烤好後的蛋糕不能直接脫模或是倒扣，需要入冰箱冷藏後才可取出食用。 另一類是利用凝固劑凝結奶油乳酪或是鮮奶油，再將其與餅干或是以上幾種傳統的蛋糕結合而成，這類蛋糕無需烤箱烘烤，冷藏凝結後即可食用。