1. 最簡單微波爐蛋糕做法
1、我們准備幾個雞蛋，將其打在一隻大碗里，然後把它攪拌均勻，加入適量的白砂糖。
2、然後我們再重新准備一個可以放一微波爐里的容器，在其表面刷薄薄的一層油，然後再把雞蛋倒進去。
3、緊接著我們向蛋液中適量的澱粉、麵粉等，然後將其攪拌均勻，至無顆粒狀即可。
4、這里根據個人喜好，我們可以在裡面放入自己喜歡的東西，比如核桃仁，葡萄乾什麼的，都是不錯的選擇。
5、接下來我們將盛有蛋糕糊的容器放進微波爐中，用一個蓋子蓋上，然後將微波爐插入插頭，中火叮5分鍾，小火叮2分鍾。
6、最後我們取出烤好的蛋糕，再切塊就可以吃了。
2. 微波爐烤蛋糕要多長時間
1、微波爐烤蛋糕要大約10分鍾。
2、蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的干凈盆里。
3、先處理蛋黃。
4、蛋黃中加入10g砂糖攪拌均勻。
5、加入30g牛奶。
6、麵粉和泡打粉混合後篩入步驟3的蛋黃液中，加入香草精，上下攪拌或畫十字攪拌均勻。
7、2個蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入幾滴白醋，會更容易打發。
8、打至完全發泡。即倒扣不落為止。
9、取1/3打發的蛋清加入之前拌好的蛋黃糊中，上下攪拌或畫十字攪拌。
10、倒入剩下的2/3蛋清中，上下攪拌或畫十字攪拌均勻。
11、在微波爐可以的盒底塗上一層油，方便完成後脫模。倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔幾下，震破氣孔。
12、放入微波爐內，高火10分半鍾，即可。
13、倒扣脫模，切件食用。
3. 微波爐可以烤蛋糕嗎
可以，微波爐版蛋糕做法如下：
主料：雞蛋5個、白糖90g、低筋麵粉90g
第一步：准備蛋黃5個。
