1. 私房蛋糕成本低,做不大,怎麼辦
一刷朋友圈,發現做私房的確實也不少。私房蛋糕、私房水餃、私房鹵雞爪…發現私房確實是個撿錢的好機會。
機會在哪裡?1、私房最重要的機會在於成本低。不用店鋪、不用辦營業執照。這可大大節省了資金和時間成本。作為我等屌絲,如果是做私房蛋糕只需買齊材料,小烤箱,材料粉、黃油等。初期定少量單品,基本投入幾千足矣。然後就可以在朋友圈售賣了?!
2、送貨有跑腿。私房一般以外賣為主,具體送貨渠道的話,有條件就自己送,沒條件就找當地的跑腿公司。這里為什麼不找美團?因為美團扣點多。在自由奔跑的山地雞和圈養雞之間,做個戰斗機,找跑腿公司,經營者賺的錢比較多。
3、法律灰色地帶,無證經營,但工商局也不會來查。因為取證難,萬一哪天被人舉報。工商局會特別到你家破門而入嗎?基本沒看到曝光的新聞,被曝光的也是一句做到企業級別了。所以,不用怕,淡定點。
看到這里作為爾等草民,是不是應該激動一下。拍爪啊,撿錢的機會啊。但事實上私房蛋糕也很難做。一批批地上,也存在一批批死在後山腰。做私房唯一要考慮的兩大問題:一是味道要真的好吃;二是微信推廣如何鋪開。
1、味道真的好吃。這是最本質,蓋房的房梁塌了,那再怎麼努力也沒用了。考慮到有些材料,比如奶油過幾天就會變質,就更要嚴抓品質。不管外觀和口味,視覺和味覺都要精雕細琢,實打實。
2、微信推廣。私房推銷沒有店鋪。靠的只有微信?那我微信好友不多怎麼辦?
A 線上好友不夠,線下加。印傳單,淘寶印個3000張也就1000元。設計自己用手機軟體搗鼓下,剛好省了設計費。周末去附近商業區發放。再加個「馬達」活動,當天掃碼轉發朋友圈,並拉18個好友加店主微信號,現場送木糠杯一份(限前50名)
B 可以定期搞些糕點教室的福利活動。讓一些顧客看到你雖然在家裡做,但環境衛生,真材實料。有利於微店宣傳。
C 發展自己小區的用戶。做生意,臉皮總要厚一點的。
D 發展會員。跟微商類同。有100個幫你一起賣,何愁沒有錢。
私房生意雖小,但做起來,還是要多花心思。
2. 私房蛋糕店怎麼開
開設私房蛋糕店首先需要辦理一系列手續。第一步,辦理個體戶營業執照,需要准備店面房產證復印件(如果是租的房子,還需提供租房協議書),身份證復印兩份,以及五張一寸照片。前往當地工商所領取並填寫相關表格,辦理工商營業執照。緊接著,到稅務所辦理稅務登記證,根據當前政策,可能還需要在質檢局辦理行業代碼證。
拿到稅務登記證後,需要申請發票,申請方式有兩種:一是按照定稅方法,即每月繳納固定稅額;二是根據發票金額按月繳納相應的稅額。此外,還需向衛生部門申請衛生許可證,以確保食品安全。從業人員還需持有健康證,辦理食品衛生許可證時,需准備經營者的身份證復印件、經營者的一寸照片、經營場所的租賃合同、《名稱預先核准通知書》復印件。
辦理營業執照所需手續包括:經營者的身份證復印件、一寸照片、有效的計劃生育證復印件、場地租賃合同備案以及食品衛生許可證復印件和《名稱預先核准通知書》原件。填寫完整後即可前往相關部門辦理。最後,辦理稅務登記證時,需准備營業執照法人代表的身份證復印件、法人代表的一寸照片三張及營業執照副本。
在准備齊全上述材料後,前往相關機構填寫表格並提交,即可完成開店所需的大部分手續。但請注意,不同地區具體要求可能有所不同,建議提前咨詢當地相關部門。