㈠ 有創意的雞蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖
主料
雞蛋:適量
油 :適量
鹽 :適量
第歷喊李七步
大家可以根據自己的口味和創意在煎蛋過程中或煎好後加入鹽、糖或洋蔥、蔥花、青紅海椒等增加美味。
輔料
具體步驟
㈡ 請問一下椰汁千層糕怎麼做才好吃
印尼椰汁千層糕是蛋糕的一種,用紅薯粉,麵粉,牛奶和椰汁等做成的,味道微甜。
做法1:
材料:
木薯粉500克,麵粉100克,椰漿200毫升,牛奶500毫升,糖200克,斑蘭香精1茶匙,食用色素適量。
做法:
1、將木薯粉、麵粉、糖混合後加入椰漿和牛奶混合成粉漿。
2、將粉漿分成三等份,一份加入斑蘭香精,一份加入食用色素,最後一份為原味粉漿。
3、鍋中水滾後,在糕盤上掃一層油,然後倒入一層斑蘭粉漿蓋上鍋蓋大火蒸4分鍾,取出糕盤再倒入一層原味粉漿,蒸熟後再倒一層粉紅色粉漿,重復以上步驟,基本上千層糕蒸至9層就好了。全程所需的時間大約40分鍾。斑蘭香精可以在印尼/泰式商店購買。
做法2:
材料:
生粉300G 麵粉60G 椰漿120ML 牛奶 300ML 糖120G 香精適量 食用色素適量
做法:
1、生粉、麵粉、椰漿、牛奶、糖混合成粉漿
2、分成3份,過篩一下,把小顆粒去掉,再分別加入香精和色素
3、燒水,水滾後,容器底部刷油,倒入一種顏色的粉漿蒸大概4分鍾,蒸熟後再倒入一種粉漿,依次重復即可
㈢ 求教蛋糕醬和仙草凍的做法
用料
仙草干 50g
食用純鹼 3g
紅薯粉(山芋粉) 35g
水
自製仙草凍(仙草版)的做法
就這個仙草,取一兩下來
兩次的仙草汁倒進鍋中,大火,慢慢倒入紅薯漿。注意用湯勺不停的攪勻,仙草最後製作的過程容易粘鍋。燒開後再燒迅櫻個三分鍾,攪的時候能感覺到濃了(如果感覺不到多煮一會,讓水分蒸發)找個干凈的容器,倒入(不能再攪了)靜置冷卻!成凍了刀切成塊,加蜂蜜砂糖拌勻就可以吃了。冰鎮味道更好,也可以加葡萄乾,奶茶,花生米做燒仙草
㈣ 紅薯粉可以做蛋糕嗎
紅薯粉是不可以做蛋糕的。因為紅薯粉是由新鮮的紅薯經過加工而磨製成的粉,並不是澱粉,它的質地是比較濃稠的。遇水攪拌是不容易融化的!
做蛋糕必須用低筋麵粉來製作。其實方法很簡單,前幾天其他平台上特別火的‘電飯煲蛋糕’的製作方法就很簡單,易操作的哦!
電飯煲蛋糕的製作方法:
5、電飯煲底部刷上薄薄的一層食用油(為了防止蒸出來的蛋糕的蛋糕粘鍋)
6、現將電飯煲調制保溫的狀態,大概在20分鍾中左右!20分鍾後再將電飯煲調制煮飯狀態,開始蒸,時間也是20分鍾左右。時間到了倒出來即可。就可以吃啦!
美味的家庭版的‘電飯煲蛋糕’就製作完成啦!既簡單又美味,有時間可以在家做一做哦!