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彩虹條蛋糕的做法視頻

發布時間: 2025-01-27 06:46:44

A. 超輕黏土彩虹蛋糕的做法

1、准備四個不同顏色的黏土壓成圓形,並用模具調節好造型,然後將四個黏土粘在一起,並用工具將其輕微按壓成型製成蛋糕;
2、然後取一塊白色黏土按壓成橢圓形,用刀調整好形狀將蛋糕包圍住;
3、再取一塊白色黏土壓成圓形調整大小,粘在蛋糕上方;
4、取幾個不同色黏土搓成細條,並旋轉出花的造型備用;
5、在用綠色黏土做出樹葉造型,用白膠將做好的花和樹葉粘在蛋糕上;
6、用刀切掉一小塊蛋糕,露出內部彩色部分,並用工具調整細節,一個好看的彩虹蛋糕就完成了。

B. 彩虹生日蛋糕的做法,彩虹生日蛋糕怎麼做好吃

步驟1:首先,我們需要打發鮮奶油。將蛋清分離後,分三次加入白砂糖,繼續打發至乾性。
步驟2:接下來是製作戚風蛋糕。在蛋黃中依次加入兩勺油、50ml牛奶和麵粉,攪拌均勻,然後分次拌入打發好的鮮奶油。這樣,麵糊就准備好了。
步驟3:現在是最有趣的步驟——給麵糊染色。因為我們要做彩虹蛋糕,所以將麵糊分成六份。首先是紅色,加入六滴紅色食用色素。
步驟4:橙色則是四滴黃色加一滴紅色食用色素。
步驟5:黃色只需加入一滴食用色素。為了身體健康,我盡量少加色素,淡淡的色彩也很漂亮。
步驟6:接著是綠色,加入四滴藍色加兩滴黃色食用色素;藍色則是加入四滴藍色食用色素;紫色則是三滴藍色加兩滴紅色食用色素。
步驟7:現在是倒麵糊的步驟。首先從烤盤中央開始倒紅色麵糊,讓它自由流動。
步驟8:待紅色麵糊流動至邊緣後,開始倒橙色麵糊,同樣從中央開始倒,讓它自然流動。
步驟9:按照這個方法,依次倒入黃色、綠色、藍色和紫色麵糊。
步驟10:倒完麵糊後,可以輕柔地晃動烤盤,使顏色混合得更不規則一些。
步驟11:預熱烤箱至350F(華氏度),然後烤30分鍾。
步驟12:烤完後,蛋糕會呈現這個樣子。
步驟13:將蛋糕橫切兩半,開始抹奶油並加入水果夾心。
步驟14:最後,准備蛋糕頂部的水果裝飾。

C. 彩虹蛋糕怎麼做

彩虹蛋糕做法如下:


一、主料:低筋麵粉85克 雞蛋5個 水50克 細砂糖70克 色拉油50克 鹽1克 色素適量

二、輔料:淡奶油500克 細砂糖50克

彩虹蛋糕的做法步驟:

1. 蛋黃蛋白分離,同時啟動烤箱預熱。

2. 將蛋黃,20克細砂糖,油,水,鹽放入同一個深盤里,攪打至融合。

3. 篩入低筋粉,拌至無顆粒狀態。

4. 將蛋黃糊分成5等份,每份約60克麵糊,分別滴入少許色素,拌均。

5. 蛋白分三次加入50克細砂糖,攪打至濕性偏乾性發泡狀態。

6. 將蛋白平分到5碗麵糊中,每份約40克蛋白,分別切拌成順滑的彩色蛋糕糊。

7. 模具底部刷上一層烤盤油,然後倒入蛋糕糊,震盪出大氣泡。

8. 放入烤箱中層,上下火175度15分鍾,然後上火轉為200度烤5分鍾上色。出爐後倒扣冷卻,然後脫模。

9. 500克淡奶油加入50克細砂糖,打發至硬性發泡。然後一層蛋糕體一層淡奶油,蓋上去。蛋糕體的顏色從上至下為紅橙黃綠藍。

10. 蛋糕體整體抹上淡奶油。

11. 剩餘的淡奶油分成6份,其中白色的一份要多留點,其餘5份分別添加色素調色,並裝入裱花袋。

12. 各個裱花袋都剪出一個小孔,然後擠出細線形成彩虹。

13. 將裱花袋的孔剪大,在蛋糕腳擠出彩虹小圓點裝飾並用白色畫出雲朵。

14. 最後用巧克力畫上大雁,放上彩色糖裝飾即可。

15. 切開蛋糕,裡面又是一道亮麗的彩虹哦。

D. 彩虹蛋糕家常做法,正宗彩虹蛋糕怎麼做

1. 首先蛋黃蛋白分離,蛋白的盆里必須無水無油

2. 蛋黃盆里直接倒入水和油

3. 一次性篩入低筋麵粉

4. 用打蛋器手動混合攪拌均勻

5. 將混合好的蛋黃糊 平均分成五份

6. 每個碗里分別用牙簽沾一點食用色素調勻混合均勻

7. 蛋白里加一兩滴白醋,分三次加入細砂糖打發至乾性發泡的狀態

8. 將打發好的蛋白平均分成五份加入到前面的五個顏色的蛋黃糊碗里,快速輕輕翻拌均勻以免消泡

9. 烤盤底部刷一層黃油,把混合好的蛋糕糊倒入烤盤在桌面上輕輕震幾下,震出氣泡,同時預熱烤箱170度

10. 烤箱中層 170度 15分鍾左右 具體溫度時間根據個人烤箱實際溫度為准!我家烤箱溫度偏高 我用150度 20分鍾

11. 出爐後倒扣在烤網上放涼脫模

12. 淡奶油加砂糖打發 裝入裱花袋

13. 裱花袋剪個口子,把奶油花圈式擠到蛋糕上

14. 擠完第一層蓋一片蛋糕 一層蛋糕一層奶油 (這個蛋糕做完比較高我就沒加水果夾心了)

15. 這樣就算完成了,可以簡單抹點奶油擺上水果就可以當裸蛋糕直接開吃了

16. 奶油還剩了一些 我就繼續抹面了,順便也練練手

17. 最後一點點加了一點食用色素調成彩色的 做點簡單的裱花

18. 一個簡單的 彩虹的蛋糕就基本上完成咯

19. 再插上自己做的布朗熊可妮兔巧克力棒裝飾一下

E. 彩虹蛋糕如何做的 彩虹蛋糕的做法

1、材料:6寸活底模,分量6-8人份,烤箱中層170度,8-10分鍾。蛋糕片:(一共7片蛋糕,所以材料都乘以7)雞蛋1個,低筋麵粉30克,白糖20克,無味色拉油或者無鹽黃油8克。
2、雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速
3、打發15分鍾,直到表面形成紋路且不會消失。
4、雞蛋打發完成後加入其中一種果味食用色素,邊攪拌邊加,直到顏色合適為止。
5、麵粉過篩後加入蛋糊翻拌均勻。
6、最後加入色拉油或者黃油翻拌均勻,蛋糕糊就算完成了。
7、模具內塗上黃油,方便烤好後脫模,然後倒入蛋糕糊,用力扣掉裡面的大泡。
8、烤箱170度預熱10分鍾。入烤箱中層烤8-10分鍾,後期注意觀察,用竹簽插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了。因為蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必須注意觀察。
9、冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。
10、奶油用打蛋器高速打發到可以裱花的狀態就可以一層層地蓋蛋糕了。

F. 彩虹蛋糕.怎麼做

烤箱做彩虹蛋糕的烘焙食譜做法是:

彩虹蛋糕