A. 蛋糕上面的金粉是什麼材料
蛋糕上的金粉其實是食用金粉銀粉，就是可食用的金箔銀箔，可添加於酒類，糕點，蛋糕，咖啡，茶，火鍋，料理，調味品，化妝品，入浴劑中，提高商品檔次
B. 蛋糕上面金色的字怎麼調的
這是用裱花蛋糕專門的果醬來寫上去的，配料主要就是果醬加上一些食用色素來調制而成。
C. 可食用金粉可以放在蛋糕上嗎
最好不要。
可食用金粉其實是一種金箔，不能作為添加劑使用。
D. 水晶洞蛋糕的起源是怎樣的，怎麼做出來呢
一、什麼是水晶洞蛋糕？水晶洞蛋糕的起源？
水晶洞蛋糕的熱潮是由澳大利亞帶起來的 常被作為婚禮上的蛋糕 甜甜的蛋糕上面能看到顆顆閃耀的「水晶」 唯美又帶著十足的浪漫氣氛 而水晶洞蛋糕的走紅
不僅是因為它獨具創意 給婚禮提升了檔次 還因為它對於新人來說 代表著一種美好的寓意 象徵著如水晶一般純潔的愛情 此外，這個水晶洞蛋糕雖然不是用真的水晶洞
但是也有著旺運的象徵意義 不管是聽名字，還是看樣子，都很討喜。
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊，再裡面刷上金粉 更上檔次，金光閃閃的水晶溶洞就做成了；
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件；
一個晶瑩剔透，金光閃閃，驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了
E. 蛋糕上面的金色糖珠也有金粉嗎
沒有。蛋糕上面的金色塘珠是塗了一層使用色素，色素可以正常使用，金粉不能。所以蛋糕上面的金色糖珠沒有金粉。
F. 蛋糕上禁止放金箔
金箔食用會對身體造成傷害，量大可能造成死亡，所以蛋糕盡量避免使用。
一般蛋糕在裝飾時使用的金箔數量很少，主要是點綴，讓蛋糕的整體設計更亮眼。自己店內的蛋糕基本不會使用金箔，偶爾會在裝飾上刷點金粉。他也提到，會向顧客明確裝飾的金箔不能食用。
G. 烘焙小夥伴，請問這個蛋糕金色怎麼調的
用料：漸變粉色系海綿蛋糕6寸、冰淇淋口感乳酪霜300g、金色滴落淋面200g、糖花及裝飾品適量
1、直接放電陶爐上小火化的 過程需要不停的翻拌，不能讓底部糊了，新手不好掌握的話可以用隔水加熱來化巧克力
H. 蛋糕上面金色的字怎麼調的
1. 用於在蛋糕上書寫金色的字的是特製的裱花果醬，這種果醬中加入了食用金粉和少量的食用色素以達到金色效果。