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麵包機奶香蛋糕做法

發布時間: 2025-01-12 13:46:26

如何使用麵包機做蛋糕

麵包機不僅僅是一款麵包製作的神器,它也可以幫助我們製作美味的蛋糕。今天,我將分享一些麵包機製作蛋糕的技巧和步驟。
第一步:准備材料

和做一般的蛋糕一樣,製作麵包機蛋糕需要一些基本的食材,包括麵粉、糖、雞蛋、牛奶和油。這些食材可以根據自己的口味來選擇,也可以嘗試一些不同的口味。此外,我們還需要一檯麵包機。

第二步:混合材料

將麵粉、糖和雞蛋混合在一起,可以使用手動攪拌器或廚師機完成。當混合均勻後,我們可以慢慢地添加牛奶和油,並繼續攪拌,直到出現一個平滑的麵糊。

第三步:放入麵包機

將麵糊倒入預先塗上油的麵包機中,調整麵包機的設置,比如時間和溫度,來適應我們蛋糕的需要。

第四步:等待

現在,我們只需要等待麵包機完成工作。這可能需要一段時間,所以我們可以做些其他的事情來打發時間。如果麵包機設計有測量時間的功能,你也可以隨時去確認蛋糕進展情況。

第五步:取出

當麵包機完成任務後,我們可以將蛋糕從麵包機中取出。使用一個廚房手套或廚房紙巾,因為它會很熱。注意蛋糕會在麵包機製作過程中膨脹,但這是正常現象,也不會影響我們的蛋糕品質。

第六步:享受蛋糕

現在,我們的蛋糕已經做好了。你可以在上面撒些糖粉或加點像奶油、巧克力醬或其他水果等的配料。一大塊香甜美味的麵包機蛋糕已經准備好了!

小貼士
- 如果想做一個比較大的蛋糕,需要參考一下自己的麵包機容量,然後適當增加製作材料數量。不要太滿,避免溢出。
- 麵包機蛋糕製作時間比一般的蛋糕要多一點,請耐心等待。
- 對於不同的麵包機,可能需要一些不同的操作步驟。請參考相應的說明,或參考一下這篇文章中的一般步驟,根據自己的麵包機的情況進行調整。
- 活用不同的配料是一種不錯的嘗試,如加入可可粉、堅果、香草精等,讓你的麵包機蛋糕更加多彩。
結論
使用麵包機製作蛋糕可能會有點不同,但它仍然是一種非常有趣和容易的方式。您可以隨時嘗試並發揮自己的創造力,並享受做蛋糕的樂趣。這也是一種非常好的習慣,可以避免你購買過多的外賣點心,同時也更健康。

② 自動麵包機怎樣做蛋糕

aca麵包機自動做蛋糕
材料
1、麵包粉(高筋麵粉)250g.
2、牛奶110ml或者110ml溫水+3tbsp的奶粉(dry
milk/powdered
milk),我覺得要是牛
奶再加奶粉奶香會更濃。
3、糖3tbsp
4、黃油20克
5、酵母1tsp
6、雞蛋1個,連皮70克左右
7、鹽1/3tsp
8、核桃仁50克(大約20%的用量,太多會切斷麵筋,麵包可能會失敗)
做法
1、把牛奶、雞蛋、鹽放入麵包機都放入麵包機,飯後放入糖、麵粉、酵母。注意把糖、鹽和酵母分開放,不要讓酵母碰到鹽和糖。
2、麵包機設到甜麵包程序、1.5lb、light色
3、按start,等麵包機開始工作10分鍾後加入黃油
4、等麵包機發出bee~!的響聲後倒入果仁。
大約2小時55分鍾後麵包烤好,扣出,一定放涼後再吃哦。