1. 七夕浪漫有點甜｜微醺蜜桃水晶蛋糕
一、材料
蜜桃力嬌酒20ml 零卡蜜桃糖漿50ml
水or椰子水350ml 白涼粉20g
愛心棉花糖
二、做法
1.蜜桃糖漿和水還有白涼粉加熱後，倒入力嬌酒
2.倒入喜歡的模具悔滲卜或者直筒杯子里
3.放冰箱冷藏凝固後放上愛心棉花糖就可以啦
2. 浪漫草莓奶油蛋糕怎麼做
原 料：
1/4杯新鮮的黃油、1/2杯糖、4個雞蛋黃、1/2茶匙香草汁、1杯蛋糕粉、2茶匙烘焙粉、1/4杯乳酪、4個雞蛋青、1杯糖、1/2茶匙香草汁、2杯新鮮草莓、1杯乳酪、糖粉做 法：
預熱到300度，做成兩個8-9英寸的盤子並用牛皮紙包好，撒上油。在打杯里，放入黃油、糖、蛋黃、蛋糕粉和乳酪。在電攪拌器里攪拌直到它們變得均勻。把這些料平均放在兩個蛋糕盤子上。把攪拌器洗好並擦試干。在攪拌器中加入雞蛋白使它們變硬，加入糖和香草汁，塗抹在蛋糕上。烘焙30分鍾。冷卻，把一個蛋糕翻轉放在盤子上，在上面加入草莓和乳酪，作為第一層。接著放第二層蛋糕，撒上糖粉。
烤制一個海綿蛋糕，加上奶油和草莓點綴！簡簡單單，美味無敵。
家庭自製蛋糕時，一般很少會加入糖酒液，這里為了充分凸顯海綿蛋糕的風味，加入了大量的糖酒液，增加了整體的濕潤感覺，使蛋糕香而不膩，松軟可口，有著入口即化之感，是一款口感、外觀俱佳的美味奶油蛋糕。
下面介紹的蛋糕製作方法來自《小嶋教你做蛋糕》一書。
3. 中國風的婚禮蛋糕，有朋友知道怎樣做出來嗎
所謂中國風婚禮蛋糕，是指在新人舉辦婚禮時，必須准備的一個食物，代表結婚意義的重要食物——結婚蛋糕，而這個結婚蛋糕一般是根據選擇的婚禮形式決定的，如果選擇中國式婚禮，自然必須搭配中國風婚禮蛋糕。中國風婚禮蛋糕蘊含中國文化，具備一種獨特的中國文化、傳統美，也是一種古典美。
4. 最簡單的蛋糕怎麼做無雞蛋的。有烤箱。
蛋糕之所以叫蛋糕就是用雞蛋製作而成，如果沒有雞蛋的話就不叫蛋糕了。
5. 如何做出最可口最漂亮的蛋糕
朱古力蛋糕 原料：雞蛋500g，白砂糖250g，麵粉200g，泡打粉10g，朱古力適量。 做法： 1、雞蛋混合白砂糖打糊； 2、在糖蛋汁中加入少許麵粉和泡打粉拌至均勻；毀攜 3、再放入適量朱古力； 4、倒在模具里放入烤箱中，蒸30分鍾左右即可。 最浪漫吃法：巧克力配玫瑰花是至美的情懷，建議你送情人巧克力蛋糕時，也送上一大束玫瑰吧！ 提拉米蘇蛋糕 材料：手指餅或者蛋糕、牛油、忌廉、軟芝士、咖啡酒、蛋黃、魚膠粉、砂糖、青檸檬汁。 做法尺余信：先在蛋糕模上放牛油紙，將咖啡酒均勻地灑在餅底上，充分入味約30分鍾封好底部，均勻鋪好餅底，在忌廉里加入蛋黃，然後加糖、青檸檬汁、鹽打勻，用水將魚膠粉開稀，再以熱水溶開，倒進芝士里混合後在芝士漿里加入打起的忌廉，打均勻，陵輪將已經混合的芝士餡料加進預先做好的餅底上，再放上雪櫃約六小時，加上可可粉及糖粉作裝飾就大功告成。 大廚指導：做提拉米蘇的確有一定的難度，對於許多人來說，未能成功做出一個像樣的蛋糕，必定是某個過程出了亂子，分量、手法、次序、溫度。細心揣摩，就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。 1、忌廉要打得起，容器及工具要干凈，即無多餘的油和水。 2、放材料的時候要均勻，不要一下全部倒入。 3、魚膠粉要先用凍水溶開，才放進熱水中溶開。 4、要注意加材料時的順序。 5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行，或者要吸水好的蛋糕。 6、若做綠茶味或咖啡味，只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
6. 結婚紀念日蛋糕怎麼做比較溫馨
1. 選擇親自為對方製作一個蛋糕，這比購買更有意義。許多蛋糕店提供定製服務，你可以選擇這樣的服務，讓專業人士幫你製作一個特別的蛋糕。
2. 如果你想親手製作，可以選擇一個簡單的戚風蛋糕配方，它的質地輕盈細膩，適合作為結婚紀念日的甜蜜驚喜。
3. 在製作蛋糕時，可以添加一些溫馨的元素，比如用可食用墨水在蛋糕上寫上「結婚紀念日快樂」或者你們兩人的名字縮寫。
4. 選擇與結婚主題相符的裝飾，如白巧克力珠代表珍珠，或者用紅色和金色裝飾來象徵喜慶和奢華。
5. 如果你不擅長烘焙，可以考慮製作一個奶油霜蛋糕，這種蛋糕易於裝飾，你可以用奶油霜在蛋糕上繪制 hearts 或者你們的合照。
6. 最後，不要忘記在蛋糕上放上一束鮮花或者用糖花製作一個花束，增添浪漫氣氛。
7. 記得在切蛋糕的時候，講述你們的愛情故事，分享你們共同的回憶，讓這個結婚紀念日更加難忘。
7. 抹茶風味巧克力蛋糕怎麼做
材料
麵粉4堆勺，雞蛋4個，松露巧克力3顆，純牛奶小玻璃杯一杯，白糖適量，綠茶粉一茶匙，橄欖油一茶匙，雅士利燕麥片（用純燕麥片也行，雅士利的帶點奶味更香），酵母粉一點點，火龍果丁。
做法
情人節，就算沒有情人，給自己的親人做一個美味蛋糕，暖暖的團聚也是一種浪漫啊。。。。好了上步驟！
1.蛋清與蛋黃分開。(碗里一定要用紙巾擦乾水分，蛋清里千萬不能有蛋黃)
2.松露巧克力放入牛奶杯，放到開水鍋里加熱，讓巧克力融化。
3.蛋黃內加入4堆勺麵粉，巧克力牛奶，綠茶粉，酵母粉一點點，攪拌調勻，放在一邊發酵。
4.蛋白邊加白糖邊攪拌。用打蛋器(沒有的話用筷子也行)將蛋白打成奶油狀。容器倒過來打好的蛋白不會調出來就好了。
5.把打好的蛋白分兩次加入蛋黃，上下攪拌均勻，不能打圈攪拌會破壞筋度的。
6.電飯煲倒入點橄欖油，防止粘鍋。
7.電飯煲預熱一會兒，倒入糊糊。兩分鍾後自動跳到保溫狀態，用毛巾封住排氣孔，第一次跳閘後將燕麥片均勻撒在蛋糕糊表面，插上火龍果丁。再按兩次鍵，第三次跳閘後抹茶風味巧克力蛋糕就做好了。自己想怎麼裝飾就怎麼裝飾吧(ps：偶這朵花是火龍果皮剪的）
8. 做巧克力蛋糕需要什麼材料
原料.家樂福含酵母麵粉，糖，雞蛋.水果糖漿，黃油，鹽少許。蛋糕模具，烤爐，巧克力，牛奶，菠蘿。
製作準備
家樂福含酵母麵粉放大該三分之一左右，具體視模具大小而定
糖，普通勺子放8勺左右
雞蛋四個
水果糖漿視個人口味而定，可放可不放。我放是因為我喜歡帶有水果口味和香氣的蛋糕
黃油，歐尚普通黃油，切三分之一左右，打微波爐30秒讓其熔化
鹽少許，適量的鹽可以提升甜味
蛋糕模具，個人看情況選擇，我選擇愛心模具，有浪漫氣息。
巧克力若干。
牛奶5勺。為了融化巧克力的時候不要沾鍋底用，比用水味道好
菠蘿，若干，可用可不用，或者別的水果也可以，主要是為了裝飾用
製作程序
1攪拌好所有的東西，如圖所示
2預熱烤箱10分鍾。溫度控制在150到180度左右
3烘烤蛋糕大約30-45分鍾左右，看你家烤箱心情怎樣。
4烤好後，稍微冷卻一下，不要燙到手，裝盤
5在蛋糕表面塗摸巧克力漿，自己熬得要比買的巧克力味道濃郁
6最後就是水果裝飾一下。
另一種方法：
需要材料： 150克黃油，120克糖，3個新鮮雞蛋，200克麵粉，25克無糖可可粉，100毫升牛奶，150克黑巧克力，一罐去核糖水櫻桃（櫻桃實重500克左右），2小勺發酵粉，12個MUFFIN蛋糕專用的小紙杯。
步驟一： 將黃油和100克黑巧克力放到一個小鍋中溶化，火力用最小的一檔，注意經常攪拌，使兩種材料均勻混合，到兩種材料完全融化了便可。
步驟二： 將另外50克黑巧克力切碎，待用。注意顆粒不能太小，否則會在高溫下完全融化，便看不到了。在這時將烤箱設為180度預熱。
步驟三： 櫻桃罐頭放干糖水，稍微晾幹些，待用。
步驟四： 將所有的材料放到大量杯中（除了櫻桃和四分之一的巧克力碎屑），注意將雞蛋放在最下，融化好的黃油和巧克力放在最上，然後用電動攪拌器的最高速度打三分鍾，然後加入櫻桃四分之三的櫻桃，手動攪拌均勻。
步驟五： 將紙杯放入烤盤中，將料分別分為三次逐步放入紙杯中，最後在頂端加上剩餘的櫻桃和巧克力碎屑點綴，放入達到180度的烤箱的中間層烤20分鍾。