Ⅰ 烤箱能做出哪些好吃到爆的創意美食
你好,很高興為你解答問題。因為我比較懶,經常用烤箱做食物,所以總結出了一套比較好吃的美食。
一、蒜香排骨
用料:茄子1條、瘦肉200克、大蒜頭1顆、鹽2克、豆瓣醬1勺、生抽3克、料酒2克、紅辣椒1個、香蔥適量、生粉2克、雞精適量、油適量
做法:
1.將烤箱預熱,將洗干凈的茄子放在烤盤里,放入烤箱從上至下第二層,上下火。200度。30分鍾(期間隔10分鍾刷一次油)
2.趁烤茄子的空檔,先把肉剁成肉末
3.加入料酒,生抽,少許鹽,雞精,生粉用手抓勻後放在一邊備用
4.將辣椒和大蒜頭切成碎末,鍋里放油燒熱,先把蒜末放鍋里爆香
5.然後放入肉末翻炒盯手,將肉末劃散開,加入一勺豆瓣醬,加入適量生抽翻炒均勻
6.最後加入紅辣椒末翻炒,然後放鹽調味
7.加入沒過肉末的水,開大火燜至稍微收湯即可,要留下少許湯汁。
8.烤好的茄子中間用刀劃開。注意底部的皮不要劃破。最好把裡面的茄肉也用刀劃開,
9.將炒好的肉末用勺子裝進茄子裡面,最後,撒上蔥花即可上桌
Ⅱ 英式磅蛋糕在家怎麼製作
一四磅蛋糕在家怎麼製作,我覺得你要看看他這個網上製作的一種過程,還有一些什麼材料,什麼比例,用什麼東西去考試。
Ⅲ 老式雞蛋糕的做法和配方
老式雞蛋糕的原料是雞蛋2個(去殼130克),低筋麵粉130克,糖130克, 泡打粉1克,花生油28克。烘焙而成。
老式雞蛋糕的做法如下:
步驟1
時間到出爐!雙熱風功能,可以做到讓每一個雞蛋糕烘烤時色澤均勻哦!