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沒有秤怎麼做蛋糕 2025-01-07 19:21:16

沒有秤怎麼做蛋糕

發布時間: 2025-01-07 19:21:16

㈠ 想做蛋糕,家裡沒電子稱,誰有簡單的不用稱量的蛋糕配方告訴一下。

方法如下:

1、首先准備兩個白白胖胖的雞蛋。



小貼士:

1、蛋白打發是最重要的步驟。

2、所有需要攪拌的手法都要用切拌法,從下往上。

3、我個人不喜歡太甜的東西,所以我的比例不會很甜和很油。

㈡ 想做蛋糕,家裡沒電子稱,誰有簡單的不用稱量的蛋糕配方告訴一下。

重油蛋糕:
黃油;糖;雞蛋;麵粉=1;1;1;1
也就說這個配方里的各材料都一樣重,就可以製作蛋糕了。
隨便什麼秤只要稱出一樣重沒有問題,天平都可以製作蛋糕。

㈢ 在家做蛋糕沒有電子稱,怎麼量材料

在家做蛋糕,沒有電子稱,怎麼量材料?
可以拿個量具。然後用量具去計量。
這樣也是有準的,也是比較方便的。

㈣ 沒有電子秤怎麼做蛋糕

問題一:想做蛋糕,家裡沒電子稱,誰有簡單的不用稱量的蛋糕配方告訴一下。 重油蛋糕:
黃油;糖;雞蛋;麵粉=1;1;1;1
也就說這個配方里的各材料都一樣重,就可以製作蛋糕了。
隨便什麼秤只要稱出一樣重沒有問題,天平都可以製作蛋糕。

問題二:自己想做蛋糕沒有電子稱怎麼辦 沒有電子秤那麼也可以用量杯,或者是用碗隨便量一下就可以的,自己做蛋糕的話分量不對也沒有關系的。

問題三:做蛋糕沒有電子稱可以用測量杯嗎? 可以的,用測量杯也是很准確的。不過測量杯主要還是針對液體的比較多。像水或者油都是可以用測量杯的,其他像麵粉什麼的最好還是用電子秤比較好。

問題四:在蛋糕沒有電子秤可以用什麼代替電子秤 最後一個程序,單獨烘烤

問題五:做麵包,蛋糕之類是不是一定要電子稱來稱 最好是哦,不然不容易成型或者很難弄成功,畢竟弄蛋糕也不是件簡單的事.除非你是非常熟手的話那就不用了

問題六:烘焙,做蛋糕點心,一定用的到電子秤嗎??不用稱,自己估計著用量,可以嗎 最好有個電子秤,因為自己估量會不準的,除非你估量的很准,因為材料如果放多了或是放少了都會影響做出來的效果和口感的。

問題七:自製蛋糕在家裡怎樣不用稱而知道下的材料有多少克? 製作西點,材料分量准確很重要。電子秤幾十元,或者一套量杯、量勺,也很便宜。尤其固體原料,通過體積來估算分量很不準確。
一茶匙很小,5毫升,湯匙是茶匙的三倍,15毫升。
可可粉和上面的秤等都可以上網買,有小包裝的。
美祿在大超市都可以買到,類似於高樂高,可可飲品。

問題八:沒有電子秤在家怎麼做蛋撻 怎麼做蛋撻材料
現成撻皮 12個
雞蛋(整個) 2個
牛奶 250g
細砂糖 20g
煉乳 一大勺
做法
1、把牛奶、糖、煉乳煮融,放涼。
2、把雞蛋打散,加入步驟(1)中。
3、過濾蛋液混合物。
4、烤箱預熱10分鍾160度。
5、蛋撻皮放入烤箱先烤5分鍾,拿出。
6、在步驟(5)中加入蛋液混合物,烤至蛋液凝固即可。

問題九:做蛋糕,麵包有量杯就不用電子秤可以嗎 用秤可能更精確些。

問題十:做蛋糕,有電子秤,是不是就不用量勺了,謝謝。 是,有電子秤RM5800,是專有烘焙軟體的,