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燕麥可可蛋糕做法

發布時間: 2025-01-06 16:44:10

A. 燕麥可可戚風蛋糕的家常做法怎麼做好吃

燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:1 1准備材料
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:2 2低粉、玉米澱粉、奶粉混合過篩
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:3 3把雞蛋蛋黃、蛋白分離
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:4 4蛋白加入檸檬汁攪拌
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:5 5用電動打蛋器低速打至起粗泡加入一半的粗砂糖
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:6 6中低速攪打,注意觀察蛋白狀態,至蛋白變硬再加入另外剩餘的一半粗砂糖,至能拉出短小直立的尖角
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:7 7將水、色拉油、細砂糖、鹽加入蛋黃中,用刮刀翻拌
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:8 8再加入可可粉翻拌
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:9 9將1/3的蛋白加入至攪拌好的蛋黃混合糊中,用刮刀撈起底部的麵糊,從下往上翻拌至均勻
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:10 10將蛋黃混合糊倒回剩下的蛋白中翻拌均勻
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:11 11倒入模具,在桌子上震幾次,把內部的大泡震出來
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:12 12用刮刀抹平表面並撒上燕麥片
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:13 13放入烤箱中下層,150度烤40分鍾
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:14 14取出立即倒扣放涼
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:15 15徹底冷卻後脫模
燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟:16 16成品

B. 減脂餐:黑巧可可雙拼蛋糕

減脂餐:黑巧可可雙拼蛋糕。

Double Oatmealcake,0油|減脂蛋糕。

步驟:准備食材,燕麥打成粉,雞蛋加入牛奶混勻,加入燕麥粉泡打粉代旦脊糖混勻,半模擾滲加黑巧,一半加可可李枝粉核桃碎,倒入模具中,撒瓜子仁,入烤箱180度30分鍾。