Ⅰ 在家如何做出奶香濃郁的爆漿乳酪包
要在家製作出奶香濃郁的爆漿乳酪包，你需要准備一些基本的材料和遵循一些關鍵步驟。以下是一個詳細的指南，幫助你做出美味的乳酪包：
材料：
高筋麵粉：250克
細砂糖：30克
鹽：5克
酵母粉：5克
全脂牛奶：150毫升
無鹽黃油：25克
蛋液：1個
奶油乾酪（室溫軟化）：150克
細砂糖：適量（用於乳酪餡）
玉米澱粉：適量（用於乳乳酪餡）
雞蛋液：適量（用於表面刷液）
步驟：
面團製作：
在一個大碗中，將高筋麵粉、砂糖、鹽和酵母粉混合均勻。
慢慢倒入溫牛奶，邊倒邊用筷子或者勺子攪拌，直到形成粗糙的面團。
將面團放在工作台上，開始揉面，直到面團變得光滑有彈性。
加入軟化的無鹽黃油，繼續揉面，直到完全吸收，面團變得光滑且有延展性。
一次發酵：
將揉好的面團放入一個塗有少量油的大碗中，覆蓋保鮮膜或濕布，放在溫暖處進行一次發酵，直到體積膨脹至少一倍大。
製作乳酪餡：
將軟化的奶油乾酪和適量的砂糖混合均勻。
加入適量的玉米澱粉，繼續攪拌，直到混合物變得順滑，易於成型。
分割和塑形：
發酵好的面團取出，輕輕按壓排氣，然後分割成等份的小面團。
取一份小面團，用擀麵杖擀成圓片狀，中間略厚，邊緣略薄。
填充乳酪餡：
將適量的乳酪餡放在麵皮中央，然後將麵皮的邊緣往中間捏緊，封好口子。
二次發酵：
將包好的乳酪包放在烤盤上，保持一定的間距，然後進行二次發酵，直到體積再次膨脹。
表面處理：
在二次發酵的同時，預熱烤箱至180°C。
發酵好的乳酪包表面刷上一層薄薄的蛋液，這樣烤出來的顏色會更加金黃誘人。
烘烤：
將烤盤放入預熱好的烤箱中，烘烤約15-20分鍾，或者直到表面呈現出金黃色。
冷卻：
烤好的乳酪包取出放在烤網上冷卻，這樣可以防止底部變濕。
享用：
待乳酪包稍微冷卻後即可享用，此時的乳酪包外皮酥脆，內里的乳酪餡爆漿流淌，奶香濃郁。
小貼士：
發酵時間會根據室溫而有所不同，夏天可能發酵得更快，冬天則相對較慢。可以通過觀察面團的體積或者用手指輕輕按壓面團來檢查發酵情況。
在包乳酪餡時，確保封口嚴實，以防烘烤時乳酪餡溢出。
為了讓乳酪包更加爆漿，可以在乳酪餡中加入一些奶油或者其他的軟質乳酪。
烤制時間和溫度根據實際情況進行調整，每個烤箱的火力可能會有所不同。
按照以上步驟，你就可以在家製作出奶香濃郁的爆漿乳酪包了。記得享受烘焙的樂趣，並且可以根據自己的口味調整糖量和乳酪的量。祝你烘焙成功！
Ⅱ 必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個
我們都知道，必勝客是比較受歡迎的一個餐廳，它每年都會推出很多不同口味的新品，金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕就是最近剛剛上市的一款新品，那麼必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個呢？下面讓我們具體來看看吧！
必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個
售價：29元/個
爆富一刻（一人份仙女的選擇！！！金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕）
正常版的「爆富一刻」鹹蛋黃爆漿蛋糕！也非常可人！雖然沒有巨富人生那麼大，但是也足夠吃啦！
食材：
紐西蘭進口奶油芝士+鹹蛋黃蓉奶蓋十松軟戚風蛋糕+晶瑩琥珀珍珠+法國金獎芝士夾層
顏值：
金色松軟蛋糕，精緻皇冠圍邊設計，白色奶蓋流淌而下，富到流「油」
口感：
鹹蛋黃的松沙口感，配上綿密醇厚的奶蓋、細膩軟潤的夾心，滿口鮮香，餘味十足。
還有頂層Q彈軟糯的珍珠，口感超級豐富~鹽甜結合，濃而不膩，快跟大吉一起「爆富」走起！
鹹蛋黃配上戚風芝士蛋糕，口感濃郁不甜膩，晶瑩剔透的琥珀珍珠與頂層的鹹蛋黃撒粉使產品呈現美妙的金黃色，如鑾金般璀璨！價格也非常給力，只要29！趕緊安排！溫馨提醒：08.24到09.13期間都可以買到！而且它小小的一個人吃剛剛好！
加不完的班，到不了的遠方……無奈社畜，做夢爆富，必勝客新品下午茶「爆富一刻」蛋黃爆漿蛋糕，滿足爆富夢想~
必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕好吃嗎
網紅爆款！！好吃好看必勝客鹹蛋黃爆漿蛋糕，必勝客居然出了鹹蛋黃味的爆漿蛋糕！！
必勝客的新品真的太會了叭，本人超愛鹹蛋黃口味為必勝客新品鼓掌！
金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕絕了，金光閃閃，怪不得叫「爆富一刻」，我太可以了！吃了大家一起爆富爆美！
造型相當可愛！金黃色的蛋糕上面還有晶瑩剔透的琥珀珍珠，外面還有一個小皇冠，造型是真的很優秀，完全捨不得吃掉！！
法國芝士夾層戚風蛋糕+紐西蘭芝士成蛋黃奶蓋+琥珀珍珠，拉開皇冠出圍邊，奶香四溢，滿滿的都是爆漿！
鹹蛋黃搭配紐西蘭奶油芝士，奶蓋看著就絲滑又濃郁！！真的太優秀了！
奶蓋上還有鹹蛋黃的撒粉，加碼點綴了Q彈琥珀珍珠，也看起來也太誘人啦！
我對鹹蛋黃味道的東西真的是一點抵抗力都沒有！不過鹹蛋黃奶蓋的爆漿蛋糕我是第一次吃到呢，口感非常豐富！
30天古法腌制的鹹蛋黃蓉，和紐西蘭進口芝士混合，不是一般的贊！
除了奶蓋，內部也很有料，2：1的戚風蛋糕和法國芝士夾心，回味無窮，濃郁地剛剛好，搭配一杯飲料，一口氣吃完也不會膩！
必勝客30周年慶生限定款等真的太句了！大家不要錯過哦~
我的點單方法推薦給大家，和朋友一起下午茶，來個「爆富」雙人下午茶套餐，內容很豐富，除了這只鹹蛋黃爆漿蛋糕，還有小食拼盤和自選飲料，必勝客的飲品也hin不錯！
只要79，太劃算了吧！我和朋友體驗了一把，非常滿足扶牆出！
單點新品鹹蛋黃爆漿蛋糕價格是29元急哦，一人食的話，39元的下午茶套餐也是很不錯的選擇，還多一杯自選飲料~
新品售賣時間：8.24~9.13(限定的！不要錯過！）
必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕怎麼樣
爆款來襲！！必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕！！！
哇咔咔，超驚喜，在必勝客發現了下一個網紅爆款美食！中午加班沒有吃飯，收工到必勝客吃個下午茶，必勝客一直都有爆漿蛋糕，我記得有一款黑糖的，很好吃，現在出了新品【金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕】，金澄澄的更誘人了有沒有！簡直想要一口一個！！
這款蛋糕有個很壕的名字，叫【爆富一刻】，問店員為什麼叫這個，原來還挺有講究。
這款蛋糕是必勝客30周年而特別推出的「禮物」金黃富裕的外形和豐富飽滿的用料，除了給品牌慶生，也是為了給像我們這種日常奔波勞累的年輕人一個好彩頭！
蛋糕上桌的時候我就覺得好「富貴」啊，有30周年特製的皇冠圍邊，提起之後就是爆流而出的鹹蛋黃芝士奶蓋，視覺效果很炸哦！
鹹蛋黃咸香可口的奶蓋真的絕了，舀一勺蛋糕一定要裹滿了吃。古法腌制的鹹蛋黃蓉和紐西蘭進口奶油芝士的絲滑結合得恰到好處，能嘗得到鹹蛋黃沙沙的口感~松軟綿密的戚風蛋糕中間也有一層濃濃的芝士，來自法國的，還得過金獎，難怪吃起來奶味濃郁又不膩膩！
奶蓋上的金黃剔透的琥珀珍珠也很Q彈，混著蛋糕和奶蓋一起入口，口感又豐富了一層~
我是超愛鹹蛋黃口味的東西，之前必勝客就有鹹蛋黃的冰淇淋管我就超喜歡~
沒想到現在出的慶生特別款蛋糕也是鹹蛋黃味的，真的很懂我~
這款【爆富一刻】只賣29元/個，這個價格真的是愛了，售賣時間從8月24日開始，大家記得一定要來嘗鮮，給必勝客慶生的同時也幫自己討個好彩頭~
或者大家可以選擇39元的下午茶套餐，就有【爆富一刻】+一杯自選飲料哦，一下子就省了將近二+塊，指定飲料還能免費續杯，性價比超高！！
Ⅲ 馬東明演過什麼
馬芬蛋糕是一種比較快手又簡單的小點心，製作方法沒有什麼技巧，成功率很高，吃起來比較扎實，不會像戚風蛋糕那麼松軟，糖和油的比例相對高一些，屬於能量炸彈類型，就像哈雷蛋糕一樣，即便明知道熱量很高，但還是抗拒不了它的美味，今天分享的藍莓馬芬蛋糕做法超級簡單，無需打發，只要將食材攪拌均勻後入爐烘烤即可，油用了玉米油和黃油兩種，黃油的奶香讓馬芬蛋糕吃起來更加美味，新鮮藍莓的加入讓這重油的小蛋糕不但看起來顏值爆棚，吃起來也多了一絲清爽，特別好吃，今天不減肥……
用料
蛋糕糊：低筋麵粉 250克
雞蛋 2個
細砂糖 70-80克
牛奶 150克
玉米油 55克
愛樂薇淡味黃油 55克
泡打粉 9克
酥粒：低筋麵粉 17克
糖粉 10克
愛樂薇淡味黃油 10克
其他：藍莓 適量
1.先來准備食材，雞蛋打入乾燥盆中，准備牛奶，愛樂薇黃油
步驟1
2.我用的是愛樂薇黃油，分為鹹味黃油和淡味黃油兩種，今天用的是淡味黃油，奶香味濃郁
步驟2
3.將低筋麵粉和泡打粉放入同一容器，攪拌均勻，藍莓洗凈備用
步驟3
4.提前做好酥粒，將酥粒中的黃油，糖粉和低筋麵粉放入小碗中，黃油還是用的愛樂薇淡味黃油，提前室溫軟化，然後用手將食材揉搓成小粒即可，放入冰箱冷藏備用
步驟4
5.准備工作完成開始做蛋糕糊，雞蛋中加入純牛奶，用蛋抽攪拌均勻
步驟5
6.加入玉米油，攪拌均勻後加入融化的黃油，攪拌均勻，黃油要提前融化，油分兩次加入，充分攪勻後再加下一次
步驟6
7.一次性加入細砂糖攪拌均勻，70克細砂糖就不太甜，如果想要正常甜度就放80克糖，充分攪拌至細砂糖融化
步驟7
8.將低筋麵粉和泡打粉混合物過篩到盆中，用刮刀翻拌加壓拌，拌勻呈無顆粒的順滑麵糊
步驟8
9.蛋糕糊就製作完成了，狀態如圖，裝入裱花袋中
步驟9
10.12連蛋糕模具中放紙托，將蛋糕糊擠入紙托中5分滿
步驟10
11.擺入藍莓2-3粒
步驟11
12.然後上面再擠蛋糕糊，至9分滿
步驟12
13.表面再擺放3粒藍莓，稍微按壓下去，將做好的酥粒均勻撒在表面，配方用量大約可以做8個馬芬蛋糕，烤箱提前預熱，上下火180度，中下層，烤25分鍾
步驟13
烤好的蛋糕輕微上色，表面有微微的裂紋，藍莓爆漿後非常漂亮，取出烤盤，放在網架上晾涼即可，趁熱也是特別好吃的
步驟14
成品
Ⅳ 年夜飯必備小甜品，簡單詳細教程
年夜飯必備小甜點，簡單詳細教程
一、 椰汁西米糕：
1、 水開下稀米煮15分鍾，中途不斷攪拌關火，悶15分鍾至透明狀撈出過涼水；
2、 鍋中倒入椰子汁煮開，倒入30克白涼粉攪拌，模具中先鋪西米露，再倒入椰子汁，冷卻定型脫模，表面可點綴一點桂花醬或蜂蜜。
二、 草莓吐司蛋糕：
1、 去吐司邊濃縮酸奶草莓；
2、 塗抹均勻酸奶草莓夾心再層夾心四周要塗抹均勻酸奶，愛心草莓貼片裝飾。
三、 芒果布丁：
1、 吉利丁片提前用冷水泡軟芒果果肉，加入200克牛奶，打成細膩的芒果奶昔；
2、 把剩餘的牛奶倒入奶鍋，加入細砂糖，泡軟的吉利丁片開冊尺中小火煮至砂糖吉利丁片融化後關，放置溫熱後倒入芒果奶昔，混合攪拌均勻分裝到杯中，約8分滿，放入冰箱中冷藏4小時以上。
四、 爆漿糯米糍：
1、 糯米粉加玉米澱粉加紫薯粉加細砂糖，加牛奶攪拌均勻過濾一遍，蓋上保鮮膜戳幾個洞，微波爐高火三分鍾取出；
2、 加入黃油揉捏均勻成團，軟化的奶油乳酪加細砂糖攪打均勻，加入淡奶油打發，紫薯泥，加淡奶油攪拌均；
3、 過篩倒進奶油乳酪攪打均勻，糯米皮尺姿簡平均分成小塊擀平，擠上紫薯餡和糯米包住即可。
五、 椰汁奶凍：
1、 西米煮至透明，過涼水；
2、 牛奶白糖吉利丁倒入模具放冷藏一小時；
3、 加入椰汁或者椰漿超級好吃。
六、草莓盒子蛋糕：
1、奶油乳酪加零卡糖攪拌均勻加淡奶油攪勻至順滑，裝裱花袋備用草莓加鹽清洗干凈；
2、將草莓切成片，備用手指餅，泡咖啡液放入杯中，底部壓平整，草莓片貼在嗶嗶機入，芝士蛋糕糊放入冰箱冷藏。
七、黑莓三角松餅：
1、淡奶油100克，代糖10克，低筋麵粉80克，生克克粉10克，代糖10克，雞蛋一個，泡打粉三克，牛奶110克；
2、粉類加雞蛋牛奶混合均勻過篩，不粘鍋小火不放油，用大勺子倒麵糊；
3、一分鍾左右表面冒小氣泡趁熱取出，捏成三角形隨意擠入打發的淡奶油放上黑莓迷迭香裝飾
八、奶香小丸子：
1、250毫升牛奶60克，玉米澱粉加適量糖，小火攪拌凝固成型，放涼後揉成光滑的團；陵褲
2、搓成團撒上草莓粉開吃。