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草莓蛋糕圖片簡約畫 2025-01-01 08:33:03
紅糖杯蛋糕做法 2025-01-01 08:25:16

紅糖杯蛋糕做法

發布時間: 2025-01-01 08:25:16

『壹』 烤箱做紅糖紅棗蛋糕的做法

1.三顆雞蛋打入碗中,加入5勺紅糖(紅糖根據口味定)
2.攪打至出現明顯紋路即可,提起打蛋器打發好的雞蛋會緩慢地流下
3.加入一勺食用油
4.加入一勺食用油,攪拌均勻
5.加入過篩的麵粉,上下翻拌均勻
6.全部攪拌好的材料倒入電飯鍋內,蓋上蓋子按下煮飯鍵
7.等電飯鍋第一次跳保溫時不要理它,過大約十分鍾左右再按下煮飯鍵。第二次跳保溫的時候還是不要開蓋,等大約二十分鍾後再開蓋。這樣蛋糕才不會回縮。
8.底部焦焦的紅糖蛋糕是不是很有食慾呢~沒有泡打粉之類的添加劑也發得非常好呢~
9.紅糖口味的切開了忘記拍照片了,這個是紅棗口味的,看一下組織不錯吧~
小帖士
這款蛋糕不放牛奶之類的液體哦~如果喜歡奶香的可以放一些融化的黃油~或者奶粉之類的。
1、無核小棗加牛奶提前泡一會至軟,放入攪拌機攪碎。
2、黃油室溫放軟,切小粒,加紅糖白糖稍微打發。
3、放入雞蛋繼續打勻,放入攪碎的棗,加剩餘的牛奶拌勻。
4、篩入低粉,繼續切拌,不要畫圈,以免起筋。
5、盛入小紙杯里即可。
6、烤箱預熱160度,小紙杯20分鍾,大紙杯40—50分鍾。

1.主材:紅棗粒(去核,用攪拌機打碎),低筋麵粉,牛奶,色拉油,紅糖,雞蛋,泡打粉和小蘇打。

2.把紅棗小粒加入鮮奶,放爐上煮開,備用。

3.雞蛋加入過篩後的紅糖,用手動打蛋器攪拌至紅糖融化。

4.加入色拉油,攪拌均勻。

5.加入過篩的麵粉、小蘇打和泡打粉。

6.用橡皮刮刀翻拌均勻。

7.加入混合鮮奶的紅棗粒,拌均勻。

8.用勺子裝入硅膠模具,七分滿即可。

9.170度預熱,以170度、上下火、中下層烤15分鍾,再移到中層烤10分鍾即可。

『貳』 誰知道可愛的貓頭鷹杯子蛋糕怎樣做才好吃

材料
A:低筋麵粉100g、可可粉15g、泡打粉1小勺,熟透的香蕉(去皮後170g)。
B:玉米油50ml、糖60g(我用了白糖紅糖各30g)、雞蛋1個、牛奶65ml。
C:裝飾用:奧利奧餅干、巧克力豆、66%黑巧克力80g、牛奶30g。
做法
1、雞蛋打散,依次加入玉米油、牛奶、糖,攪拌均勻。(B料混合完畢)這款馬芬操作很簡單很迅速,麵糊拌好後需立即入爐烘烤,所以先將烤箱預熱上。170度。
2、香蕉去皮,裝入保鮮袋中,按壓成香蕉泥。將香蕉泥加入步驟1的液體中,攪拌均勻。香蕉一定要熟透的,才會有濃郁的香味,用香蕉皮表面長了黑斑的就成。
3、將A料中的低粉、可可粉、泡打粉混合過篩。
4、將過篩後的粉類加入步驟2中的香蕉蛋奶混合液中,用橡皮刮刀拌勻。
5、不需攪拌得很均勻,只要粉類全部濕潤即可。此時拌好的麵糊是有很多粗糙小顆粒的。
6、將麵糊填入紙模中,不要裝得太滿。
7、送入預熱好的烤箱,中層,170度,25分鍾。烤好後在烤網上晾涼。熱吃冷吃均可,我喜歡熱吃。
8、將80g黑巧克力和30g牛奶混合,隔水加熱至巧克力融化,攪拌均勻。
9、用橡皮刮刀將香蕉可可馬芬抹上一層步驟9中的牛奶巧克力液。牛奶巧克力液剛開始會比較滑,漸漸會變凝固,這樣就可以固定住沾在表面的餅乾和巧克力豆了。
10、裝飾上餅乾和巧克力豆。在「貓頭鷹的頭部位置」多抹一點巧克力,並用牙簽拉出羽毛的效果。最好等巧克力液變粘稠些再拉羽毛,比較容易定型,也容易拉長,這樣效果好一些。昨兒太陽快下山,沒光線了快,靠天吃飯的我等不及了,羽毛拉得比較短。

『叄』 紅糖香蕉蛋糕的好吃做法

紅糖香蕉蛋糕的好吃做法


8

再倒入模具中,烤箱180度預熱5分鍾,放入烤35分鍾

紅糖的選購技巧

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,經過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。而紅糖這是女性生活中的好夥伴,可以保持皮膚紅潤有光澤。

(1)聞一聞:品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道。:(2)嘗一嘗:在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難咽。(3)看一看:我們可以從紅糖的外表來判斷,優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀,乾燥而鬆散,不結塊,不成團,融入水中也清晰,無沉澱,無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質,甚至可以看見沉澱物或懸浮物。

(4)不同用途:一般來說紅糖的保健功能是很不錯的,但是還是有區別的。如果女生在經期痛經的話,可以選擇塊狀紅糖,也就是黑紅糖因為這種紅糖熱量高,能促進血液的快速流通來減少疼痛感,而且其還含有很豐富的鐵哦。

(5)不要擱置在外的紅糖:在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開,這樣的紅糖少買。第一是有灰塵細菌,容易影響紅糖。再者,這樣的紅糖很容易變得稀釋。

(6)少買袋裝紅糖:一般來說紅糖是為了保健養生而使用的,但是也不能多喝。而袋裝紅糖不是不好,畢竟很方便嘛。但是為了保持一定時期也添加了很多添加劑,從而也影響了效果。所以平時用紅糖和生薑加熱開水泡就好了。

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『伍』 敲柔軟!秒殺星巴克,巧克力杯子小蛋糕做法大全

【主料】
蛋糕粉120克可可粉20克紅糖65克歸一純牛奶80克玉米油60克
【輔料】
泡打粉5克耐高溫巧克力豆40克
步驟1
材料
步驟2
純牛奶,玉米油和紅糖放在一起攪拌均勻至紅糖融化
步驟3
當雞蛋打入液體中攪拌均勻。加入粉類,無需過篩
步驟4
攪拌成均勻的麵糊,然後加入30克巧克力豆攪拌均勻
步驟5
將麵糊倒入紙杯中,剩餘巧克力豆隨意擺放在麵糊上面
步驟6
放進烤箱185度,烘烤22分鍾即可。歸一有機純牛奶 創意美食徵集賽