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B. 臟臟蛋糕怎麼做
小貼士
1、表面撒粉介意潮濕的可買防潮可可粉(但是防潮可可粉是合成的),個人還是喜歡直接用配方里的可可粉撒面!這款配方是6寸!可做三個4寸,兩個5寸!
2、如果發現表面甘納許線條縮了,那就把甘納許再涼一下再擠
3、每個烤箱溫度不同,如果平時有合適的溫度就按照自己的溫度烤,我提供的時間溫度僅供參考
C. 網紅電飯煲蒸蛋糕的做法是什麼
電飯煲版蒸蛋糕的做法
用料
雞蛋 五個
低筋麵粉 三大勺
牛奶 四五小勺
白砂糖 隨意
電飯煲版蒸蛋糕的做法
准備好材料,五個雞蛋,蛋清分離。
小貼士
嘻嘻,這樣的分量半個小時左右就可以了。時間太長很容易會焦的哦!
D. 現在網紅的麵包 搖一下鈴鐺的那個 蓋一下戳的叫什麼名字
您好,那是一款蛋糕。其實是古早蛋糕
食材:雞蛋3個、低筋麵粉60g、牛奶80g、玉米油40g、細砂糖60g、檸檬汁適量。
做法:第一步,將牛奶倒入奶鍋中,加入玉米油,然後開小火加熱,加熱汁冒泡,然後關火攪拌,接著篩入麵粉攪拌均勻,攪成黏稠的面團即可。第二步,蛋白和蛋黃分離,蛋白質擠入幾滴檸檬汁,然後分次加入白糖,用電動打蛋器打發成濕性發泡。第三步,面團冷卻後,倒入蛋黃攪拌均勻,用刮刀攪拌,以免粘手,然後再把蛋白倒入麵糊中拌勻,分次加入翻拌均勻。
第四步,准備一個模具,鋪上錫紙,然後倒入拌好的蛋糕糊,然後放入烤箱中,預熱好150度,然後烤個75分鍾就可以出爐了。第五步,最好的蛋糕脫模,然後切成小小塊,搖晃一下,整個蛋糕都在來回抖動,這就是傳說中的網紅抖臀蛋糕了。
E. 家裡沒有烤箱怎麼做網紅古早蛋糕
大家好,我是愛美食愛健康的清風姐姐。很高興回答這個問題。我也比較喜歡吃網紅古早蛋糕。下面就把我剛做的過程發出來。下面是用8寸蛋糕模具做的。
所需食材:雞蛋六個,白糖粉70克,玉米油80克,低筋粉95克。烤箱一個。沒有烤箱用電飯鍋也可以。我下面就是用電飯鍋和烤箱分別做了一個的量。
一,先准備兩個無油無水的盆子,蛋清蛋黃分離。
好了,我的回答就是這樣,希望可以幫到你,祝你生活愉快!