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怎麼樣去黑天鵝做蛋糕

發布時間: 2024-12-12 22:02:10

㈠ 天津怎麼訂黑天鵝蛋糕

1、首先打開微信,關注黑天鵝蛋糕公眾號,並進入主頁面。
2、然後點擊左下角預定,選擇蛋糕預約,並選擇位置為天津。
3、最後進行款式的挑選,付款後即可完成。

㈡ 黑天鵝蛋糕 有實體店買嗎 還是就只能去好利來預定 不能現買先做嗎

我老公在通鄉商店給我買的,但是那也是讓總店做好送過來的,等了1個多小時!應該大一點的好利來都可以定的吧!

㈢ 你知道天鵝蛋糕怎麼做嗎

原料:黃油70G,糖(黃油)70G,糖(蛋白)42G,65%黑巧克力:92G,蛋黃4個,蛋白2個,鹽0.8G,低粉70G,香草精2ML。

做法:

1,黃油分三次加糖打發至發白。

2,巧克力切碎隔水融化,至能流動狀態,降溫到38度。

3,將2分三次加入1中,攪拌均勻。

4,蛋黃分三次加入3中,每次都要攪拌均勻再放下一個。

5,蛋白分三次加糖打發,至提起有彎曲的尖角。

6,取三分之一的蛋白加入到巧克力糊中,翻拌均勻。

7,一半的低粉加入巧克力糊中,拌勻。再放入1/3的蛋白攪拌,再放入剩下的低粉拌勻。巧克力糊倒回蛋白中,拌勻。

8,烤箱預熱170度 入模烤制35分鍾。出爐放涼脫模。

㈣ 黑天鵝蛋糕上面的天鵝是怎麼製作出來的

天鵝的肚子裡面是一隻鮮艷欲滴的紅櫻桃,而櫻桃的長梗被巧克力包裹著形成了天鵝的脖子以及天鵝的紅喙,構思精巧又別致。


黑天鵝蛋糕至美版



黑天鵝蛋糕系列全部選用世界最頂級的食材,經過很多蛋糕師的調試,設計出了最適合中國人的口味和口感,製作精良,材料考究,所以稱之味蕾上的文藝復興——蛋糕的第二次革命。

天鵝的創意實在令人拍案叫絕。它的肚子裡面是一隻鮮艷欲滴的紅櫻桃,而櫻桃的長梗被巧克力包裹著形成了天鵝的脖子以及天鵝的紅喙,構思精巧又別致。

主要食材:法國頂級巧克力、紐西蘭黃油、淡奶油、山核桃等上好進口食材製成。伊朗綠開心果點綴在雪白的如羽毛般的白巧克力之上。