『壹』 水果放放會變得更甜嗎
許多人都有這樣的經驗:香蕉、獼猴桃買回來要放兩天,放軟了更好吃。事實上不止香蕉和獼猴桃,還有蘋果、桃子、芒果、木瓜、梨、杏、李子、柿子、牛油果和哈密瓜等等一系列的水果,都有機會在買回家之後變得更甜。
其實,不是所有的水果買來後放置一段時間後,會越變越甜。比如西瓜、菠蘿、葡萄、草莓、藍莓、櫻桃和荔枝,不論怎麼放,它們的口感都不會產生明顯的變化。那決定水果越放越甜的因素到底是什麼呢?
這一切的原因都是:它們的成熟模式不同,前面舉例的都是呼吸躍變型果蔬,後面的都是非呼吸躍變型果蔬。
果蔬在採收之後,並不會停止發育,不論是呼吸躍變型還是非呼吸躍變型,都能夠繼續發生呼吸作用。不過兩者的模式有很大不同。
在這一過程中,乙烯扮演了極為重要的角色。乙烯是極為重要的一種植物激素,來源於植物細胞中甲硫氨酸的分解,隨後以氣體形式釋放出細胞,被目的細胞的乙烯受體感知響應。乙烯在植物中的作用很廣,包括但不限於:促進果實成熟、葉片脫落以及枝幹伸長。
植物果實在成熟的過程中,會自發釋放乙烯,誘導果實的成熟。這一過程中,生物鹼和丹寧等苦澀物質含量會下降,果酸和可溶性糖含量上升。
之前所說的兩種不同類型的果蔬的主要差異表現為對植物激素乙烯的敏感程度不同。呼吸躍變型水果採收之後,仍然可以在乙烯的催化下產生一個呼吸速率的高峰,並將體內的大分子轉換為小分子——例如澱粉水解為糖,這個過程中,果肉會變軟,酸度會下降,甜度會上升。而且每個水果釋放的乙烯還會催化其他的個體,從而使聚在一起的水果都變得更加成熟。
而非呼吸躍變型水果在採摘之後並不會繼續原本的發育過程,呼吸速率會衰減,未成熟的果實不會繼續熟成,成熟的果實則會走向衰敗。
所以冷鏈快遞主要是寄送非呼吸躍變型水果,如櫻桃、荔枝等,它們不能人工催熟,只能在接近成熟的時候採摘,一旦採摘必然要在短的時間內食用/冷藏保存,否則會變壞。而呼吸躍變型水果則可以提前採摘再催熟,從而降低物流成本。當然現在也有人工方式來催化水果的成熟過程,常見的是通過在密閉環境中釋放乙烯和乙炔氣體,來誘導水果的成熟。需要說明的是,這是一種世界各國都允許的安全技術,畢竟這和把未熟水果和其他成熟水果放一起催熟的土方法,利用的都是乙烯。
所以,能變甜的一般是呼吸躍變型果蔬,他們採收之後也可以繼續呼吸作用,從而產生更好的風味。不過目前我們並未認知到這個過程的全貌,但是乙烯被認定是關鍵角色。不能變甜甚至變不甜的水果通常是非呼吸躍變型,採收之後基本就定型了,最好的辦法是徹底成熟之後再採收。
『貳』 有關小學常用的歇後語
雨打黃梅頭——倒霉。(倒梅)
半兩棉花——免談。(免彈)
禿子打傘——無法無天。(無發無天)
矮子過渡——安心。(淹心)。
馬店買豬——沒那事。(沒那市)。
臘月天氣——動手動腳。(凍手凍腳)。
父親向兒子磕頭——豈有此理。(豈有此禮)。
公共廁所扔石頭——引起公憤。(引起公糞)。
反穿皮襖——裝佯。(裝羊)。
孔夫子搬家——凈是輸。(凈是書)。
孕婦走獨木橋——鋌而走險。(鋌而走險)。
外婆死了兒子——無救。(無舅)。
老公拍扇——凄涼。(妻涼)。
秀才的空棺材出葬----------目中無人。(木中無人)。
王八中解元----------規矩。(龜舉)。
六月裏戴手套--------保守。(保手)。
生花生--------------非吵不可。(非炒不可)。
皮匠不帶錐子--------真行。(針行)。
何家姑娘嫁給鄭家----正合適。(鄭何氏)。
和尚的房子----------廟。(妙)。
河邊洗黃蓮----------何苦。(河苦)。
盲人戴眼鏡----------假聰明。(假充明)。
做夢變蝴蝶----------想入非非。(想入飛飛)。
猴子學走路----------假惺惺。(假猩猩)。
精裝茅台------------好久。(好酒)。
蜘蛛拉網------------自私。(自絲)。
瞎子背瞎子----------忙上加忙。(盲上加盲)。
萬歲爺流鼻血--------正紅。(朕紅)。
打破沙鍋------------問到底。(紋到底)。
西瓜地裏散步--------左右逢源。(左右逢圓)。
脫了舊鞋換新鞋------改邪歸正。(改鞋歸正)。
麻布袋草布袋--------一代不如一代。(一袋不如一袋)。
碗底的豆子----------歷歷在目。(粒粒在目)。
賣布不帶尺----------存心不良。(存心不量)。
窮木匠開張----------只有一句。(只有一鋸)。
磚窯裏失火----------謠言。(窯煙)。
燈盞無油------------枉費心。(枉費芯)。
鍾馗嫁妹------------鬼混。(鬼婚)
糞船過江------------裝死。(裝屎)。
黏窩窩摻黃蓮--------一年一年的苦。(一黏一黏的苦)。
葯鋪裏開抽屜--------找玩。(找丸)。
癩蝦蟆跳水井--------不懂。(噗咚)。
唱戲的騎馬----------不行。(步行)。
炒鹹菜不放醬油------有言在先。(有鹽在先)。
吃餃子不吃餡--------調皮。(挑皮)。
從河南到湖南--------難上加難。(南上加南)。
打燈籠搬石頭--------照辦。(照搬)。
大水沖走土地廟------留神。(流神)。
耕地裏甩鞭子--------吹牛。(催牛)。
孩子的脊樑----------小人之輩。(小人之背)。
航空兵翻觔斗--------顛倒是非。(顛倒試飛)。
耗子掉到水缸裏------時髦。(濕毛)。
老和尚住山洞--------沒事。(沒寺)。
貨輪出了海----------外行。(外航)。
火燒旗桿------------長嘆。(長炭)。
黃鼠狼鑽雞籠--------投機。(偷雞)。
醬缸裏泡石頭--------一言難盡。(一鹽難進)。
井裏放爆竹----------有原因。(有圓音)。
老母雞抱空窩--------不簡單。(不見蛋)。
吃人參----------候補。(後補)。
皮皇帝的媽媽--------皮太厚。(皮太後)。
千年的石佛像--------老實人。(老石人)。
牽著羊進照相館------出洋相。(出羊相)。
牆上栽菜------------無緣。(無園)。
扇著扇子說話--------瘋言瘋語。(風言風語)。
十兩紋銀------------一定。(一錠)。
守著廁所睡覺--------離死不遠。(離屎不遠)。
唐僧的書------------一本正經。(一本真經)。
小碗兒吃飯----------靠天。(靠添)。
肉鍋丟進河----------昏昏沉沉。(葷葷沉沉)。
王八肚裡插雞毛------歸心似箭。(龜心似箭)。
寺後有個洞----------妙透了。(廟透了)。
壽星齊仙鶴----------沒路了。(沒鹿了)。
十八個錢放兩下------久聞久聞。(九文九文)。
染房的姑娘不穿白鞋--自然。(自染)。
後邊扎小辮------違法亂紀。(尾發亂系)。
爐子翻身------------倒楣。(倒煤)。
飯鍋冒煙------------迷糊了。(米糊了)。
網路記了你的名---妒忌(度記)
水仙不開花——裝蒜
啞子吃黃蓮——有苦自己知(或「有苦說不出」)
還有一種是諧音的歇後語,他在前面一種烈性的基礎上加入了諧音的要素。例如:
外甥打燈籠——照舊(舅)
孔夫子搬家——盡是輸(書)
火燒旗桿——長炭(嘆,即享受)
糞坑關刀——文(聞)不能,武(舞)也不能。
以下為一些常用的歇後語:
啞巴吃黃蓮——有苦說不出
秀才遇著兵——有理說不清
光棍佬教仔——便宜莫貪
財到光棍手——一去無回頭
盲人吃湯丸——心中有數
丈二和尚——摸不著頭腦
禮義廉——無恥
泥水佬開門口——過得自己過得人
偷雞不成——蝕把米,即不僅沒有佔到便宜,反而受到了損失
茅坑裡扔炸彈——激起民糞(憤)
閻王爺嫁女——鬼要
以下是一此常見於粵語的歇後語:
牛皮燈籠——點極唔明
床下底劈柴——撞板,即闖禍、出亂子
老婆擔遮——陰公,即可憐
老公撥扇——凄涼(妻涼),即可憐
單眼佬老婆——一眼睇曬
冬錢臘鴨——得個睇字
隔夜油炸鬼——無火氣
番薯跌落風爐——該燴
濕水欖核——兩頭唧
水瓜打狗——唔見咁截
無掩雞籠——自出自入
白鱔上沙灘——唔死一身散,即死定了
火燒旗桿——有排長炭(嘆)
潮州音樂——自己顧自己
結他無線(濕水棉花)——無得彈,即無可挑剔
非洲和尚——乞人憎(黑人僧),即令人討厭
賣魚佬沖涼/賣魚佬洗身——無生(腥)氣
船頭尺——度水
亞蘭嫁亞瑞——累斗累
太公分豬肉——人人有份
年晚煎堆——人有我有
老舉埋年結——算數
蒙古大汗——忽必烈
1.1、鼠
老鼠過街——人人喊打 老鼠見了貓——骨頭都軟了
老鼠拉木杴——大頭在後邊 老鼠吃貓——怪事
老鼠啃皮球——嗑(客)氣 老鼠鑽到風箱里——兩頭受氣
2、牛
牛蹄子——兩瓣兒 牛口裡的草——扯不出來
老牛上了鼻繩——跑不了 老牛拖破車——一搖三擺
牛鼻子穿環——讓人家牽著走 牛吃捲心菜——各人心中愛
3、虎
老虎嘴邊的胡須——誰敢去摸 老虎下山——來勢兇猛
老虎上山——誰敢阻攔 老虎上街——人人害怕
老虎長了翅膀——神了 老虎當和尚——人面獸心
4、兔
兔子不吃窩邊草——留情(青) 兔子的腿——跑得快
兔子的耳朵——聽得遠 兔子的嘴——三片兒
兔子的尾巴——長不了 兔子攆烏龜——趕得上
5、龍
兩個人舞龍——有頭有尾 龍頭不拉拉馬尾——用力不對路
葉公好龍----假愛 龍燈胡須——沒人理
龍船上裝大糞——臭名遠揚 鯉魚跳龍門——高升
6、蛇
蛇吃鰻魚——比長短 蛇鑽到竹筒里——只好走這條道兒
蛇鑽窟窿——顧前不顧後 蛇頭上的蒼蠅——自來的衣食
蛇入筒中——曲性在 蛇入曲洞——退路難
7、馬
馬嚼子戴在牛嘴上——胡勒 馬尾穿豆腐——提不起來
馬尾巴搓繩——合不了股 馬槽里伸個驢頭——多了一張嘴
馬打架——看題(蹄) 馬撩後腿——逞強
8、羊
羊鑽進了虎嘴裡——進得來,出不去 羊羔吃奶——雙膝跪地
羊群里跑出個兔——數它小,數它精 羊身上取鴕毛------沒法
羊群里跑出個駱駝——抖什麼威風 羊憧籬笆------進退兩難
9、猴
猴子爬樹——拿手好戲 猴子長角——出洋相
猴子照鏡子——里外不是人 猴子撈月亮——空忙一場
猴子的臉——說變就變 猴子看書——假斯文
10、雞
雞屙尿——沒見過 雞給黃鼠狼拜年——自投羅網
雞毛做毽子——鬧著玩的 雞孵鴨子——干著忙
雞毛炒韭菜——亂七八糟 雞蛋殼發面——沒多大發頭
11、狗
狗吃王八——找不到頭 狗扯羊腸——越扯越長
狗逮老鼠貓看家——反常 狗吠月亮——少見多怪
狗掀門簾——全仗一張嘴 狗咬耗子——多管閑事
12、豬
豬向前拱,雞往後扒——各有各的路 豬腦殼——死不開竊
豬肉湯洗澡——膩死人 豬鬃刷子一一又粗又硬
豬嘴裡挖泥鰍——死也挖不出來 豬大腸——扶不起來
2.張飛使計謀--粗中有細
•諸葛亮彈琴--計上心來
•曹操遇蔣干--倒了大霉
•張飛販私鹽--誰敢檢查
•諸葛亮的鵝毛扇--神妙莫測
•曹操作事--乾乾凈凈
•張飛賣秤錘--人強貨硬
•諸葛亮三氣周瑜--略施小技
•曹操殺華佗--諱疾忌醫
•張飛賣肉--光說不割
•諸葛亮借箭--有借無還
•曹操用計--又奸又滑
•張飛戰關公--忘了舊情
•諸葛亮揮淚斬馬謖--顧全大局
•曹操戰宛城--大敗而逃
•張飛吃豆芽--一盤小萊
•諸葛亮要丑妻--為事業著想
•曹操殺呂伯奢--將錯就錯
•張飛媽媽姓吳--無事(吳氏)生非
•諸葛亮招親--才重於貌
•曹操敗走華客道--不出所料
•張飛抓耪子--大眼瞪小眼
•諸葛亮用兵--神出鬼沒
•曹操敗走華容道--走對了路子
•張飛綉花--粗中有細
•諸葛亮的錦羹--神機妙算
•曹操諸葛亮--脾氣不一樣 (比喻人不同,性格也不相同)
•張飛穿針--粗中有細
•諸葛亮隆中對策--有先見之明
•張飛穿針--大眼瞪小眼
•草船借箭--多多益善
•阿斗當皇帝--軟弱無能
•關公開鳳眼--要殺人
•草船借箭--坐享其成
•董卓戲貂蟬--死在花下
•關羽賣肉--沒人敢來
•草船借箭--滿載而歸
貂蟬唱歌--有聲有色
•關雲長賣豆腐--人硬貨不硬
•諸葛亮草船借箭--用的是疑兵計
•對著張飛罵劉備--找氣惹
•關帝廟求子--踏錯了門
•諸葛亮草船借箭--有把握
•蔣干盜書--上了大當
•關公射黃忠--手下留情
•諸葛亮弔孝--裝模作樣
•魯肅宴請關雲長--暗藏殺機
•關公照鏡子--自覺臉紅
•諸葛亮弔孝--不是真心
•呂布見貂蟬--迷上了
•關公喝酒--不怕臉紅
•諸葛亮用空城計--不得已
•東吳招親--弄假成真
•關雲長走麥城--大難臨頭
•諸葛亮唱空城計--沒辦法
•司馬懿破八卦陣--不懂裝懂
•關帝廟夫人--慌了神
•諸葛亮當軍師--名副其實
•周瑜討荊州--費力不討好
•關帝廟里拜觀音--找錯了門
•諸葛亮當軍師--辦法多
•魯肅討荊州--空手而去,空手而回
•關帝廟里掛觀音像--名不符實
•三個臭皮匠--頂個諸葛亮 (比喻人多智慧多,有事情大 家商量,能想出好辦法來)
•吃曹操的飯,想劉備的事 --人在心不在
•關勝戰李遣--大刀闊斧
•關雲長刮骨療毒--全無痛苦之色
•董卓進京--來者不善
•關雲長刮骨療毒--若無其事
•劉備三上卧龍崗--就請你這個 諸葛亮(比喻請的就是你)
•董卓進京--不懷好意
•關雲長刮骨下棋--若無其事
•周瑜打黃蓋--一個願打,一個願挨
•關公進曹營--單刀直入
•劉備的江山--哭出來的 (比喻來之不易)
•周喻打黃蓋--裝樣子
•關公赴會--單刀直入 (比喻直截了當,不繞彎子)
•周瑜打黃蓋--兩相情願
•曹操下江南--來得凶,敗得慘
•張飛扔雞毛--有勁難使
•諸葛亮征孟獲--收收放放
•曹操吃雞肋--食之無味,棄之可惜
3.瞎子進煙館----------摩登。(摸燈)。
●. 空中布袋------------裝瘋。(裝風)。
●. 宋江的軍師----------無用。(吳用)。
●. 老太婆上雞窩--------笨蛋。(奔蛋)。
●. 賣草帽的丟扁擔------留神。(留繩)。
●. 哥哥不在家----------少來。(嫂來)。
●. 外甥打燈籠----------照舊。(照舅)。
●. 雨打黃梅頭----------倒霉。(倒梅)。
●. 半兩棉花------------免談。(免彈)。
●. 禿子打傘------------無法無天。(無發無天)。
●. 矮子過渡------------安心。(淹心)。
●. 馬店買豬------------沒那事。(沒那市)。
●. 臘月天氣------------動手動腳。(凍手凍腳)。
●. 父親向兒子磕頭------豈有此理。(豈有此禮)。
●. 公共廁所仍石頭------引起公憤。(引起公糞)。
●. 反穿皮襖------------裝佯。(裝羊)。
●. 孔夫子搬家----------凈是輸。(凈是書)。
●. 孕婦走獨木橋--------鋌而走險。(挺而走險)。
●. 外婆死了兒子--------無救。(無舅)。
●. 老公拍扇------------凄涼。(妻涼)。
●. 秀才的毛巾----------包輸。(包書)。
●. 烏龜爬門檻----------但看此一番。(但看此一翻)。
●. 針尖尚挑毛巾--------不足為奇。(不足為旗)。
●. 鈍刀破竹------------想不開。(響不開)。
●. 電線桿上綁雞毛------好大的膽子。(好大的撣子)。
●. 磕瓜子磕出臭蟲------什麼人都有。(什麼仁都有)。
●. 燈草打鼓------------不想。(不響)。
●. 燈草拐杖------------做不了主。(做不了拄)。
●. 鹽店裡談天----------閑得沒事做。(鹹得沒事做)。
●. 張天師過海不用船----自有法度。(自有法渡)。
●. 隔窗吹喇叭----------名聲在外。(鳴聲在外)。
●. 龍王爺搬家----------厲害。(離海)。
●. 老九的兄弟----------老實。(老十)。
●. 空棺材出葬----------目中無人。(木中無人)。
●. 王八中解元----------規矩。(龜舉)。
●. 六月裏戴手套--------保守。(保手)。
●. 生花生--------------非吵不可。(非炒不可)。
●. 皮匠不帶錐子--------真行。(針行)。
●. 何家姑娘嫁給鄭家----正合適。(鄭何氏)。
●. 和尚的房子----------廟。(妙)。
●. 河邊洗黃蓮----------何苦。(河苦)。
●. 盲人戴眼鏡----------假聰明。(假充明)。
●. 做夢變蝴蝶----------想入非非。(想入飛飛)。
●. 猴子學走路----------假惺惺。(假猩猩)。
●. 精裝茅台------------好久。(好酒)。
●. 蜘蛛拉網------------自私。(自絲)。
●. 瞎子背瞎子----------忙上加忙。(盲上加盲)。
●. 萬歲爺流鼻血--------正紅。(朕紅)。
●. 打破沙鍋------------問到底。(紋到底)。
●. 西瓜地裏散步--------左右逢源。(左右逢圓)。
●. 脫了舊鞋換新鞋------改邪歸正。(改鞋歸正)。
●. 麻布袋草布袋--------一代不如一代。(一袋不如一袋)。
●. 碗底的豆子----------歷歷在目。(粒粒在目)。
●. 賣布不帶尺----------存心不良。(存心不量)。
●. 窮木匠開張----------只有一句。(只有一鋸)。
●. 磚窯裏失火----------謠言。(窯煙)。
●. 燈盞無油------------枉費心。(枉費芯)。
●. 鍾馗嫁妹------------鬼混。(鬼婚)。
●. 糞船過江------------裝死。(裝屎)。
●. 黏窩窩摻黃蓮--------一年一年的苦。(一黏一黏的苦)。
●. 葯鋪裏開抽屜--------找玩。(找丸)。
●. 癩蝦蟆跳水井--------不懂。(噗咚)。
●. 唱戲的騎馬----------不行。(步行)。
●. 炒鹹菜不放醬油------有言在先。(有鹽在先)。
●. 吃餃子不吃餡--------調皮。(挑皮)。
●. 從河南到湖南--------難上加難。(南上加南)。
●. 打燈籠搬石頭--------照辦。(照搬)。
●. 大水沖走土地廟------留神。(流神)。
●. 耕地裏甩鞭子--------吹牛。(催牛)。
●. 孩子的脊樑----------小人之輩。(小人之背)。
●. 航空兵翻觔斗--------顛倒是非。(顛倒試飛)。
●. 耗子掉到水缸裏------時髦。(濕毛)。
●. 老和尚住山洞--------沒事。(沒寺)。
●. 貨輪出了海----------外行。(外航)。
●. 火燒旗桿------------長嘆。(長炭)。
●. 黃鼠狼鑽雞籠--------投機。(偷雞)。
●. 醬缸裏泡石頭--------一言難盡。(一鹽難進)。
●. 井裏放爆竹----------有原因。(有圓音)。
●. 老母雞抱空窩--------不簡單。(不見蛋)。
●. 屁股吃人參----------候補。(後補)。
●. 皮皇帝的媽媽--------皮太厚。(皮太後)。
●. 千年的石佛像--------老實人。(老石人)。
●. 牽著羊進照相館------出洋相。(出羊相)。
●. 牆上栽菜------------無緣。(無園)。
●. 扇著扇子說話--------瘋言瘋語。(風言風語)。
●. 十兩紋銀------------一定。(一錠)。
●. 守著廁所睡覺--------離死不遠。(離屎不遠)。
●. 唐僧的書------------一本正經。(一本真經)。
●. 小碗兒吃飯----------靠天。(靠添)。
●. 肉鍋丟進河----------昏昏沉沉。(葷葷沉沉)。
●. 王八肚裡插雞毛------歸心似箭。(龜心似箭)。
●. 寺後有個洞----------妙透了。(廟透了)。
●. 壽星齊仙鶴----------沒路了。(沒鹿了)。
●. 十八個錢放兩下------久聞久聞。(九文九文)。
●. 染房的姑娘不穿白鞋--自然。(自染)。
●. 屁股後邊扎小辮------違法亂紀。(尾發亂系)。
●. 爐子翻身------------倒楣。(倒煤)。
●. 飯鍋冒煙------------迷糊了。(米糊了)。
4.潘金蓮給武松敬酒——別有用心
劉備當皇叔——時來運轉
東吳招親——弄假成真
曹操殺吉平——惱羞成怒
1膊折了往袖子里藏——自掩苦處(第7回焦大)
2坐山觀虎鬥——坐收其利(第16回王熙鳳)
3借劍殺人——不露痕跡(第16回王熙鳳)
4引風吹火——費力不多(第16回王熙鳳)
5站干岸——-不沾事(濕)(第16回王熙鳳)
6推倒油瓶不扶——懶到家了(第16回王熙鳳
7狗咬呂洞賓——不識好歹(第25回彩霞)
8千里搭長棚——沒有個不散的宴席(第26回紅玉)
9丈八的燈台——照見人家,照不見自家(第19回李嬤嬤)
10黃鷹抓住了鷂子的腳——扣了環了(第30回王熙鳳)
11金簪子掉在井裡頭——有你的只是有你的(第30回金釧)
12九國販駱駝的——到處兜攬生意(第46回鴛鴦)
13宋徽宗的鷹,趙子昂的馬——都是好畫兒(第46回鴛鴦)
14狀元痘兒灌的漿兒——又滿是喜事(第46回鴛鴦)
15黃柏木作磐槌子——外頭體面里頭苦(第53回賈珍)
16聾子放炮仗——散了(第54回王熙鳳)
17梅香拜把子——都是奴兒(第60回芳官)
18倉老鼠和老鴰去借糧——守著的沒有,飛著的有(第61回柳氏)
19清水下雜面——你吃我看見(第65回尤三姐)
20見提著影戲人子上場——好歹別戳破這層紙(第65回尤三姐)
21耗子尾巴上長瘡——多少膿血兒(第68回王熙鳳)
22頂梁骨走了真魂——嚇得要命(第68回王熙鳳)
23鋸了嘴子的葫蘆——沒口齒(第68回王熙鳳)
24小蔥拌豆腐——清的清白的白(第74回王夫人)
25可著頭做帽子——要一點富餘也不能(第75回鴛鴦)
26羊群里跑出駱駝來了——就只你大(第88回賈母)
27含著骨頭露著肉——吞吞吐吐(第88回王熙鳳)
28焦了尾巴稍子——絕後(第117回眾人)
(二)西遊記中的歇後語
1蛇頭上蒼蠅——自來的衣食(第28回妖怪)
2乍入蘆芋——不知深淺(第32回孫悟空)
3皮笊籬——一撈個罄盡(第39回孫悟空)
4糟鼻子不吃酒——枉擔其名(第39回豬八戒)
5磨磚砌的喉嚨——又光又溜(第47回眾僮僕)
6尖擔擔柴——兩頭脫(第57回豬八戒)
7吃了磨刀水的——秀氣在內(第67回孫悟空)
8狗咬尿泡——空歡喜(第71回作者)
9鐵刷帚刷銅鍋——家家挺硬(第77回作者)
10大海里翻了豆腐船——湯里來,水裡去(第81回豬八戒)
11和尚拖木頭——做出了寺(第83回哪吒太子)
12販古董的——識貨(第86回小妖)
13蒼蠅包網兒——好大麵皮(第87回葛仙翁)
14三錢銀子買個毛驢——自誇騎得(第93回沙僧)
15皮肉粗糙,骨骼堅強——各有一得可取(第93回豬八戒)
(三)水滸傳中的歇後語
1賊去了關門——遲了(第5回周通)
2瓮中捉鱉——手到拿來(第18回劉高)
3閻羅王面前——沒放回的鬼(第21回閻婆惜)
4花木瓜——空好看(第24回潘金蓮)
5馬蹄刀木勺里切菜——水泄不露(第24回鄆哥)
6孫武子教女兵——十捉九著(第24回王婆)
7十五個吊桶打水——七上八下(第26回作者)
8披麻救火——惹焰燒身(第21回作者)
9燈蛾撲火——惹焰燒身(第27回作者)
10一佛出世,二佛涅磐——死去活來(第39回作者)
11割貓兒尾拌貓兒飯——自供自(第62回蔡福)
12佛面上去刮金——刻薄(第83回軍校)
13雪獅子向火——酥了半邊(第101回作者)
(四)三國演義中的歇後語
1掩目而捕燕雀——是自欺也(第2回陳琳)
2駑馬戀棧豆——必不能用也(第107回蔣干)
宋江的眼淚—— 虛情假義 李逵上陣—— 身先士卒
李逵穿針—— 粗中有細 史進認師父—— 甘拜下風
林沖上山—— 官逼民反 孫二娘開店—— 謀財害命
石遷偷雞—— 不打自招 潘金蓮給武松敬酒——別有用心
梁山上的軍師——吳用(無用)
劉備當皇叔—— 時來運轉 東吳招親—— 弄假成真
曹操殺吉平—— 惱羞成怒 諸葛亮放孟獲——欲擒故縱
呂布拜董卓—— 認賊作父 張飛耍杠子—— 輕而易舉
許楮戰馬超—— 赤膊上陣 周瑜打黃蓋——一個願打一個願挨
孫權嫁妹妹——賠了夫人又折兵
唐三藏取經—— 好事多磨 孫悟空拜唐僧—— 改邪歸正
孫悟空72變—— 神通廣大 孫猴子上天宮—— 得意忘形
豬八戒扮新娘—— 其貌不揚 豬八戒吃豬肉—— 忘乎所以
沙僧挑膽子—— 忠心耿耿 白骨精遇上孫悟空—原形畢露
賈府的大觀園—— 外強中干 賈寶玉看西廂—— 戲中有戲
賈寶玉出家—— 看破紅塵 賈寶玉遊魂—— 誤入迷津
林黛玉進賈府—— 謹小慎微 林黛玉的身子—— 弱不禁風
王熙鳳的為人—— 兩面三刀 劉姥姥進大觀園——少見多怪