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山葯玫瑰蛋糕的做法

發布時間: 2024-12-05 17:42:37

① 你愛人給你做過最好吃的甜點是什麼

女孩喜歡甜點。這是自然的。女性對甜點的抵抗力幾乎為零。無論什麼樣的甜點,只要能吃,只要看起來不錯,只要不吃脂肪,就會一直粘在嘴裡,不管吃的飽不飽,不管他們餓不餓,他們都必須繼續吃。

很多男孩愛他們的妻子,甜食對女孩來說雖然是一種解脫,或者是讓他們可以吃得更開心的小食物,但是吃得太多是不好的。吃太多零食也會影響你的健康。如果身體中的糖含量太高,它也會變得肥胖,這是女孩無論如何都不能接受的。但是食物的誘惑無法抵擋,該怎麼辦呢?

如果你是一個好丈夫,愛你的妻子,你可以選擇這樣一個山葯美味,健康和美味,並有一個好面孔。不管你吃什麼,你都不會變胖,你的女朋友也會喜歡的。你也想給你的女朋友一個驚喜,讓她成為健康美味的甜點。你為什麼不學這個?

將山葯蒸熟後,將其揉成泥,然後加入適量的鮮牛奶,糖和糯米粉,將所有成分混合在一起,浸入面團中。然後將面團磨平,然後將其分成小塊,春卷,或根據自己的喜好切割。然後,將少量的試劑壓碎成餃子形狀,將乾酪包裹在面團中並捏合成條狀。然後准備一個雞蛋,將其分解,在鍋中加入少量食用油,最好是橄欖油,因為橄欖油是一種非常健康的油。在油溫升高的這個階段,你可以將好的山葯乳酪條放入澱粉中,然後包裹雞蛋液,粘上麵包屑,將包好的山葯棒放入鍋中煎至黃色,這樣山葯乳酪條准備好了。

雖然這個山葯乳酪吧是甜點、乳酪和油炸食品,但卡路里很低,絕對不會發胖哦。山葯也是一種非常健康的食品,添加的成分也是非常健康的東西。成人和兒童都無法抗拒這種甜點。即使你是一個挑剔的女朋友,你也不會拋棄那些不會做飯的人。因為這條山葯乳酪棒是一種非常愚蠢的做法,而且配料的數量也沒有限制,你可以根據自己的口味來調配,怎麼做是美味的。喜歡甜食,或者喜歡清淡,只要你調整一下,那真是一桌簡單可口的飯菜。

② 糕點是怎麼做出來的

糕點(Cakes and Pastries[1])是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。

中文名
糕點

主要食材
麵粉、雞蛋

加工方式
蒸,烤,炸,炒

AA國際動漫


基本簡介
中文拼音:[gāo diǎn][2]

英文解釋:cookie;pastry;cake;

糕點分類

糕點(資料圖)
從工藝上分

有八個大類,油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;

在中國按地區分類有12個流派:京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點;

名稱總匯
以下包括各式糕點、小吃、帶「糕」字的菜餚也有收錄另:小括弧內的名稱表示「別稱」,中括弧內的名稱表示「種類」。
蛋糕原料
選取的原料:奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果

小吃

中式糕點(資料圖)
魚糕:(百花糕)[土豆蟹魚糕、包裝魚糕、珍妃魚糕、五菜魚糕、韓國魚糕、日本魚糕、荊州魚糕(荊州花糕)]

綠豆糕:[虹橋綠豆糕、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕、四川綠豆糕、安丘綠豆糕、京式綠豆糕、京式桂花綠豆糕、水綠豆糕、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕、油綠豆糕、麻油綠豆糕、回憶綠豆糕、震遠同綠豆糕]

豆沙糕:[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]

赤豆糕:[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]

梅花糕:[一品飄香梅花糕、飄香梅花糕]

海棠糕:[上海海棠糕]

桂花糕:[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]

香糕:[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕、寧式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒鹽香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、紹興香糕(進京香糕)]

蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕、膨化小米麵蒸糕]

蘿卜糕:[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕、台式蘿卜糕、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]

凍糕:[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕、榴槤凍糕、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕]

油糕:(年糕、棗糕)[泡兒油糕、泡油糕、晉中油糕、鄉寧白面油糕、波絲油糕、燙面油糕、紅袍油糕、八寶油糕、黃米油糕、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕、百酥油糕、窩子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方塊油糕、江米油糕(軟米油糕、糯米油糕、油浴餅)]

合桃糕:[震遠同合桃糕]

芋頭糕:[五香芋頭糕、臘味芋頭糕]

燈芯糕:[貴州燈芯糕、江西燈芯糕]

雲片糕:(雪片糕)[天長雪片糕、震遠同小雲糕]

片糕:[四色片糕]

打糕:[朝鮮族打糕、朝鮮打糕、棗泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]

拉糕:[蒸馬拉糕、蜂蜜拉糕]

烘糕:[青冊麻烘糕、開化焙糕、蛋烘糕]

方糕:[揚州方糕、]

大方糕:[玫瑰豬油大方糕]

米糕:[韓國米糕]

燈盞糕:(等斬糕)[汀州燈盞糕]

油炸糕:[寧武油炸糕、大同油炸糕、素糕]

③ 中式點心,能說一下這幾個點心的名字和製作方法嗎

一、蛋煎飯團

做法:
1、們好的米飯稍稍晾涼後揉成飯團(手上沾些水就不粘手了)
2、雞蛋打勻後加少許鹽,將飯團在蛋液中滾一下
3、平底鍋倒入適量油,放入飯團,再煎至焦黃就可以了
二、紫薯餅

原料:紫薯 白芝麻 少許植物油
做法:
1、紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟
2、用勺將紫薯搗成泥,搓成丸子,再壓成餅
3、不粘鍋放少許植物油,小火兩面各煎五分鍾
4、出鍋時可以在撒點芝麻~
三、香芒雙皮奶

食材:鮮牛奶500g 蛋白3個 芒果2個 糖20g
做法:
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放涼
2、用筷子挑起凝結的奶皮,倒出下面的牛奶
3、倒出的牛奶加糖攪拌融化,過濾打散的蛋白,攪勻
4、蛋奶液重新倒進碗中,讓奶皮漂浮起來,封保鮮膜上蒸鍋,水開後小火蒸15分鍾,凝固即可
5、芒果打成泥,澆在放涼的雙皮奶上,冷藏後更爽滑哦

四、木瓜撞奶

食材:新鮮木瓜、牛奶
做法:
1、木瓜削皮去籽,放到濾網里碾碎得到果汁
2、牛奶燒開倒進果汁里,果汁和牛奶的比例為1:3
3、放量凝固即可使用

五、 葯泥甜品

做法:
1、山葯帶皮清洗干凈,切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鍾)
2、將山葯壓成泥,加一點點鹽,如果山葯太干,可以放些牛奶稀釋
3、裝入裱花袋中,擠成自己喜歡的形狀
4、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻,一點要充分攪拌均勻,淋在山葯泥上

六、香蕉酥

做法:
1、南瓜去皮去籽後切小片放入微波爐6分鍾,壓成泥,喜歡吃甜的可以加點糖
2、南瓜和糯米粉糅合成團,揉上有粘性
3、香蕉去皮後先切斷,再切成細條
4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間,做成一個個香蕉狀
5、油鍋5分熱,把香蕉酥一個個下入,炸至金黃色,撈起去油分

七、草莓大福

材料:糯米粉300g,細砂糖27g,鹽1撮,水約225ml
做法:
1、將除水外的材料放入盆里,視麵糊的硬度一點點加水,糅合面團像耳垂般硬度
2、用手將面團剝開約4cm的塊狀,壓平,再用蒸鍋大火蒸約20分鍾
3、 蒸好後以玉米澱粉為手粉防粘,將面團趁熱捏成餃子皮狀
4、再將草莓包入即可
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八、山楂糕

材料:山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g
做法:
1、山楂清洗干凈,一剖兩半,去掉底部和山楂核
2、鍋里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鍾至山楂軟爛
3、待山楂稍涼後,將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成果泥
4、將山楂果泥倒入鍋中,加入100g白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡
5、15g藕粉用少許涼白開融化,然後倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然後趁熱倒入容器內,待冷卻後即可切塊食用

九、紅豆椰汁糕

材料:紅豆25g 玉米澱粉50g 椰漿15og 鮮奶250g 砂糖35g
做法:
1、紅豆25g用開水浸泡半小時
2、放入鍋內,加入清水煮約半小時至熟
3、將其餘材料全部倒入鍋內
4、用小火慢慢煮制,一邊煮一邊不時攪動以免結塊
5、直至煮成粘稠成固態
6、加入事先煮熟的紅豆,攪拌均勻
7、倒入碗內,放涼後用小刀沿邊沿脫模
8、倒扣在盤上切件即可!
木瓜杏仁凍



椰奶凍
堪稱新手也能輕松搞定的零難度完美甜點!一個7歲的小孩子都能做出的東西,你又何嘗不能呢?
做法:
1.椰奶凍的做法把吉利丁片放入冰水裡,浸泡15分鍾左右至軟後撈出擠凈水分備用;
2.牛奶裝進較大的容器里,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻;
3.入鍋,隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約為50度左右;
4.放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關火;
5.在密封盒裡鋪上一層保鮮膜;
6.待椰奶液放冷後倒入,入冰箱冷藏至凝固;
7.取出切小塊,表面醮一層椰蓉即可。

榴槤豆腐凍

榴槤,無數人愛,無數人恨!臭豆腐,同樣無數人愛,無數人恨。當榴槤遇上豆腐,變成當之無愧的「臭豆腐」,究竟有多銷魂?多少人趨之若鶩?多少人恨之入骨?
做法:
1.魚膠粉用少許涼開水隔水加熱溶解至完全透明備用;
2.牛奶小火煮開,加入一小勺白糖調至適合自己口味;
3.加入魚膠粉開的溶液,攪拌均勻,放涼至5度左右,榴槤用湯匙攪拌成蓉,倒入牛奶中攪拌均勻;
4.把混合的榴槤牛奶裝入保鮮盒中,鋪一層保鮮膜,蓋上蓋子,放冰箱里冷藏;
5.兩個小後即可取出,看見奶糊已經凝固成豆腐狀,可按自己喜好隨便切成塊,吃的時候可以什麼都不用加,或者加入一些果醬之類的搭配也行。

杏仁豆腐
天熱了,開烤箱的次數也少了許多。可想吃點甜點的熱情卻絲毫沒有減少,於是做了這款簡易版杏仁豆腐,清清涼涼,口感細膩潤滑,甘甜醇厚,一會就消滅干凈。就連俺家那不喜甜品的同志們也要求再做些放冰箱,呵呵~
杏仁豆腐是一道老北京傳統甜點,因外形似豆腐所以得名。傳統的做法比較費事,需要用甜杏仁磨漿後製做,家裡原料不足,偶直接用了杏仁露來製做,簡單又方便。
做這道甜品建議用瓊脂,因為凍好後拿出來切,需要凝固狀態比較高,如果用吉利丁片或者魚膠粉,可能會達不到這種凝結程度。
做法:
1.准備好所需要原料,杏仁露一罐、牛奶、瓊脂;
2.瓊脂放入清水中浸泡至軟,淘洗幾次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化;
3.把融化的瓊脂液倒入碗中,倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻;
4.把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時即可凝固吃時切塊,淋入糖桂花或蜂蜜即可。

芒果凍芝士
做法:

1.芒果凍芝士的做法乳酪加酸奶隔熱水軟化。芒果去皮切塊。淡奶油加白砂糖打至6分發。吉利丁片涼水泡軟,加入牛奶中隔熱水融化;
2.切好的芒果較好看的形狀留著放入模具側面和中間,還有最後裝飾在上面,邊角部分就和軟化的乳酪和酸奶一起入料理機打勻,過一遍篩。加入融化好的吉利丁牛奶液,和打發的淡奶油拌勻即成。模子里先鋪一層比底小一點的蛋糕片,然後倒入芝士液,周圍貼邊擺芒果丁,中間也擺一些;
3.繼續倒一層芝士液,再擺一層芒果丁,最後倒滿(留少許空間最後倒鏡面),入冰箱冷藏4小時以上。橙汁50g加涼水軟化的吉利丁片半片隔熱水融化,稍涼後倒在冷藏好的蛋糕上面繼續冷藏一會;
4.把Lekue法式奶油包6連模先放上幾塊芒果丁,再把剩餘的芝士液倒入,入冰箱冷凍4小時以上。
技巧:
1、芒果的口感對於蛋糕口味的好壞起著決定性作用。我怕成品顏色太黃和心形蛋糕周邊的芒果丁顏色沖突,而沒有放太多芒果泥,若為了要口感濃郁還可以多加些。
2、最後鏡面我用了鮮榨橙汁,說起來口味上有點矛盾,但我也找不到別的什麼黃色東西。或者可以用芒果味的QQ糖也不錯。

提拉米蘇
做法:
1.將淡奶油打發至7成發;
2.將蛋黃和糖粉攪拌均勻後隔水加熱至蛋黃顏色發白;
3.把馬斯卡彭乳酪打發後和蛋黃及淡奶油攪拌均勻即可;
4.倒50ML咖啡酒;
5.取手指餅干,在咖啡酒里快速地浸泡一下,鋪到心型杯子底部;
6.再擠入乳酪餡;
7.重復第5步,再乳酪餡再鋪上一層手指餅干;
8.再乳酪餡後用抹刀抹平;
9.放入冰箱冷藏4個小時以上,吃之前灑上無糖可可粉即可。

乳酪櫻桃

做法:
1.將牛奶倒入鍋中,煮5分鍾左右;
2.櫻桃洗凈,去核,加適量糖腌10分鍾;
3.牛奶晾涼,將米酒汁,加入到牛奶裡面,攪拌均勻;
4.倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分鍾左右;
5.取出放涼後,放入腌過的櫻桃,再放入冰箱,冷藏2-3小時即可。
技巧:
1、做乳酪的牛奶要用全脂純牛奶,煮好後要把奶皮去掉。
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固。
一、《甄嬛傳》藕粉桂花糕眉庄做的藕粉桂花糕真是好吃啊,每次被甄嬛說出來,都把我饞到不行。自己試著做做吧!

做法:
1.250克牛奶中加入2克發酵粉,攪勻化開。
2.加入藕粉210克,澄面100克,白砂糖30克,桂花糖50克。
3.攪勻。
4.將糊糊倒入模具。
5、放到溫暖的地方發酵。
6、蒸40分鍾。

二、酸奶紫薯泥

做法:
1.紫薯洗凈放鍋里蒸10分鍾,去皮,切小塊;
2.紫薯里加煉奶和蜂蜜搗成泥;
3.乾果切碎,把碎乾果和葡萄乾放紫薯泥里攪拌均勻;
4.用模具整理出你喜歡的圖形,(我用的是一個心形的小碗,碗里事先放一塊保鮮膜再放紫薯泥,壓實,拿出來的時候提起保鮮膜就很容易脫模了,形狀還非常完整,如果放冰箱冷藏一下口味更佳;
5.淋上酸奶即可。吃的時候撒上些巧克力碎裝飾一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。

三、 椰絲紅薯芋頭糯米糍

做法:
1.芋頭與紅薯上鍋蒸熟,分別放2個大碗里壓成泥;
2.紅薯泥里加糯米粉揉成面團,芋頭泥里加糖和牛奶攪勻;
3.像包湯圓一樣包好皮和餡,蒸廉上抹上一層薄油,大火蒸10min;
4.趁熱放入椰絲或椰蓉里滾(稍微涼一點就沾不上了),放涼就可以享用啦~
四、 超級簡單的蒸牛奶凍DIY

原料:奶100ML, 糖15克,面15克,粟粉20克,澱粉15克。
做法:奶和糖混合後加入各種粉,攪拌、過濾均勻,上火蒸15分,放入冰箱冷藏。一個小時後切塊。

五、 鳳凰奶

材料:牛奶250g,雞蛋清100g,雞蛋黃20g,白砂糖50g;
做法:
1.將牛奶、蛋白、白糖和一個蛋黃混合,用力攪勻;
2.分成5小碗,放入盛有適量水的鍋內,隔水加熱蒸15分鍾;
3.燉熟端起,即為鳳凰奶;
4.若在未燉之前,加入一個蛋黃叫單黃鳳凰奶,加入兩個叫雙黃鳳凰奶~

六、 奶味香蕉蛋羹
美味又營養,它香味濃郁、嫩滑可口,簡單易做,假期可以試試。

原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。
做法:
1 香蕉去皮用勺子壓成泥。
2 雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。
3 往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
全網曝光柯震東私人QQ52644,他的新專輯歌曲電影都會發布在空間,還有他和女朋友的私密照哦,空間已認證.
4 蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可~

七、 椰汁西米糕

做法:
1.西米煮至透明;
2.煮好撈出沖涼瀝干;
3.西米放入10g白糖攪勻,平鋪容器底部;
4.鍋中倒200ml椰漿、25g白糖,小火煮化;
5.放入冷水泡軟、擠干水份的吉利丁片2片攪化;
6.倒入底部鋪有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小塊即可~

八、 玫瑰糯米糍

材料:玫瑰茄 玉米澱粉 麵包屑 糯米粉 豆沙
作法:
1.將玫瑰茄泡水直水發紅;
2.80克糯米粉和20克玉米澱粉混合,加入玫瑰水(若想顏色深,可將玫瑰茄多浸泡,等到顏色變深)攪拌揉直不粘手;
3.把糯米團均勻切幾小段,放入蒸鍋蒸約5分鍾(透明即可);
4.拿出稍微放涼,帶一次性手套(抹點油)把豆沙放入蒸過的玫瑰團里,捏合攏,沾上少點麵包糠(隨意可不沾),下平底鍋稍煎即可。

九、紫薯茶巾

原料:紫薯2個,豆沙餡兒適量,保鮮膜
做法:
1 紫薯洗凈去皮,切成塊
2 開水蒸制15分鍾
3 取出容器用擀麵杖搗爛成泥
4 用保鮮膜墊底挖一勺子紫薯泥
5 擀扁後放上適量豆沙餡兒
6 將保鮮膜收口並紐緊口,拆開保鮮膜即可 紫薯茶巾做起來挺簡單的,完全天然。