1. 立體生日賀卡製作過程
1、取一張藍色A4卡紙沿中線對折做賀卡,再取出四段同樣寬度但長度不等的棚喊長條,將每段長條的兩邊往裡折1cm左譽和判右。
5、用筆在蛋糕下方畫幾條橫線,然後在賀卡右上方寫上【happy birthday】,這樣一張漂亮的立體生日賀卡就做好了。
2. 男士桃心蛋糕設計
3. 如何用電飯煲製作奶油蛋糕、(帶圖)
電飯鍋做蛋糕材料 :白砂糖,牛奶 ,牛油(做出來的蛋糕口感比較香滑),雞蛋4個 、自發糕粉(沒有的按自發粉/麵粉=1/3的比例混合工具:兩個盤子和打蛋器,洗干凈後用紙巾擦拭乾水分,盡量要選用較大的盤子,這樣製作起來比較方便! 其中一個盤子要選立式的,是專門用於打雞蛋白的!
做法:把雞蛋清和雞蛋黃分開打入兩個盤子里,雞蛋清打入立式的盤子,雞蛋黃打入另一個盤子。
如果不會在打蛋的時候把蛋黃和蛋清分開,可以採用以下方法:
先把雞蛋打入立式盤子里,然後准備一個干凈的塑料礦泉水瓶,捻緊瓶身,把瓶身捻稍微凹進去,然後瓶口對准雞蛋黃,把瓶子松開,雞蛋黃就會跑到瓶子里,這樣就能把雞蛋黃和雞蛋清分開了!
把白砂糖加入雞蛋清裡面,用普通的不銹鋼湯匙大概5湯匙的份量,愛吃甜一點的可以適量多放些。
然後用打蛋器攪拌,在攪拌的過程中要注意,只能朝一個方向打,切忌不要時而順著打時而逆著打。
雞蛋清和白砂糖混合後會變成粘稠的奶白色,到後來會越來越像奶油。
從蛋清+白砂糖到白奶油這個過程,大約要打30分鍾左右。
如果有電動打蛋機器的就容易多了,大約15分鍾就好了!
蛋清打得好不好,關乎到蛋糕的品質,有的蛋糕製作出來後就是缺少彈性,不夠松軟可口,問題就是出在蛋清的身上。
蛋清要打到怎麼樣才算好呢?
測試方法很簡單,就是把盤子倒過來,蛋清都不會掉下來或者插根筷子在中間,筷子都不會倒為之及格。
把大約兩不銹鋼湯匙的白砂糖加入蛋黃,攪拌至砂糖跟蛋黃溶合在一起。
把一不銹鋼湯匙的牛油加熱煮化,放涼後與50g左右的牛奶加入蛋黃中,再加入80g左右的自發糕粉或者混合好的自發粉和麵粉,所謂的80g,大約為陶瓷湯匙三湯匙的份量。
然後攪拌均勻,直至沒有麵粉粒狀為止。
把雞蛋清和雞蛋黃混合物加在一起,攪拌均勻。
在電飯煲內膽抹上生油,份量約10g,按實際需要操作。
然後把蛋漿倒入鍋內,抹生油的時候要注意,必須高於蛋漿倒入鍋後的高度。
然後插上插座,蓋上蓋子,按下煮飯開關。
按下煮飯開關後,約3分鍾就會挑到保溫,千萬別掀開蓋子,讓蛋糕在保溫狀態慢慢成型。
在保溫15-20分鍾左右,蛋糕就製作完成了,可以拔開插頭。
掀開蓋子,注意不要讓鍋蓋上的蒸餾水滴在蛋糕上,可以看到蛋糕已經成型了。
取一大盤子,洗干凈,擦乾水分,把電飯煲內膽倒過來,敲打鍋底,讓蛋糕反叩在盤子上,就可以看到我們成品的蛋糕了! 蛋糕上的奶油是用動物奶油或者植脂奶油打發的.常見的是雀巢淡奶油(動物奶油)1L大概25快左右.金鑽奶油(植物奶油)1L大概20塊左右.
在蛋糕上抹上奶油,再放些水果就可以了。
4. 哪裡可以下載快樂生活一點通
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5. 超輕粘土這樣的櫻桃蛋糕教程
櫻桃蛋糕
蝴蝶結+小花邊少女心爆棚!
雙層蛋糕甜度加倍!
調色的秘密是:白+紅+黃
按不同比例可以得到無數種粉色
仔細看會發現每個粉色都不一樣
圓墩墩+圓片拉出花邊兩個疊起來
撒上馬卡龍色糖粒底部圍一圈水滴形奶油頂部裝飾是桃心
圓墩墩+側面四個花邊1cm寬的細條圍一圈
貼兩圈球形奶油側面貼上小櫻桃頂部裝飾是蝴蝶結
6. 怎樣用手工做的生日蛋糕賀卡
准備兩張卡紙、一把剪刀、一個膠棒。
把白色卡紙對折一下。從不開口的一側開始剪,先剪半個蠟燭和兩條空的波浪紋。
再剪一條空直線,和波浪紋一樣長。
在直線下面剪半個桃心。
把桃心旁邊的紙對折一下,再剪出半個桃心。
打開折的這一段,出現一個半桃心。
在桃心下面再剪一條和上幾行一樣長的空直線,在接著剪一條更長的一條直線。
再剪兩條空的波浪紋、一條空的直線和一條單直線。這段的圖樣和蠟燭下面的第一段一樣。
把卡紙打開,看到了蛋糕的樣子。
把每條線,沿最外端,往裡折一下,蛋糕的中心線往外折一下。
把彩色卡紙對折一下。
把白色卡紙的中間線和彩色卡紙的中間線對齊,把白色卡紙背面用膠棒抹上膠,粘在彩色卡紙上,馬上能看到一個彩色的生日蛋糕了。立體生日蛋糕賀卡就做好了。
7. 桃心蛋糕怎麼分成四等份
豎切一刀,橫切一刀