① 巧克力蛋糕可以和火鍋一起吃嗎
牛奶巧克力慕斯的做法詳細介紹 菜系及功效:時尚飲品
工藝:凍牛奶巧克力慕斯的製作材料: 主料:慕斯粉300克,牛奶200克,巧克力粉,鮮奶油,水各適量。教您牛奶巧克力慕斯怎麼做,如何做牛奶巧克力慕斯才好吃 1.慕斯粉和水煮沸,加入巧克力粉、牛奶,稍涼,加入打至半發狀的鮮奶油拌勻。2.舀入塑料杯,進冰箱冷藏,待凝固即可。 巧克力雙色夾心糕的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
工藝:烤巧克力雙色夾心糕的製作材料: 主料:雞蛋500克,糖300克,低筋麵粉250克,柳丁油,色拉油,可可粉,奶油,巧克力碎各適量。教您巧克力雙色夾心糕怎麼做,如何做巧克力雙色夾心糕才好吃 1.雞蛋、糖、低筋麵粉、柳丁油、色拉油調成糊,分一半糊加入可可粉,分別烤熟成巧克力蛋糕、本色蛋糕。2.將巧克力蛋糕放在最下面,抹一層奶油,放本色蛋糕,擠上奶油,撒上巧克力碎即可。 巧克力爆米花的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
巧克力爆米花的製作材料:主料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。 教您巧克力爆米花怎麼做,如何做巧克力爆米花才好吃首先,准備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一塊奶油放入鍋內!多放點奶油味道好!
開火,待奶油融化時,掰點巧克力,最好能弄成碎塊,好融化。
用筷子不斷的攪動,直到奶油融化,准備放入巧克力。
巧克力放入,筷子要不停的攪動,讓巧克力融化。
奶油完全融化,巧克力還未完全化開。
攪和差不多了!
放入玉米粒,不要放太多,在鍋底鋪一層就可以了,放進去攪拌一下,接著放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的攪拌,直到聽見有「砰砰「的爆炸聲,玉米在鍋里開始爆出花了!
這時蓋上鍋蓋,把火關小,鍋蓋一定蓋嚴,不要漏氣,火大了,糖就糊了。關小火之後,還要不停的搖晃鍋,避免沾鍋,這時裡面就跟放鞭炮一樣,噼里啪啦的響。
當炸裂的聲音越來越小,越來越少的時候,差不多能聞到香味了,這時候把火關上,不要開蓋,等聲音完全沒有,玉米全都炸開之後,打開鍋蓋,呵呵!還冒著煙呢!
巧克力火鍋的做法詳細介紹 菜系及功效:港台菜
巧克力火鍋的製作材料:主料:鍋底黑巧克力磚250g(半甜,苦都可以,就是不要甜的)刨絲,動物性鮮奶油250g,水果白蘭酒一瓶蓋,奶油20g。 教您巧克力火鍋怎麼做,如何做巧克力火鍋才好吃1.取一隻平底鍋加水、加熱備用。 2.另外在小火鍋內放入巧克力、鮮奶油、白蘭地酒,再將整隻小火鍋放入平底鍋內,用水溶法將巧克力加熱溶解,慢慢攪拌至濃稠狀即可。3.將叉子插上火鍋料,放入鍋內沾巧克力鍋底即可食用.建議火鍋料:香蕉、奇異果、楊桃、蘋果、草莓、哈蜜瓜、舊麵包.(新鮮麵包放置二、三天者)....等,香蕉須先泡過鹽水(或檸檬水)預防變黑。(可用任何喜歡的食物,但勿用水分過多的水果,否則不易沾取)
② 芝士蛋糕的典故
芝士蛋糕據知是源於古早的希臘,在前776年時,為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19世紀跟著移民們,傳到了美洲。
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③ 巧克力火鍋怎麼做
巧克力火鍋都需要哪些原料?首先得有巧克力,您可以買巧克力板,也可以買塊裝的。另外就是蛋糕,您要是為了顏色的好看,可以買一個奶油蛋糕,或者巧克力蛋糕。還有水果,比如橙子、蘋果、香蕉和獼猴桃。而最關鍵的就是酒精火鍋爐。這種酒精火鍋爐非常的方便,燃料是固體酒精。
(選擇水果的重點:肉質緊密水份少、可切配成大小一致的果塊,以便蘸食巧克力液)
先把這些原料簡單的加工一下,把蛋糕切成塊。再把買來的半斤左右的塊狀巧克力倒在鍋裡面。等到水開的時候,就把巧克力放進水裡面,藉助水的溫度讓它來融化。酒精爐的熱度能使巧克力一直融化,呈這種液體狀,不會凝固。
巧克力完全融化大概需要三四分鍾,然後把水果蘸上巧克力,就可以享用了。清甜爽脆的水果加上火熱柔滑的巧克力,清爽中帶著香濃真可謂是絕配呀。
最近醫學家有研究,發現這個巧克力裡面它含有一種叫做類黃酮的物質。這種物質起到什麼樣的作用呢?它可以抗血栓、抗血凝,所以我想一些心腦血管疾病的這些朋友,老年朋友,你每天吃一點,每天吃一點,長期堅持下來,就等於是每天在吃一些抗血栓的一些葯。
(水果+巧克力=美妙的享受)
重點提示:
1、巧克力要擱水融化,保持100度恆溫。
2、用固體酒精做燃料確保安全。
3、食用時隨蘸隨食
④ 吃完蛋糕在吃自熱火鍋會不會竄稀
不會的。蛋糕和自熱火鍋不是互相相剋的食物即使同時使用也不會產生不良後果。這兒蛋糕。不過如果蛋糕的奶油較多吃了,會不容易消化。