Ⅰ 在沈陽有哪些好吃的有特色的小店
三合盛包子(北市,人民電影院對過)
1. 在市政府東大智慧園旁邊的胡同里,有一個叫七星園的炒撥魚5.00一盤。還有要提前預定的,比如「莜麵靠姥姥」10.00一屜。全是西安風味,很正宗。老闆不愛笑,在西安工作多年。
2. 瀋河區奉天街瀋河八院邊上的"貝貝鮮肥蜆子",味道巨爽,烤酸菜一絕,"錦上添花"牛肉特香,不過想去吃的話,得等上一會兒,到了飯口人真是太多了。
3. 鵬利廣場附近小什字街有一家「寶發園」,特色四絕菜,號稱「傾倒東北張少帥」,溜黃菜和煎丸子我很喜歡。溜黃菜就是雞蛋糕上面澆汁,味道很濃,地道的東北味道,煎的丸子是面的,沒有那麼多肉,外焦里嫩,MM吃了也不怕胖。
4. 沈陽市婦嬰醫院旁邊胡同里(往青年大街方向)有個熏肉大餅小店,以前在婦嬰醫院門口鐵廳子里賣,現在搬到那裡去的,素餅1元,肉餅2元,肉多的3元。我百吃不厭。
5. 原來在沃爾瑪北邊有一家新疆人開的小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的湯美極了,烤羊肉一元一大串,現搬到南面的胡同里去了。
6. 商業城東口,挨著地下過街通道往南邊的胡同里,有好幾家五元店,是同一個老闆開的,特火,經濟實惠,在當地挺有號的,老有人酒足飯飽後出來就說什麼在沈陽我有號,其實就是一個騎倒騎驢的.那片治安不是很好。
7. 大西路和奉天街交匯處開了家「papa』s文化餐廳」是從長春過來的,韓式西餐,菜很有特色,環境適合情人,富有小資情調。
8. 老順口酒家.在南塔街上距離文萃路口約30米.酒店有幾分文化內涵(玻璃板的餐桌下常壓有勵志小品和抒情短文),菌菜不錯.酒店有外賣,對南塔地區不收服務費。
9. 五愛市場西區老字型大小的「關東長樂包」,特別軟,還不幹,每次路過我都想吃,從中午一直到下午都要排隊買,一元一個,豬肉餡,茴香餡,牛肉芹菜,蘿卜餡,好吃,一般我吃2個就走不動了,207五愛街那站一過,整個車里都是大包子香。
10. 出了中街向西走600米左右到小西門,在胡同門口有一家叫「小毛頭」爆米花,很值得一嘗,他家的爆米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品種齊全,又香又脆.每天下班時間去買都要排隊1個多小時。
11. 還有一個最新的,名字叫「魚酷」,地點在瀋河八院旁邊的胡同里。他們家的老闆原來是一個五星級酒店的大廚兼主管,現在下海自己干,特別有特色。推薦他家的紅鱒魚,金鱒魚生魚片,還有魷魚卷等!要條金尊魚,38一斤,一斤的魚切了四盤!爽啊。。。還有清酒10元一壺,別的菜味道也很是不錯,愛吃生魚片的朋友,可別錯過!
12. 格林豪森後面的小胡同裡面一家叫 "友好" 的店 ,最經典的就是<紅燒肉敦雞蛋>那叫一個絕,而且量大,價格便宜,格林豪森裡面的住戶都經常下樓來點餐外帶的吶,他們家還有一個叫<什錦豆腐>的,也不知道豆腐怎麼弄的,勁道的很~~真的很懷念啊。
13. 杜大鬍子酸菜壇肉。在省加油站附近(新海韻邊上)。5元一位。
14. 合肥土雞店。在瀋河區的八經街上(中國聯通公司後身)。紅燒肉、石牛尾、千歲爺豆腐、糖醋酥刀魚、飄香牛柳^===,就是個好吃。
15. 小市羊湯,在五愛街「方知九品香」的邊上(熱鬧路和奉天街的交叉口)。你就喝去吧,那才是味,而且是24小時營業。其他的小炒也很地道。真是好吃不貴。呵呵。
16. 西關回族聚居地, 金色時代樓下, 一個非常不顯眼的小店「西關燉菜館」 純正的回民風味, 據說穆綏新, 馬向東生前常去!!一家小店出售的燉肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻。清燉牛肉一絕,牛肉燉酸菜也很好吃。
17 金色時代對面回民胡同里,有一家王記餃子,三代了,門口有傳人的照片,餃子餡大皮薄。
18 新省博東南,老電線廠對面的「不見不散」,是孫楠在沈陽開的分店,麻辣小龍蝦和水煮魚還是比較地的中等價位,食客較少,孫楠的粉絲們可以捧捧場哦。
Ⅱ 雞蛋有幾種做法
生菜雞蛋湯
配料:
生菜 200克、雞蛋 兩個、精鹽 1克、花生油 3勺
烹飪步驟:
1.生菜洗凈備用
2.雞蛋兩個,打到碗里打成蛋液
3.熱油鍋
4.倒入雞蛋液攤成蛋餅
5.兩面都煎一下
6.煎好後,加入兩人份的水,燒開
7.燒開後,倒入生菜,重新燒開
8.重新燒開後,加入鹽調味即可。
烹飪小貼士:
1.現在的生菜一般有兩個品種,一種是包心的,一種是整個的,包心的生菜選顏色是翠綠的,莖部越白就越新鮮,菜葉是淺綠的,吃起來比較爽脆,而且菜心內部葉片變褐色,菜殼變軟的話,就不要購買了。
2.成棵的生菜和包心的生菜,在選購的時候差不多,但是成棵生菜的葉片大而短的就比長形葉的好吃,長形的生菜吃起來會有苦澀味。
3.生菜上很有可能會有殘留的農葯化肥,所以在吃前一定要洗凈。如果要生吃,不用直接入口,最好先用微波爐進行消毒處理。
生菜營養價值:
生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多; 因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用; 生菜中含有一種「干擾素誘生劑」,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種「抗病毒蛋白」抑制病毒。
功效與作用:
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對於愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食慾、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。