⑴ 水果燕麥瑪芬蛋糕怎麼做
用料
牛奶 1 cup
雞蛋 1個
泡打粉 1 tsp
鹽 1 tsp
香蕉🍌 1 根
蜜糖🐝 2 tbsp
桂皮粉 1 tsp
香草精🌿 1 tsp
燕麥片 1.5 cup
原味酸奶 1/2 cup
食用油 適量（用於塗抹烤盤）
各種水果 隨意搭配
水果燕麥瑪芬蛋糕的做法
香蕉剝皮，放入容器中
用叉子搗碎成漿
加入雞蛋🥚攪拌均勻
再依次加入蜜糖，鹽，vanilla，cinnamon和酸奶
攪拌均勻
加入燕麥（傳統式或者速食式都可以）
攪拌均勻
再倒入一杯牛奶🥛，攪拌均勻。
水果洗干凈瀝干水分，切成小塊。我這里用了一個芒果，6顆草莓，和一杯已經用糖水煮好的紅豆。
拿出瑪芬烤盤，每一個瑪芬模里都塗上薄薄一層油，然後每一個模里放一勺子燕麥混合物
然後隨意搭配自己喜歡的水果或者果仁都可以
然後蓋一勺子燕麥混合物在面上，再鋪上一層自選水果在面上做裝飾
烤箱預熱至350華氏度/180攝氏度，烤30分鍾，直至面上金黃即可。
⚠️如果早上不想太早起床做早餐，通常出門比較趕時間的，那麼晚上睡前做好放進冰箱，一大早拿出來用微波爐加熱20-30秒，隨手帶著出門吃也是棒棒的哦‼️
當然，如果天氣不是很炎熱的情況下，也可以直接放在常溫下保存，起床後隨手拿一個就可以邊吃邊走人了，是不是很方便呢？😜😜
烤好拿出來稍涼後，就可以脫模了
健康的生活就從早餐開始！！
⑵ 想在家製作一些簡單的西點 越簡單越好的 100分
瑪芬蛋糕：雞蛋4個，砂糖200克，低筋麵粉220，泡打粉5克，玉米澱粉10克，色拉油200.如果喜歡吃水果的可以在配方里加100克果醬！
製作方法：取一鐵盆將雞蛋，砂糖放進去用攪拌器攪打至發泡，在加入麵粉，泡打粉，澱粉混合均勻，最後加入色拉油攪拌均勻即可，將攪拌好的麵糊灌入紙杯的6成，即可烘烤或蒸！
⑶ 巧克力馬芬怎麼做好吃
用料
耐高溫巧克力豆 適量（裝飾表面）
無鹽黃油 100
綿白糖 80（可以適當放一些紅糖，顏色會更好看
鹽 少許
雞蛋 2個
牛奶 160g
低粉 200g
黑巧克力（70%-80%） 50g（或者用可可粉替換20g）
泡打粉 1/2茶匙
小蘇打 1/4茶匙
提子乾（事先用水浸泡） 50g
朗姆酒 10ml（沒有可忽略）
巧克力馬芬的做法
黃油軟化稍微打發，加入糖粉攪拌均勻，分次加入蛋液，攪拌均勻至體積膨大，顏色變淺。
小貼士
再次感謝是煩，好多方子都是從她那裡學來的:)
1. 打發的時候注意，不要打發過度。其實我有點打發過度了，感覺有渣渣。還好後來彌補，沒失敗就好~
2. 馬芬的關鍵在於攪拌，攪拌過度就會發布出來口感隨之變差。所以這次我很小心的攪拌，馬芬就圓鼓鼓的咯~